Ниже дана краткая характеристика ранних и среднеранних сортов, выращиваемых в условиях Российской Федерации.
Арина — сорт выведен в Северо-Западном научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Среднеранний, столовый, вкусный, среднекрахмалистый (13— 15%), устойчив к болезням. Клубни удлиненно-овальной формы, белой окраски. Глазки мелкие, мякоть клубней белая, не темнеющая при резке. Средняя масса товарного клубня 100—150 г. Куст прямостоячий, низкий. Цветки белой окраски.
Вармас — сорт выведен на Йыгеваской селекционной станции Эстонской ССР (рис. 1). Раннеспелый, столовый, урожайный с хорошими вкусовыми качествами. Содержание крахмала в клубнях 13—14,4°/о. Клубни овальной формы, белые, выровненные, с мелкими поверхностными глазками. Мякоть клубня белая, не темнеющая при резке. Масса товарного клубня 80—200 г.
| Рис. 1. Сорт Вармас | Сорт Волжанин |
Куст невысокий, раскидистый. Цветки белой окраски.
Весна — сорт выведен на опорном пункте Института общей генетики АН СССР (Ленинградская область). Раннеспелый, столового назначения, высокоурожайный. Вкусовые качества удовлетворительные. Сравнительно устойчив к фитофторе, паршой поражается в средней степени. Клубни длинно-овальной формы, с тупой вершиной. Окраска клубней светло-розовая. Кожура гладкая, глазки мелкие, ярко-розовые. Мякоть клубней белая. Масса товарного клубня 90—133 г. Содержание в клубнях крахмала 11,8%.
Куст средней высоты, прямостоячий, к концу вегетации полегает. Цветки светло-красно-фиолетовые с белыми кончиками.
Волжанин — сорт выведен на Ульяновской опытной станции по картофелю (рис.
1). Среднеранний, с очень ранним клубнеобразованием, столового назначения. Урожайность высокая, вкусовые качества удовлетворительные. Содержание крахмала в клубнях 15—17%, содержание белка повышенное. Отличается высокой засухоустойчивостью. Слабее других сортов поражается вирусами, слабо поражается черной ножкой и фитофторозом, но сильно паршой. Клубни округлые, очень крупные, белые. Кожура гладкая, мякоть белая, глазки средней глубины.
Куст средней высоты, слабооблиственный. Цветки белые.
Волжский — сорт выведен на Ульяновской опытной станции по картофелю. Раннеспелый, очень урожайный, вкусный, средне-крахмалистый. Отличается засухоустойчивостью, устойчивость к болезням средняя. Клубни ярко-красные, округло-овальные. Мякоть клубней белая, кожура у вершины шелушащаяся.
Куст невысокий, хорошо облиственный. Цветки красно-фиолетовые.
Воротинский ранний — сорт выведен на Калужской областной сельскохозяйственной опытной станции. Раннеспелый, с быстрым накоплением урожая. Вкусовые качества клубней хорошие, устойчивость к болезням средняя. Содержание в клубнях крахмала 12—17%. Клубни округло-овальной формы, белые. Кожура гладкая, глазки клубня мелкие, многочисленные. Мякоть белая, темнеющая при резке. Масса Товарного клубня 100—160 г.
Куст компактный, средней высоты. Цветки белой окраски.
Вятка—сорт выведен на Фаленской государственной селекционной станции (Кировская область). Раннеспелый, столового назначения, высокоурожайный, с хорошим вкусом. Содержание крахмала в клубнях 13,7%. Устойчив к фитофторе, вирусам и парше Клубни округлые, белые с кремовым оттенком. Кожура гладкая, глазки мелкие, малочисленные. Мякоть клубня белая, не темнеющая при резке. Масса товарного клубня 90—140 г.
Куст раскидистый, средней высоты. Цветки красно-сине-фиолетовой окраски с белыми кончиками.
| Рис. 2. Сорт Детскосельский | Сорт Дружный |
Горизонт — сорт выведен в Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства РСФСР. Среднеранний, столового назначения. Отличается высокой урожайностью и товарностью. Крахмалистость клубней 12—16%. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к фитофторе и парше. Слабо поражается вирусными болезнями. Клубни легко переносят переувлажнение как после посадки, так и в период формирования урожая. Клубни овальной формы, белые. Кожура клубней гладкая, глазки мелкие, малочисленные, мякоть белая. Масса товарного клубня 85—140 г.