А теперь посмотрим на наше компостное сооружение: открытый со всех сторон бурт отвечает всем четырем условиям. Защитный поверхностный слой обеспечивает защиту от холодов. От лишней влаги, от дождей его можно прикрыть пленкой или рубероидом, можно и подогреть. Воздух в такой бурт проникает со всех сторон. Лишняя вода стекает и испаряется. Питание для «живого вещества» подается сразу в разнообразии, в перемешанном виде. При компостировании важно не КАК класть, а ЧТО закладывать в бурт.
3. Сколько чего класть. Наш базовый компонент компоста — навоз всех видов животных, помет птиц и зверьков, фекалии. Наполнитель — солома, сено, бурьян, листья и стебли растений, отходы бумаги и картона, опилки, торф, пожнивные остатки, отбросы овощей и фруктов, отбросы предприятий, перерабатывающих сельхозпродукцию, осадок водоочистки, отходы текстильного и целлюлозно–бумажного производства, отжимки при производстве соков, фильтрованные осадки зерна, отходы молочных, мясо–рыбных консервных комбинатов, пивоварения, лигнин, избыточный активный ил сооружений очистки сточных вод и все прочее, что имеет отношение к органике, к тому, что когда–то жило, росло и должно вернуться в кругооборот природы.
Все перечисленные компоненты несут в себе не только полезное начало, но и вредное, где семена сорных растений — не самое страшное. В этой массе могут быть яйца всевозможных паразитов животных и человека (гельминты), различные опасные для здоровья вирусы и еще неизвестно что. Только пугаться этого не стоит. Природой предусмотрен и защитный механизм их естественного обеззараживания. Первая часть всякого разложения органики происходит при повышенной температуре — до 60–700С. Эффект самонагревания навоза (и торфа, и зерна, и пр.) знают многие. Происходит это самонагревание от дыхания микроорганизмов. Поедая органику, они выделяют большое количество углерода, часть которого микроорганизмы используют на построение своих клеток, а две трети — окисляются, превращаются в углекислоту. Реакция происходит с выделением большого количества тепловой энергии, вплоть до самовозгорания.
В процессе окислительных процессов в бурте, когда температура доходит до 50–600С, погибают болезнетворные бактерии, яйца гельминтов, личинки куколки мух, семена сорняков.
— А что происходит с нашими полезными бактериями? — спросит вдумчивый читатель. — Ведь они тоже погибнут.
— Да, погибнут. Но не все.
При высокой температуре «работают» так называемые термофильные («термо» — температура) бактерии. Они выдерживают нагрев до 700С, но при дальнейшем повышении температуры жизнедеятельность микроорганизмов затухает, а за пределами 800С идут уже химические реакции. Нам с вами нужен нагрев до 50–600С, чтобы обеззаразить компостную массу. Для этого достаточно ее продержать в подогреве летом 5–10 суток, зимой до 15 суток.
Если температура в бурте менее 300С, то срок обеззараживания надо продлить до 2‑х месяцев. Или поднять температуру, уменьшив аэрацию. Для этого следуем прикрыть, например, пленкой дренажный нижний слой, завалить его землей. Можно и весь бурт укрыть пленкой.
Регулирование процессов самосогревания компостной массы производится периодической поливкой водой.
— Но нам–то нужны не термофильные бактерии, — встревожен мой воображаемый читатель. — Нужны почвообразующие, а они. погибли.
Тревожиться не надо. В воздухе и в воде настолько много бактерий, что они тут же засевают комнатный бурт и, пользуясь отсутствием конкурентов, быстро размножаются.
А если вы еще сами внесете в компостную массу набор эффективных микроорганизмов (ЭМ), которые стали теперь доступными земледельцам и продаются во всех магазинах «Семена», да еще используете биологический стимулятор «Биостим», то процесс пойдет на уровне «бактериального взрыва».
Для построения своих белковых клеток бактериям нужен не только углерод, но и азот, и калий, и фосфор и пр. Если их не будет хватать, то бурного развития бактериальной массы не получится. Что делать? Во–первых, не возводить это в большую проблему. Ведь можно самим подстегнуть процесс бурного развития бактерий, подбросив им немного минеральных удобрений — азотных и фосфорных, а еще микроэлементов, которых недостает в почве. Многие земледельцы недооценивают их значение.