Рис. 9.6. Пристенный парник с поднятой передней стенкой
Сооружение требует минимального количества стройматериалов. Каркас делают из пиломатериалов или круглых лесоматериалов. Покрытие (крыша и боковые стенки) могут быть выполнены из пленки или стекла. Крышу делают односкатной с наклоном от строения. Боковые стенки стационарные, а передняя стенка закреплена стационарно только сверху — она поднимается и опускается по мере необходимости. Ее делают из легкого нетканого материала, который при подъеме сворачивается рулоном на нижнюю рейку. Надежнее, когда имеется два укрепленных вверху полотна: одно из легкого нетканого материала (внутреннее), а второе из полиэтиленовой пленки. Второе полотно опускают изредка, при низких ночных температурах.
В солнечные дни при выращивании в пристенном парнике вьющейся фасоли внутреннее полотно (передняя стенка) должно быть поднято, а при выращивании огурцов — опущено. Его поднимают только для ухода за огуречными растениями — подкормок, полива, пасынкования, подкручивания шпагата вокруг стебля. Благодаря свойствам нетканого материала при спущенной внутренней стенке парник не требует специального проветривания.
9.2.3. Томаты в защищенном грунте
При выведении сортов, способных расти в средней полосе, селекция шла в двух направлениях: создание форм, приспособленных к условиям защищенного грунта, и форм, приспособленных к открытому грунту. Каждая из этих групп имеет свои специфические потребности. Тепличные томаты будут плохо чувствовать себя в открытом грунте, а томаты открытого грунта будут страдать и дадут пониженный урожай в теплице.
Типичные томаты открытого грунта являются детерминантными растениями. Это значит, что после образования нескольких кистей (у разных сортов от 2-4 до 5-6), они вершкуются, рост вверх прекращается и идет отрастание пасынков. Листья расположены на стебле часто, цветочные кисти — через 1-2 листа. В период цветения и плодоношения растения выглядят как бы подстриженными кустиками с обилием цветков и завязей в верхней части. Рассаду таких сортов обычно сразу высаживают в открытый грунт. Но при неустойчивой погоде и при неблагоприятных местных условиях рассаду высаживают во временные укрытия.
Для этого можно использовать гряды с биотопливом и холодные укрытия, освободившиеся после выращивания рассады (разделы 8.2 и 8.3).
Техника высадки рассады томатов описана в разделе 9.1.2. Среди томатов открытого грунта немало так называемых штамбовых сортов. Их можно отличить по особой компактности, прочному прямостоячему стеблю и темно–зеленым, гофрированным листьям. Рассаду штамбовых сортов высаживают без заглубления, точно до того уровня, на котором находился грунт в рассадном ящике. Поскольку при пикировке сеянцы были заглублены до семядольных листьев, то и при высадке в грунт их погружают только до семядольных листьев. Если у растений штамбового типа засыпать нижнюю часть стебля, то резко отодвинется срок созревания первых плодов, а общий урожай с куста упадет, как минимум, в 2 раза.
Пока молодые томаты находятся в укрытиях, большое внимание уделяют проветриванию. После наступления теплой погоды укрытия с гряд снимают.
Типичные томаты для защищенного грунта являются индетерминантными или условно детерминантными, т. е. лиановидными растениями, главный стебель которых растет неограниченно долго (не вершкуется). Кисти на стебле расположены через каждые 2-3 листа. Высокорослые томаты ведут в один стебель с подвязкой на шпалерах. Все боковые побеги, растущие из пазух листьев (пасынки), удаляют. Цветение и плодоношение индетерминантных томатов продолжается непрерывно и, обычно, его прерывают прищипыванием главного стебля, когда его высота достигает 2-2,2 м.
Индетерминантные томаты требуют сооружений с высотой в коньке не менее 2,5 м и с хорошей системой вентиляции. Описанная выше теплица (раздел 9.2.1) как нельзя лучше подходит для их выращивания.
Высадка рассады в теплице. Рассаду томатов высаживают на гряды в 1 ряд с интервалами 17,5 см, 25 см или 35 см. Плотность посадки не зависит от сорта, так как в теплицах все сорта ведут в один стебель. Она определяется степенью освещенности теплицы и мастерством огородника. Посадка с интервалом 17,5 см возможна в том случае, если теплица освещена солнцем с утра до вечера без малейшего затенения другими строениями или деревьями. Даже при незначительном затенении интервалы между растениями необходимо увеличить. Важно также наличие у огородника опыта выращивания томатов в один стебель и навыка в обрезке листьев. Если такого навыка нет, нужно выбрать максимальные интервалы. При плотной посадке велика опасность не получить ничего, кроме роскошных листьев.