Как не удивительно, но в некоторых странах юго-восточной Азии жареных миксин преспокойно едят. Их слизь используется как заменитель яичных белков при приготовлении различных блюд для закусок. Пищевые пристрастия у жителей этих стран весьма своеобразные. Они едят все живое, что бегает, ползает, плавает и летает. Даже блюда, изготовленные из смертельно-ядовитых рыб, как например, рыба фугу из семейства иглобрюхих, содержащая мощнейший яд, пользуются большой популярностью в барах и ресторанах Японии. В эту славную плеяду в меню восточной кухни вошли рыбы-ведьмы, совершенно безобидные, хотя и отвратительные по образу жизни, но обладающие хитроумным даром выживания в подводном мире.