— Не говорите под руку, — продолжая священнодействовать, подыграла ему Анна, — а то ошибусь и случайно приготовлю зелье, превращающее мужчин, не умеющих говорить комплименты, в лягушек.
— Вам будет скучно со мной, пупырыщатым и зелёным, — вздохнул Григорий, — и стихи, которые я приготовил, будут звучать непрезентабельно.
— Тогда поторопитесь, — Анна закончила свою пантомиму и убрала со стола свёртки, — чай уже заварился, а декламировать с полным ртом неприлично.
— начал Распутин загадочным шёпотом, медленно продвигаясь по комнате.
С трудом сделав вольное танцевальное па вокруг стула, Григорий уселся, сложив руки на столе, как ученик за школьной партой, и продолжил.
— Ваш ответ, — Анна, как заправская классная дама, обошла вокруг Григория, постукивая ложечкой по ладони вместо указки, — можно считать удовлетворительным.
Она села напротив, положив ложечку рядом с чашкой.
— Только сливок нет, не взыщите. Да и с полагающейся к чаю снедью у нас сегодня не получилось.
— Не беда, наверстаем, — Распутин разлил заварку по чашечкам, — а что подавали к чаю в вашей семье?
— Да как обычно, — пожала плечами Анна, — всё, что полагается в советах молодым хозяйкам[5] — эссы или багет, ветчинное и пармезанное масло, буженину, шартрез. А у моего дедушки, неисправимого гедониста и гурмана, к чаю подавали молоко, сливки, хлеб, бублики, баранки, масло и обязательно колотый сахар. От жидкого чая, «сквозь который всю Москву видать», дедушка всегда деликатно отказывался и терпеть не мог пить его из чайника. Только из самовара, вприкуску с сахаром, держа блюдце с особым шиком — тремя пальцами.
— Судя по вашему рассказу, дедушка был купцом?
— Да. Хотя деньги никогда не считал целью, только средством. Мечтал, чтобы его дети стали учёными и тратил без счёта на образование папы, а потом и на моё…
Анна замолкла, уйдя в себя и свои воспоминания. Сидела, помешивая ложечкой остывший чай и смотрела вдаль, очевидно туда, где осталось её детство и заботливый дедушка за круглым семейным столом колдовал у пузатого самовара.
Григорию нравилось, что она постоянно удивляет его, меняясь на глазах до неузнаваемости. Кокетливая хохотушка в одну секунду преобразилась в проницательного детектива, строгий полицейский — в ироничную, но заботливую домохозяйку, при отсутствии малейшей наигранности и неестественности. Вот и сейчас, с давно забытым замиранием сердца, он любовался глубоким, спокойным, осмысленным взглядом карих глаз открытого человека, готового к переменам и желающего их, но с другой стороны, — женщины, не допускающей к себе кого попало. В них была не по годам разумная расчетливость и мудрость, а между бровей залегла одинокая горькая складка, отмечающая тех, кому пришлось терять и страдать. Высокий лоб говорил о неординарности и уме, выразительный подбородок — о воле и готовности преодолевать трудности. Полные, чувственные губы делали неотразимой улыбку. Шёлк русых волос, тонкая шея с пульсирующей голубой жилкой и длинные музыкальные пальцы дополняли этот ансамбль, превращая облик Анны в симфонию со своими аллегро, анданте, мажорными и минорными темами, сливающимися в единое целостное произведение.
«Боже мой, Гриша, что ты делаешь?! Куда тебя несёт?!» — кричал внутренний голос Распутину, но глаза уже не слушали его, а в ушах всё отчётливее звучало эхо «Весеннего вальса» Шопена.[6] Руку Григория, застывшую на чайнике, тронули прохладные пальцы Анны.
— Давайте, лучше я. Разлить правильно — главная обязанность хозяйки. Как говорил дедушка, все должны получить одинаковой крепости чай, при этом требуется не долить до краев на ширину указательного пальца. Полным стаканом чай подаётся только в трактирах. Дома гостям предлагается долить сливки, положить мёд или варенье — на выбор.
— Не знал, — улыбнулся Распутин, отдавая чайник. — А чему ещё учил вас дедушка?
— Разливает чай хозяйка или старшая дочь, — словно вспоминая давно выученный урок, охотно рассказывала Анна. — За столом все усаживаются по старшинству, гости — на почетном месте. Чашку передавать полагается двумя руками с пожеланием «На здоровье!», а принявший должен ответить — «Спаси вас Бог» или «Благодарствуйте!»
5
Книга Елены Молоховец «Советы хозяйке» 1861 года издания https://sheba.spb.ru/za/molohovec-1861.htm