Разложение не означает, что «оживший» мертвец в какой-то момент просто упадёт и рассыплется по косточкам. Гниение может затронуть различные части тела в разное время. Попадались экземпляры с нетронутым гниением мозгом, но с практически полностью разложившимися телами. Встречались зомби с частично сгнившим мозгом, которые могли управлять некоторыми частями тела, но при этом остальные части их тела были полностью парализованы. В последнее время стала популярна теория, пытающаяся объявить древних египетских мумий первыми примерами забальзамированных зомби. Мол, сохраняющие методики позволяли им после погребения функционировать тысячелетиями. Всякий, кто хоть немного знаком с историей древнего Египта, просто посмеётся над этой версией: ведь наиболее важный и сложный шаг в подготовке фараона к погребению заключался в извлечении из черепа мозга!
Изученные факты раз и навсегда опровергли теорию, что человеческая плоть является пищей нежити. Пищеварительный тракт зомби полностью бездействует. Сложная пищеварительная система, которая переваривает пищу, извлекая из неё питательные вещества, и выводит отходы из организма, в физиологии зомби полностью отсутствует. Вскрытия уничтоженных зомби показали, что их «еда» остаётся в исходном, не переваренном состоянии во всех частях пищеварительного тракта.
Частично пережёванная, медленно гниющая плоть скапливается в желудке, и, по мере того, как зомби поглощает новых жертв, проталкивается новыми порциями далее по кишкам, пока не выйдет через анус или пока у зомби в прямом смысле не лопнет живот. Такое с зомби происходит не часто, но множество свидетельств подтверждают тот факт, что у зомби бывают сильно раздуты животы. У одной пойманной и вскрытой особи в пищеварительной системе находилось 21,1 фунта (8,44 кг) плоти! Редкие отчёты также подтверждают, что зомби продолжали питаться даже после разрыва пищеварительного тракта внутри их тела.
Лёгкие нежити продолжают функционировать в том смысле, что они втягивают в себя воздух и выталкивают его обратно из тела. Этим объясняется способность зомби издавать характерные стоны. Что же касается поглощения кислорода из воздуха и вывода углекислого газа из организма, то никакие химические процессы в лёгких зомби не протекают. Учитывая то, что Соланум безразличен и к недостатку кислорода, и к избытку углекислого газа, дыхательная система в теле нежити полностью утратила своё первоначальное назначение. Это объясняет, почему живые мертвецы могут неограниченно долго находится под водой или выживать в атмосфере, насыщенной губительными для человека газами. Их мозг, как подчёркивалось ранее, не зависит от кислорода.
Нельзя сказать, что у зомби отсутствует кровеносная система. Однако она, как и дыхательная система, не используется. Кровеносная система нежити — не более чем сеть бесполезных трубок, наполненных свернувшейся кровью. То же самое касается и лимфатической системы, и в равной степени применимо ко всем другим жидкостям внутри тела зомби. Может показаться, что эта особенность даёт нежити ещё одно преимущество перед человеком, но на самом деле, человек оказывается в неожиданном выигрыше. Отсутствие жидкостей в теле зомби предотвращает лёгкий перенос вируса. Будь по-другому, и рукопашный бой с нежитью был бы почти невозможен, так как защищающийся человек почти всегда был бы забрызган кровью и/или другими жидкостями из тела зомби.
Зомби — стерильные существа. Их половые органы мертвы и бесплодны. Были предприняты попытки оплодотворить яйцеклетки зомби человеческим семенем и наоборот. Ни одна из них не увенчалась успехом. Нежить также не проявила никаких признаков сексуального влечения ни к собственному виду, ни к живым. До тех пор, пока исследования не подтвердят обратное, самый страшный для человечества сценарий — мёртвые, порождающие мёртвых — является обнадёживающе невозможным.