№ 10. При уходе за стареющей кожей шеи рекомендуется две столовые ложки жирного творога смешать с соком половины апельсина и одной чайной ложкой растительного масла. Смесь накладывается в сложенную вдвойне марлю, которая прибинтовывается к шее на 15–20 минут. После снятия маски шея промывается теплой водой. Такую маску желательно делать 2 раза в неделю.
№ 11. Высушенную цедру измельчить в кофемолке, к одной чайной ложке полученной апельсиновой муки добавить чайную ложку сметаны и столько же желтка куриного яйца, тщательно размешать и нанести на лицо и шею на 20 минут, затем смыть теплой водой. Маска питает, витаминизирует и освежает любую кожу.
№ 12. Одну столовую ложку овсяной муки (или хлопьев, измельченных в кофемолке) смешать с небольшим количеством сырого молока до получения кашицы и добавить сок одного апельсина. Маску нанести на лицо и шею на 20–30 минут, после чего смыть теплой водой… Рекомендуется для нормальной, а также увядающей кожи.
№ 13. Две чайные ложки сметаны смешать с половиной чайной ложки апельсинового сока. В смесь желательно добавить раствор витамина A. Перед наложением маски сухую и нормальную кожу очистить, протирая кусочком льда по массажным линиям (процедуру повторить 3–4 раза с интервалом в 10 минут). Дать коже подсохнуть и нанести маску на 15–20 минут.
№ 14. Одну столовую ложку пекарских дрожжей развести в смеси апельсинового сока с кипяченой или розовой водой (1:1) до консистенции густой сметаны. Нанести на лицо на 15–20 минут. Маска рекомендуется для жирной кожи лица.
№ 15. Для смягчения жесткой кожи локтей их надо протереть апельсиновым соком пополам с растительным маслом.
№ 16. Разведенным соком апельсина рекомендуется смачивать волосы при накручивании на бигуди.
Арбуз обыкновенный, кавун
Однолетнее травянистое растение. Родина его — Южная Африка, где он и поныне встречается в диком состоянии в пустыне Намиб и полупустыне Калахари. В культуру был введен за много веков до нашей эры. В России арбуз появился в XIII в. во время татаро-монгольского нашествия и первоначально распространился в Нижнем Поволжье. В середине XVII в. его начали культивировать на Украине. В настоящее время культура арбуза широко распространена во многих странах, главным образом с жарким и сухим климатом. В Беларуси возможно выращивание арбуза в южных и юго-западных районах.
В результате многовековой селекции было получено большое количество сортов арбуза, различающихся формой листовой пластинки, окраской и размером плодов, окраской мякоти, сроками созревания. На территории бывшего СССР районировано более 40 сортов — раннеспелые (вегетационный период 60–85 дней), средне- и позднеспелые (85–140 дней) сорта. Для выращивания в нечерноземной зоне рекомендуются: Любимец хутора Пятигорска, Огонек, Победитель, Сквирский скороспелый, Скороспелка харьковская, Стокса.
Арбуз — теплолюбивое, жаровыносливое и засухоустойчивое растение. Нормально растет и развивается при температуре 25–30°. Совершенно не переносит заморозков, при длительном похолодании до 3–5° может погибнуть. Очень требователен к освещению, затенения не выносит. Может расти на различных почвах, кроме заболоченных, но лучше его возделывать на легких плодородных с большим содержанием извести. На юге арбуз разводят посевом семян в грунт, в районах с прохладным климатом — рассадой, которую высаживают под пленочное укрытие или в утепленный открытый грунт. Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе — сентябре. Плоды собирают по мере созревания. Зрелость арбуза узнают по усыханию усика у плодоножки, посветлению рисунка и всей окраски плода. Кроме того, зрелый арбуз при ударе пальцами издает глухой звук, а при сдавливании — треск.
Мякоть арбуза содержит 5,5–10,6 % сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектиновые вещества (0,5 %), белки (0,7 %), клетчатку, витамины: C (до 20 мг%), каротин (64 мг%), B1, B2, PP, фолиевую кислоту, а также минеральные вещества, в том числе железо (1 мг%) и фосфор (7 мг%).
В косметике используется сок и мякоть плодов арбуза.
№ 1. В морозильнике заморозить сок арбуза. Кусочком полученного льда протирать кожу лица по массажным линиям. Особенно хороший эффект дает протирание замороженным соком арбуза с добавлением экстракта элеутерококка или женьшеня. Сок после протирания оставить на лице не вытирая на 15–20 минут, затем смыть холодной водой, а кожу смазать питательным кремом. Протирание замороженным соком тонизирует и освежает любую кожу лица.
№ 2. Лосьон, приготовленный из равных частей арбузного и персикового соков, служит для протирания лица при любом типе кожи.