Виды торговли : По месту купли-продажи различают внутреннюю и внешнюю торговлю. Внутренняя осуществляется на территории одной страны и делится на оптовую и розничную торговлю. Внешняя представляет собой торговлю между странами (международная торговля) и делится на импортную, экспортную и транзитную. Оптовая торговля - это любая деятельность по продаже товаров и услуг тем, кто приобретает их в целях или дальнейшего использования (переработка, пошив), или перепродажи. Поэтому при оптовой торговле товар закупается крупными партиями и в больших объемах. Розничная торговля - это особая деятельность людей, связанная с осуще -ствлением акта купли-продажи товаров конечным потребителям. Эта деятельность представляет собой совокупность специфических тех -нологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание про -цесса обмена, и является завершающим звеном движения товара в сфере оборо - та. Виды розничной торговли : Стационарная торговля - торговля, осуществляемая в специально обору -дованных, предназначенных для ведения торговли зданиях (их частях) и строе -ниях. Торговые здания и строения образуют строительные системы, прочно связанные фундаментом с земельным участком и подсоединенные к инженер -ным коммуникациям. К данной категории торговых объектов относятся торговые центры, мага -зины, павильоны и киоски. Нестационарная торговля - торговля, осуществляемая на принципах раз -возной и разносной торговли, а также иные объекты организации торговли, не относимые в соответствии с требованиями к стационарной торговле. Развозная торговля - розничная торговля, осуществляемая вне стацио -нарной розничной сети с использованием специализированных или специально оборудованных для торговли транспортных средств, а также мобильного обо - рудования, применяемого только в комплекте с транспортным средством. Разносная торговля - розничная торговля, осуществляемая вне стацио -нарной розничной сети путём непосредственного контакта продавца с покупа -те лем на дому, в учреждениях, организациях, предприятиях, транспорте или на улице. 34
Посылочная торговля - розничная торговля, осуществляемая по заказам, путём почтовых отправлений. Биржевая торговля - биржевая деятельность на бирже - регулярное функционирование организованного рынка биржевых товаров, валют, ценных бумаг и производных финансовых инструментов. Торговля ведётся стандартными контрактами или партиями (лотами), размер которых регламентируют нормативные документы биржи. Торги большей частью проходят в электронном виде с использованием специализированных программ. Брокеры (операторы биржи, действующие от своего имени или представ -ляющие клиентов) выставляют в торговые системы заявки на покупку или продажу ценной бумаги (валюты, товара). Эти заявки удовлетворяются встречными заявками других торговцев. Биржа ведёт учёт исполненных сделок, реализует, организует и гаранти - рует расчёты (клиринг), обеспечивает механизм взаимодействия "поставки против платежа". Обычно биржи получают комиссионный сбор с каждой заключённой с их помощью сделки, и это основной источник доходов биржи. Другими источниками могут быть членские взносы, плата за доступ к торгам, продажа биржевой информации. Интернет-торговля - торговля по образцам - розничная торговля с выбо -ром товаров покупателем по образцам, описаниям товаров, содержащимся в каталогах, проспектах, рекламе, буклетах или представленным в фотографиях и иных информационных источниках. Торговля через Интернет-магазины является разновидностью торговли по образцам Дистанционная торговля или торговля по образцам - то же что и посы -лочная торговля. Комиссионная торговля - розничная торговля, предполагающая продажу комиссионерами товаров, переданных им для реализации третьими лицами - комитентами, по договорам комиссии. Комиссионная торговля подразумевает участие в торговой операции трех сторон - комиссионера, комитента и покупателя. Рынки - места розничной торговли продуктами питания и товарами (час -то под открытым небом или в торговых рядах). Ярмарки выходного дня. Ярмарки выходного дня регулярно организуются в установленном месте. 35
Проводятся в пятницу, субботу и воскресенье. На ярмарках выходного дня допускается продажа сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров, произведенных на территории госу -дарств-членов Евросоюза. Региональные ярмарки организуются периодически или разово. Проводятся исполнительными органами государственной власти или ор -ганами местного самоуправления, органами исполнительной власти иных го -сударств-членов Евросоюза. На региональных ярмарках допускается продажа сельскохозяйственной продукции, продовольственных и непродовольственных товаров легкой про - мышленности, произведенных на территории государств-членов Евросоюза, изделий народных художественных промыслов, продукции ремесленничества и иных товаров. Специализированные ярмарки организуются периодически или разово. Проводятся исполнительными органами государственной власти, юриди - ческими лицами, индивидуальными предпринимателями. На специализированных ярмарках не менее 80% мест предназначено для продажи товаров одного класса, одного региона происхождения либо товаров, связанных единой тематикой. Фестивали (уличной еды) - массовые празднества, на которых демонстри - руется кулинарное искусство, осуществляется дегустация еды, а также продажа сельскохозяйственной продукции, продовольственных и непродовольственных товаров, изделий народных художественных промыслов и продукции ремеслен -ничества. Фестивали проводятся на постоянной и непостоянной основе на открытом воздухе на площадях, в парках, в естественных архитектурно-исторических ин -терьерах замков и в других достопримечательных местах. Участники торговли : Продавец - это сторона в сделке купли-продажи, предлагающая товар в об - мен на деньги. Покупатель - это сторона в сделке купли-продажи, приобретающая товар в обмен на деньги. В некоторых случаях на практике один и тот же человек может являться одновременно и продавцом, и покупателем товара Общественное питание - сокр. общепи́т - отрасль народного хозяйства, со - вокупность предприятий, занимающихся производством, реализацией и органи - зацией потребления кулинарной продукции. 36