Теперь направьте внимание на ощущения в желудке. Он располагается слева от срединной линии и ниже реберной дуги, в глубине живота (как на рис. 8).
Рис. 8. Расположение желудка
Что вы там чувствуете? Каков его вес? Какая у него температура? Наполнен ли он? Может быть, наоборот, он пуст и легок? Возможно, вы ощущаете там что-то, что привыкли называть голодом или сытостью?
Есть ли там пульсация, тепло или что-нибудь еще? Ощущения могут быть довольно слабые, и иногда их трудно описать.
Неважно. Главное, что ваше внимание находится внутри. Если оно будет уходить, мягко возвращайте его к желудку снова и снова. Ощущения в желудке зависят от того, что и сколько вы съели накануне, насколько вы напряжены или расслаблены, сколько двигались, и от многих других факторов.
Представьте вначале вид пищи во всех деталях. Теперь мысленно возьмите небольшой кусочек пиши/порцию еды, на один раз, поднесите этот кусочек/порцию ко рту, задержите, чтобы вспомнился запах… И отправьте этот мысленный кусочек или порцию пиши в рот. Теперь представьте, что вы хорошо разжевываете эту пищу. При этом, конечно же, вспоминается ее вкус, твердость, температура, консистенция…
Когда хорошо «разжуете еду», представьте, что эта пища проходит в желудок. Вы можете ощутить, как пища будет себя чувствовать в желудке и как весь организм будет реагировать на это в течение следующих часов.
Это ощущение обычно недолгое — секунда-две, и потом, как правило, ощущения в желудке возвращаются к начальным, ведь реальной пищи нет. Но нам важен именно этот ответ желудка в первые секунды, потому что именно по нему мы будем ориентироваться, нужна пища телу или нет.
Теперь сравните это ощущение с тем, что чувствовали в желудке, прежде чем сделать этот мысленный эксперимент. Какое ощущение более приятно?
Вот вам и ответ, надо ли сейчас пишу. Обратите внимание, что ваше решение основывается на том, что будет для вас более приятным в течение длительного времени. То, что принесет дискомфорт, есть не нужно.
А если разницы в ощущениях нет? Считайте, что нет и голода. Когда организм действительно нуждается в пище, он даст об этом знать. Не переживайте, голод вы почувствуете, когда это будет настоящий голод, а не те ощущения, которые вы привыкли так называть.
Все остальные ситуации — когда непонятно, есть изменение или нет, любой дискомфорт, любое ухудшение в ответ на представление пищи — это сигнал, что данная пища сейчас не нужна телу. При голоде нет сомнений…
Теперь «попробуйте» мысленно разные блюда и продукты. Вы обнаружите, что на разную пищу тело реагирует по-разному.
Значит, с помощью этого метода вы можете выбирать самые подходящие продукты для себя. То, что желудок воспринимает с наибольшим комфортом, и есть лучший выбор в данный момент.
Теперь используем это упражнение, чтобы узнать, сколько пищи надо съедать. Когда вы определили, что чувствуете голод, представьте, что съедаете обычную порцию пищи и чувствуете ее всю в желудке.
Если такой объем пищи не понравится желудку, тогда мысленно очистите его и представьте, что съедаете меньшую порцию. Тестируйте мысленно объем пищи до тех пор, пока не найдете именно то количество пищи, которое приятно желудку.
Таким образом, вы можете не только определять, что именно съесть в данный момент, но и сколько. Будьте уверены: тело знает, чего и сколько ему надо, и даст об этом сигналы. Остается только научиться их распознавать и следовать им.
Итак, вы получили представление об основном методе. Теперь давайте перенесем его в различные ситуации. Например, представьте, что вы мысленно тестируете пищу, которую собираетесь съесть не только у себя дома, но и в гостях, в кафе, в рабочей обстановке. Пройдите все пункты в каждой ситуации несколько раз, чтобы сделать этот навык автоматическим.
А теперь подумайте о той ситуации или ситуациях, в которых вы чаще всего переедали. Снова повторите эти шаги и для этих ситуаций, чтобы убедиться, что эта стратегия хорошо освоена.
Отработка метода. Теперь пора отработать этот навык в повседневной жизни. Перед каждым приемом пищи проверяйте мысленно, надо ли сейчас есть, и если да, то сколько. Выбирайте оптимальную порцию, а потом ешьте и прислушивайтесь к настоящим ощущениям. Так вы налаживаете контакт с телом. Как только почувствуете, что желудку достаточно, — останавливайтесь. Ищите тот момент, когда желудку и хорошо, и еще сохраняются некая легкость, воздушность и комфорт. Если мысленно добавить к этому еще немного пищи, то легкость теряется. Значит, вы съели достаточно на этот момент.