I та и и in к пт 30 до I 50 м, а содержимое, соответственно, от 100 до I 500 т. Таким образом, эта технология одинаково эффективна при использовании как на малых, так и на очень крупных
II pi Vi.11 рп нтп в х. I благодаря равномерному уплотнению силосуе-ivmii массы от 2 до 8 т на погонный метр создаются оптимальные условия для ежедневной выемки строго определенного ко и и честна корма, в зависимости от поголовья скота и времени года. Для того чтобы технология работала эффективно, не-обходпмо придерживаться нескольких правил: силосуемая
масса должна измельчаться до частиц размером 2-4 см, а содержание сухого вещества в ней должно составлять 28-35%. Отклонения в ту или иную сторону связаны с риском. Силосуемая масса с содержанием сухого вещества ниже 20% может не законсервироваться в рукаве. Располагать рукава на земле можно в любом месте, однако, по возможности, на более твердом и ровном. Для выемки подходят все традиционные способы. Предпочтительнее колесные погрузчики и фрезы. Необходимо строгое соблюдение чистоты. Поскольку пленка используется только один раз, следует решить вопрос с ее утилизацией.
Запасы силоса определяют взвешиванием сырья при его закладке с вычетом вероятных потерь, либо расчетным методом: по объему в местах хранения и средней массе 1 м3 корма.
Объем силоса в траншеях определяют по следующей формуле:
Об = (Дх + Д2)/2 х (ПД + Ш2)/2 х В,
где Дх — длина траншеи по верху, м; Д2 — длина траншеи по дну, м; ИД — ширина силосной массы на верхнем уровне корма, м; Ш2 — ширина траншеи по низу, м; В — высота укладки силоса, м.
Вероятные потери силоса в траншеях составляют 10-20%.
Данные о массе 1 м3 силоса из разных видов исходного сырья всегда можно найти в справочниках по кормопроизводству и кормлению сельскохозяйственных животных. Они также могут быть определены по массе вырезки корма, взятой с места его хранения. Например, масса 1 м3 кукурузного силоса в траншеях и буртах, при тщательной трамбовке массы трактором, колеблется в пределах 700-750 кг.
Хотя общие потери питательных веществ в курганах и достигают 30% и более, иногда обстоятельства вынуждают специалистов оставлять силос в курганах прямо на поле. В последние годы из справочников по кормопроизводству и кормлению сельскохозяйственных животных исчезла методика определения объема силоса в курганах, что затрудняет достоверность учета заготовленного силоса и ведет к чрезмерному списыванию кормов на производство продукции животноводства.
Объем силоса в курганах определяется на основании измерений длины окружности и перекидки по следующей формуле:
Об = (Д2 + 0,16 П2) х К,
где Д — диаметр кургана, м; П — длина перекидки, м; К — коэффициент.
Для определения диаметра кургана измеряют длину его окружности у основания и полученную величину делят на 3,14.
Перекидку, расстояние от основания кургана с одной стороны через центр до основания с другой стороны, измеряют шнуром в трех местах и берут среднее из 3 измерений.
Коэффициент, используемый в формуле для вычисления объема кургана, определяется по следующей формуле:
К = 0,129^((П + Д)(П - Д)),
где П — длина перекидки кургана, м; Д — диаметр кургана, м.
Настоящие и ненастоящие молочнокислые бактерии.
Откуда же берется уксусная кислота в довольно большом количестве в силосе, который был приготовлен по всем правилам? Оказывается, часть ее вырабатывается настоящими молочнокислыми бактериями. Значит, есть еще и ненастоящие?
Оказывается, есть. Это газообразующие бактерии. Заносятся они в силосуемую массу с землей, а ведь загрязнение противопоказано. Необходимо пояснить, почему газообразующие бактерии называются ненастоящими молочнокислыми бактериями. Дело в том, что хоть они и способны производить некоторое количество молочной кислоты, но в основном они занимаются переводом питательных веществ в газы и выработкой уксусной кислоты. Эти бактерии не выносят высокой кислотности. При ее повышении до pH 4,5 они отмирают. Но если закладывают корм медленно, уплотняют и укрывают его плохо, то эти бактерии быстро размножаются. При образовании ими уксусной кислоты теряется 38% энергии. Чем больше сахара потребят эти бактерии, тем меньше его достанется настоящим полезным молочнокислым бактериям.
Почему нельзя получать хороший силос из сахарной свеклы, ведь в ней содержится много сахара? Оказывается, в этом