Глава 1
Кролиководство: перспективы и особенности
Кролиководство – одна из самых доступных отраслей животноводства. Им занимаются с разными целями: для получения мяса, меховой шкурки и выведения декоративных пород, которые участвуют в выставках.
Выгодный бизнес строится на том, что расходы на содержание кроликов не значительны, так как животные питаются растительной пищей. Спрос на продукты кролиководства среди населения велик, также сейчас фермерские хозяйства активно поддерживаются государственными программами.
Если вы планируете разводить кроликов с коммерческой целью, необходимы регистрация предприятия и регулярное прохождение ветеринарного контроля.
У кролиководства есть несколько положительных сторон.
1. Высокая плодовитость животных.
2. Скороспелость.
3. Широкий ассортимент получаемой продукции (мясо, молодняк, печень, шкуры, навоз).
4. Небольшие финансовые вложения.
5. Высокий спрос на мясо.
6. Льготное налогообложение.
7. Реализация продукции осуществляется круглогодично.
8. Мясо входит в перечень диетических продуктов.
9. Низкие трудозатраты.
10. Небольшая конкуренция.
Однако существуют и подводные камни, которые нужно учитывать при разведении особей.
1. Склонность кроликов и молодняка к болезням.
2. Высокая смертность поголовья.
При грамотной организации дела эти минусы можно минимизировать.
Декоративное кролиководство
Разведение декоративных пород кроликов очень выгодно. Это связано с тем, что растет спрос на декоративных кроликов как комнатных питомцев. С этой целью выращивают животных с необычной и привлекательной внешностью и покладистым характером, что помогает сделать кроликов ручными.
Декоративные кролики, в отличие от особей мясных пород, обычно весят не более 4 кг. Некоторые представители карликовых пород достигают всего 1,5 кг. Длина ушей у них обычно составляет 5–7 см (обычно – 15–20 см).
Шерсть у декоративных кроликов густая и мягкая, часто с необычным окрасом, поэтому иногда их разводят с целью получения красивых шкурок. Также животных держат в контактных зоопарках, где можно кормить и гладить милых зверушек.
Плюсы декоративного кролиководства:
1. высокая плодовитость и короткий период вынашивания потомства. Каждая самка дает приплод до 6 раз в год, сукрольность продолжается 28–31 день, в одном помете обычно присутствует 7–10 крольчат (у карликовых пород – 5–8);
2. возможность содержать животных даже в городской квартире;
3. дешевые корма;
4. минимальные стартовые вложения;
5. небольшие расходы на услуги ветеринара, но их не избежать, даже если вы держите только одного кролика;
6. для разведения нескольких десятков кроликов не нужно оформлять ИП.
Минусы декоративного кролиководства:
1. склонность к болезням и низкая жизнеспособность;
2. не весь приплод подходит для продажи;
3. новичку сложно выдержать конкуренцию с опытными заводчиками и питомниками;
4. спрос на декоративных кроликов есть только в крупных городах;
5. если распродать молодняк не удается, то нужно его содержать: кормить, ухаживать и терпеть дополнительные расходы.
Участие в выставках
Участие декоративных кроликов в выставках необходимо не только для племенной работы, но и для рекламы, поиска рынка сбыта своей продукции. Часто именно на выставках приобретают животных понравившейся породы и заводчики, и любители. Победа в выставке – это наивысший критерий успеха заводчика и кролиководческого хозяйства. Иногда результаты выставки заставляют пересмотреть организацию разведения животных и выбрать правильный путь к конкурентоспособности.
Для участия в любой выставке отбор проходят только здоровые и ухоженные питомцы, с соответствующими ветеринарными документами.
Перед выставкой животных ежедневно осматривают на предмет выделений из глаз, носа, ушей; следят за стулом, состоянием шерсти. Кроликов длинношерстных пород каждый день расчесывают. Также важно своевременно и грамотно подстригать животным когти. При необходимости особей моют специальными шампунями, стараясь не замочить голову и уши. После его вытирают полотенцем и сушат феном. В течение недели перед выставкой шерсть животного сбрызгивают травяным спреем для грызунов. Это улучшает состояние шерсти и защищает кроликов от внешних паразитов.