Въедливый запах дуриана может вызывать у неподготовленного к такой экзотике самые разнообразные ассоциации: запах чеснока, тухлой рыбы, яиц или лука, канализации, вонючих носков, сероводорода и т.д. Причем одновременно, вот так вот! Англичане-путешественники в 19 веке так описывали свои ощущения от знакомства с запахом дуриана: 'Это может быть похоже на поедание тухлой селедки с плесневым сыром над открытым канализационным люком'. Запах можно сравнить с запахом бытового газа.
- Пипе-ец! Приплыли! "Наступают на нас газы - надевай противогазы!" - только и смог ответить. А вы бы что сказали? Вот именно!
Но фрукты, даже если они подванивают чутка - реальным пацанам есть не западло, в этом зашквара в натуре никакого нет, отвечаю, да и я тут не на крытке-малолетке, где все такое под запретом, типа "колбаса на хрен похожа", слово "вафли" вообще лучше не произносить и тому подобная чушня для первоходков. Так вот, а свежак фруктовый - это ж не пауки, потому и я сподобился. Пауки на татухах на пацанах и на некоторых их марухах хороши, но не всем их носить в масть, за такое и спросить могут - тем, кому положено спрашивать. Но это не та тема, про нее - в другой раз плотно перетрем. Ну и Нюра моя сильно нахваливала, я у нее выяснил подробно. У них, понимаешь ты, тоже эта хрень колючая растет, оказывается - у её родителей возле дома есть свое собственное большое дуриановое дерево, она его плоды рвет самого детства любит, как и оставшийся там ребенок ее. Этот, что тут рос - вроде как будто бы другой разновидности, их, оказывается, аж 32 разных типов по тропикам в разных странах встречается. Ну надо же, хрень какая занятная, а я про них и не знал ничего!
Ещё она рассказала что плоды дуриана категорически запрещено проносить в гостиницы, брать с собой на борт самолёта или в автобус. Их, стюардесс специально тренировали, чтобы по запаху определять - нет ли в багаже пассажиров этой самой опасной штуки. В некоторых странах их Юго-Восточной Азии даже установлены существенные штрафы для тех, кто захочет рискнуть и пронести ароматный плод в закрытое помещение или транспорт. Из суммы штрафа малую долю на счет нашедшего перечисляют бонусом к зарплате. Волей-неволей запах обостряется когда бабосами пахнет, понимаю. Перевозят в другие страны официально этот дуриан в большинстве случаев в сухом или консервированном виде.
И ещё: на плантациях, где выращивают дуриан, введены усиленные меры по защите работников: специальные сетки для 'ловли' плодов, крепкие шлемы для головы, респираторы, спец костюмы. Дело в том, что созревший дуриан должен упасть с ветки непременно сам, а учитывая немалый вес и крепкую шкурку с шипами, это представляет для людей серьёзную опасность. Ёксель-моксель - что тут скажешь. Ну у нас ничего такого нет, так соберем, фигли нам?
Ну я и спросил тут же, не задумываясь: "а как она не боялась рядом с такой пакостью жить - ведь не кирпич, гораздо увесистей эта шишка и колючая она вдобавок?" Смеется, говорит что типа привыкли, уж очень вкусно. И еще кой-какие радости приносит.. "Попробуешь, Сирожа", это она меня так называет - "сам поймешь!"
Что у него едят? Оказалось что структура чудо-фрукта чем-то напоминает грецкий орех, только размеры его побольше - в два-три здоровенных кулака. Снаружи шипастая корочка, внутри сочная мякоть, отдаленно напоминающая свежий ананас, но более сочна и маслянистая. Причем дольками, как, ну наверное как семечки у хурмы.. только у хурмы косточки жесткие и несъедобные, а мякоть вся вокруг, а тут наоборот - внутри мягкая. И да, если не нюхать - вкусно. Но надо привыкнуть. Главное водой, а тем более каким бухлом не запивать. Говорят чревато. Ну и не будем. Тем более его и нет...
Зато к ночи понял чего его так нахваливают. Вкус-то ладно, пережить можно, несмотря на запахи.. Хотя да, необычно - очень. Нитка еще сказала вот что:
- Дуриан отличается высоким содержанием кальция, магния и цинка, является источником клетчатки, а также витаминов A, B, C и фолиевой кислоты. Кроме того, фрукт обладает мощными бактерицидными свойствами, является эффективным афродизиаком. Специалисты отмечают, что присутствие плода в рационе на регулярной основе может привести к существенному увеличению веса. В течение нескольких дней до дегустации плода рекомендуется воздерживаться от употребления алкоголя. Употребление плода не рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением. Плод противопоказано употреблять в пищу беременным и кормящим матерям.