Сама по себе дорога к фермеру Антону Платошкину и в самом деле была безынтересной, кроме небольшого приключения почти в конце пути, да и то если считать, что приключение, это правильно воспринятое неудобство. Тормозя перед перебегавшей дорогу крысой, Таня умудрилась застрять на ровном месте, ну, не на совсем ровном, конечно, но танковому полигону, где Витя испытывал шагоходы, эта дорога сильно уступала. Попытки выехать привели к тому, что стало окончательно ясно, фольксваген сел на брюхо.
- Таня, я выйду и попробую подтолкнуть машину, только ты, пожалуйста, не газуй, мыться мне тут негде, а лучше, вообще, поставь на нейтраль.
В общем, решение этой маленькой проблемы заняло всего минуту, под давлением обстоятельств, в лице Вити, автомобиль плавно выкатился на относительно ровное место.
- Ну, вот и всё, получилось сравнительно легко, потому что здесь дорога имеет небольшой уклон вперёд, - сообщил Тане парень, садясь на своё место.
- Что, если бы уклон был назад? - спросила девушка, трогаясь с места.
- Тогда бы пришлось толкать машину назад.
- А если бы уклона вообще не было?
- Тогда дорога была бы ровной, и ты бы не застряла.
- Витя, скажи, почему с тобой всё получается так просто?
- Это потому, что ты со мной слишком недавно знакома.
Через пару минут, проехав маленькую деревню насквозь, они уже парковались у стоявшей на отшибе фермы. Введённый Трудининым в курс дела Антон встретил их у входа в основное строение и провёл внутрь, чтобы показать всё хозяйство, Стрелка осталась снаружи.
Сразу стало ясно, что своей небольшой фермой он гордится и старается обустроить её как можно лучше. Конечно, это было не автоматизированное предприятие Трудинина с доильными роботами и компьютерным контролем, но все стойла были ограждены неплохо обработанным деревом, пол покрыт резиноподобным материалом, чтобы коровы, лёжа на нём, не простужались и не повреждали копыта. Автопоилки и сбалансированные корма, включая содержащие кальций пищевые добавки, дополняли картину. На этой маленькой ферме имелось пока всего 11 молочных коров и десяток годовалых бычков украинской мясной породы.
- Виктор, насколько я понял Павла Николаевича, вам нужен для эксперимента один бычок, суть этого эксперимента мне не очень понятна, он что-то говорил про бесстрессовое мясное животноводство, правда, посмеивался при этом.
- Давайте начнём с финансового вопроса, стоимость мясного бычка находится в диапазоне 150-200 рублей за килограмм живого веса, я оставлю в залог вдвое больше, 400 кг на 300 рублей, всего 120 тысяч, - Витя достал из кармана деньги, отсчитал 24 пятитысячных купюры и передал их фермеру.
- Я, вообще-то, и так Павлу Николаевичу доверяю, - хозяин фермы растеряно перебирал полученные купюры в руках.
- Не беспокойтесь, Антон, деньги настоящие, даже лучше настоящих, - успокоил его экспериментатор. - Давайте лучше перейдём к сути дела.
- Таня, сейчас мы с Антоном немножко пообсуждаем скучные производственные вопросы, ты можешь в это время погулять со Стрелкой, осмотреть живописные окрестности, да и займёт это всего минут десять, - обратился Витя к навострившей уши корреспондентке.
- Ничего, я эту скуку перетерплю.
- Уважаемый корреспондент телеканала, надеюсь, вам не нужно объяснять, что такое ноу-хау? Таня, обещаю, что ты будешь первой, кроме Антона, кого я посвящу в суть новейшей технологии, когда придёт время.
- Не скажу, что ты меня убедил, но сдаюсь на милость победителя.
- Отлично, - принял ответ Витя и выдал команду собаке. - Стрелка, Таня.
- Ну, вот, пока дамы развлекаются, мы займёмся делом, - сказал ветеринар-любитель, подошёл к случайно забытой девушкой сумочке и отключил диктофон.
- Суть предложения проста, Антон, вы видели бараний курдюк?
- Имею представление, жировой мешок на бараньем заду.
- Здесь же предлагается выращивание мышечного мешка.
- То есть кусок мяса на ж### быка?
- Анатомически это ближе к верблюжьему горбу, в смысле, там же расположено. Если коротко, то на спине быка вырастает мышечный загривок, который набрав массу, то есть созрев, безболезненно отпадает, а на этом месте загривок снова начинает расти. В момент отделения "урожая" происходят довольно сложные процессы, перекрытие кровеносных сосудов спазматическим сокращением мышц, разрыв уменьшающейся по мере "созревания" перемычки и т.п. Очень отдалённо это напоминает потерю ящерицей хвоста.
- Чья это разработка?
- Одной советской лаборатории, которая в нынешней России не существует. У меня остались препараты и, самое главное, имеется работающая технология их получения.