Солод — проращенные, высушенные и крупно смолотые зерна
злаков, применяемые при изготовлении пива и т. д. Солодяга — жидкое ржаное тесто, сваренное для корма лошадей. Солодяжники — торговцы солодом. Соние — сновидение.
Сопостник — тот, кто вместе соблюдает пост, — подвиг покаяния. Соромный — срамной. Сорога — плотва.
Сорока — старинный женский головной убор, род кички. Сорокоуст — в православной церкви молитва об умершем в
течение сорока дней после кончины. Соть — медовые соты. Сохлый — высохший, засохший. Сошник — часть сохи, плуга или окучника. Соя, сойка — лесная с хохолком птица. Спинжак (искаж.) — пиджак.
Сплетки — пересказы и наговоры, с пересудами, толками.
Спожинки — именинный сноп, празднование окончания жатвы.
Сполох — Северное сияние.
Сполохаться — пугаться, поражаться.
Станица — стая, ватага.
Станлив — работящий, не сонливый.
Становать — стоять станом, сделать привал в пути.
Становица — женская рубашка.
Становой кафтан — обтяжной, с перехватом по стану.
Становой пристав — полицейское должностное лицо, заведовавшее станом (административно-полицейское подразделение уезда в дореволюционной России).
Станушка — женская рубашка, реже — холщовая юбка; передник.
Старик-Журавик — леший, обитающий на болоте, где растет журавина (клюква).
Старица — отшельница, пожилая монахиня.
Стихира — церковное песнопение на библейский сюжет.
Стихарь — длинное платье с широкими рукавами, церковное
облачение дьяков и дьячков, нижнее облачение священников
и архиереев.
Стлище — место, на котором стелют лен для просушки и беления.
Стожарный —прилагательное от «стожар, стожара» — колья, которыми укрепляется стог сена, ставящиеся вертикально в землю и в Вытегорском уезде, где стога имеют куполообразную или яйцевидную форму. Стожара одна, а вокруг нее кладут сено и подпирают его с боков опорами.
Стожары — русское название звездного скопления Плеяд.
Сторожкий — чуткий, строго стерегущий.
Стоялый — выдержанный, долго стоявший. Эпитет меда.
Страховитый — страшный.
Стрелец — зодиакальное созвездие. В С. находятся точки зимнего солнцестояния и центр Галактики.
Стрескать — съесть жадно, слопать, сожрать.
Стреха — нижний край, свес соломенной крыши.
Стригольничий — прилагательное от «стригольники» — последователи новгородско-псковского сектантского движения второй половины XIV в., отвергавшие таинства, церковную иерархию, монашество, выступавшие против монастырского землевладения, боровшиеся за доступность «книжного учения».
Струг — легкая большая лодка с острыми концами.
Струфокамил — страус.
Стрюцкий — подлый, дрянной.
Стряпейка, стряпея — повариха, стряпуха.
Студенец — колодец, родник, источник.
Студная молва — позорная, постыдная, наводящая стыд.
Стукушка — колотушка.
Стыть — холод, стужа.
Студный — постыдный, стыдный.
Су гор — бугор, пригорок.
Сугревный — теплый, милый, сердечный.
Судина, судинушка — судьба.
Суземки — глухой, сплошной лес, где можно пройти пешком или
проехать верхом на лошади. Су крест — крестообразная зарубка на бревне. Сулея — плоская склянка, бутыль, преимущественно для вина.
Сулица — метательное копье с железным наконечником на дротике.
Сумёт — холм; занос, наносимый ветром бугор снега. Супесь — песчаная земля.
Супрядки — посиделки, совместное прядение девушками, иногда и женщинами в чьей-либо избе, осенью и ранней весной, куда приходили и парни, устраивались игры, общая пирушка.
Сурма, сурьма — краска для чернения волос, бровей, ресниц.
Су сало, сусло — в крестьянском быту сладимый напиток, настоянный на солоде.
Сусальный — прилагательное от «сусаль» — тончайшая пленка золотистого или серебряного цвета для золочения или серебрения ею.
Сусек — отсек или ларь, где хранится зерно.
Суслон — несколько снопов, поставленных в поле для просушки стоймя, колосьями вверх, и покрытых сверху снопом же.
Сутёмки, сутемень — ранние вечерние сумерки.
Суфии — последователи суфизма, мистического учения в исламе о постепенном приближении через мистическую любовь к познанию Бога, в интуитивных и экстатических озарениях к слиянию с ним.
Сухота — тоска, кручина, горе.
Схимник — монах, принявший схиму, т. е. высшую степень монашества в православной церкви, требующую от посвященного в схиму выполнения строгих аскетических правил.