Господство на Атлантике было завоевано, и путь для британского завоевания Французской Америки был открыт. Сюда входили не только бассейн реки Святого Лаврентия и район Великих озер, но и бассейн Миссисипи от озер до Мексиканского залива; даже долина реки Огайо была в руках французов. Французские форты доминировали в Чикаго, Детройте и Питтсбурге, чье переименование в форт Дюкейн символизировало результаты войны. Французские владения блокировали расширение английских колоний в Америке на запад; если бы Англия не победила в Семилетней войне, Северная Америка могла бы быть разделена на Новую Англию на востоке, Новую Францию в центре и Новую Испанию на западе; разделения и конфликты Европы были бы воспроизведены в Америке. Миролюбивый Бенджамин Франклин предупреждал английских колонистов, что они никогда не будут ни в безопасности в своих владениях, ни свободны в своем развитии, если французы не будут остановлены в своей американской экспансии; а Джордж Вашингтон вошел в историю, попытавшись взять форт Дюкейн.
Канада и Луизиана были двумя дверями во Французскую Америку; ближе к Англии и Франции была Канада. По реке Святого Лаврентия в Канаду поступали припасы и войска для жителей, а охранял эту дверь французский форт Луисбур на острове Кейп-Бретон в устье великой реки. 2 июня 1758 года Луисбур был осажден английской флотилией из сорока двух кораблей с 18 000 солдат под командованием адмирала Эдварда Боскауэна. Форт защищали десять кораблей и 6200 человек; подкрепления, присланные из Франции, были перехвачены британским флотом. Гарнизон храбро сражался, но вскоре его оборона была разбита британскими пушками. Сдача форта (26 июля 1758 года) положила начало британскому завоеванию Канады.
Этот процесс лишь немного замедлился благодаря стратегии и героизму маркиза де Монткальма. Посланный из Франции (1756) командовать французскими регулярными войсками в Канаде, он продвигался от одного успеха к другому, пока не был остановлен коррупцией и разногласиями во франко-канадской администрации, а также неспособностью Франции прислать ему помощь. В 1756 году он захватил английский форт в Освего, обеспечив французам контроль над озером Онтарио; в 1757 году он осадил и взял форт Уильям Генри в верховьях озера Джордж; в 1758 году с 3800 человек он разбил 15 000 британских и колониальных войск при Тикондероге. Но он встретил свое счастье, когда с 15 000 человек защищал Квебек от английского генерала Джеймса Вулфа, под командованием которого было всего 9 000 солдат. Вульф сам возглавил свои войска, поднявшись на высоты, ведущие к Авраамовой равнине. Монткальм был смертельно ранен при руководстве обороной; Вульф был смертельно ранен на поле победы (12-13 сентября 1759 года). 8 сентября 1760 года французский губернатор Канады Водрей-Каваньяль капитулировал, и большая провинция перешла под контроль Великобритании.
Повернув свои корабли на юг, англичане напали на французские острова в Карибском море. Гваделупа была захвачена в 1759 году, Мартиника - в 1762-м; все французские владения в Вест-Индии, за исключением острова Доминг, отошли к Британии. Чтобы увеличить прибыль от победы, Питт послал эскадры в Африку, чтобы захватить французские работорговые станции на западном побережье; это было сделано; французская торговля рабами рухнула; Нант, главный порт Франции, пришел в упадок. Цена на рабов в Вест-Индии выросла, и британские торговцы рабами сделали новые состояния на удовлетворении спроса.58 Следует добавить, что англичане не были более бесчеловечными в этом имперском процессе, чем испанцы или французы; они просто были более эффективными; и именно в Англии движение против рабства впервые приняло эффективную форму.
Тем временем британские предприятия - морские, военные, торговые - занимались поглощением Индии. Английская Ост-Индская компания создала опорные пункты в Мадрасе (1639), Бомбее (1668) и Калькутте (1686). Французские купцы установили господство в Пондишери, к югу от Мадраса (1683), и в Чандернагоре, к северу от Калькутты (1688). Все эти центры власти расширялись по мере упадка могольского владычества в Индии; каждая группа использовала подкуп и солдат для расширения своей зоны влияния; уже во время Войны за австрийское наследство (1740-48) Франция и Англия воевали друг с другом в Индии. Мир в Экс-ла-Шапель лишь прервал этот конфликт, а Семилетняя война возобновила его. В марте 1757 года английский флот под командованием адмирала Чарльза Уотсона при поддержке войск Ост-Индской компании под командованием шропширского юноши Роберта Клайва отбил у французов Чандернагор; 23 июня Клайв, имея всего 3200 человек, разбил 50 000 индусов и французов при Пласси (восемьдесят миль к северу от Калькутты) в битве, которая обеспечила британский контроль над северо-восточной Индией. В августе 1758 года английский флот под командованием адмирала Джорджа Покока вытеснил из индийских вод французскую эскадру, которая защищала французские владения вдоль побережья; после этого, когда англичане могли свободно, а французы не могли доставлять людей и припасы, триумф Англии стал лишь вопросом нескольких месяцев. В 1759 году французская осада Мадраса графом де Лалли была сорвана из-за прибытия по морю британской провизии и подкреплений. Французы потерпели решительное поражение при Вандиваше 22 января 1760 года; Пондишери сдался англичанам 16 января 1761 года. Этот последний французский форпост был возвращен Франции в 1763 году, но все понимали, что французское владение сохраняется только с согласия Великобритании.