В его мемуарах сохранился и другой рецепт, в котором одним из ингредиентов лакомого блюда выступали волосы. «Однажды, когда служанка в моем присутствии подрезала синьоре Ф. кончики ее длинных волос, я развлекался тем, что подбирал маленькие красивые прядки и складывал их на туалетный столик, за исключением одной прядки, которую я положил в карман, надеясь, что это не будет замечено. Но как только мы остались одни, она приказала мне нежно, но и немного озабоченно вернуть ей тот завиток волос, который я подобрал. Мне показалось, что ко мне относятся слишком сурово и несправедливо, но я подчинился и с презрительным фырканьем бросил завиток на туалетный столик.
– Синьор, вы обижаете меня, – сказала она.
– Нет, синьора. Вам было совсем несложно притвориться, что вы не заметили эту невинную кражу.
– Мне не нравится притворяться.
– Эта невинная кража вас так расстроила?
– Нет. Но эта кража показывает ваши чувства ко мне, которые вам, как доверенному лицу моего мужа, питать не позволено.
Я закрылся в своей комнате, разделся и бросился на кровать. Я притворился больным. Вечером она пришла проведать меня и, уходя, оставила у меня в руке маленький сверточек. Когда я развернул его, то обнаружил, что, желая загладить свою скупость, она подарила мне несколько своих самых длинных прядей. Из них я сделал себе очень тонкий шнурок, привязав к одному его концу черный бант, чтобы суметь удавиться, когда любовь доведет меня до отчаяния. Оставшуюся часть пряди я разрезал ножницами в мельчайшую пыль и приказал кондитеру смешать ее в моем присутствии с пастой из янтаря, сахара, ванили, варенья из тыквы, кошенили и стиракса. Я подождал, пока получившиеся драже остынут, и сложил их в красивую бонбоньерку из горного хрусталя, а когда сеньора Ф. спросила у меня состав драже, я ответил, что в них содержится нечто, что заставляет меня любить ее».
Мадам Дюбарри
Мари́-Жа́нна Бо́кю, по мужу графиня Дюбарри́ (1743–1793) – официальная фаворитка французского короля Людовика XV.
Мадам Дюбарри, придворная дама французского королевского двора, была любовницей и последней фавориткой Людовика XV. Ее описывали как прелестную блондинку с пепельными волосами и овальным личиком, как женщину «с самым очаровательным ртом в мире». О ней распространяли при дворе позорящие ее слухи, которые доходили и до самого короля: «Все наши лакеи обладали ею, когда она прогуливалась по улицам, – двадцать монет решали вопрос».
Между 1770 и 1774 годами она была душой и телом предана своему монарху – Людовику XV, но основная причина такого интереса короля к ней – ее умение готовить огромные чашки шоколада – афродизиака, который даже сегодня имеет репутацию сильнейшего возбуждающего средства, обеспечивающего королевское выступление в постели.
Мария-Антуанетта
Мари́я-Антуане́тта (1755–1793) – королева Франции. Была осуждена конвентом и казнена на гильотине.
Марии-Антуанетте было 13 лет, когда старая вдовствующая императрица, пожелавшая убедиться в том, что ее уже можно выгодно выдать замуж, заинтересовалась ее образованием: уроки игры на клавесине и танцев перемежались изучением тайных афродизиаков. Гастрономические пристрастия юной австрийской принцессы (весьма пылкой в любовных похождениях), ее любовь к устрицам, вызывающим целую оргию чувств, перешли все границы: она даже приказала построить парк в Канкале, чтобы выращивать их прямо в море – это позволяло удовлетворять ее запросы. Мрачная шутка: поговаривали, что в день, когда ей отрубили голову на гильотине, она, должно быть, снова пережила это экзотическое и чувственное ощущение, возникающее, когда устрица проскальзывает в горло, но на сей раз привкус блюда отдавал металлом.
Кора Перл
Ко́ра Перл (1835–1886) – английская куртизанка, дама парижского полусвета, мемуаристка.
Кора Перл родилась в Англии в многодетной семье музыкантов – у нее было 16 братьев. В детстве, когда ей было девять лет, девочку изнасиловали в Лондоне – няня опоздала забрать ее из церкви, и нашелся негодяй, воспользовавшийся случаем. В результате ей пришлось покинуть дом, изменить имя, страну и судьбу. Кора превратилась в рыжеволосую куртизанку, весьма активную и знаменитую на весь Париж. В ее жизни были роскошь и тщеславие, коронованные особы и плебеи, добивавшиеся ее благосклонности.