Соковые диеты приятны, но мало действенны – в соках и нектарах содержится много сахара и мякоти, которые весьма калорийны. К тому же фруктовые кислоты раздражают слизистую желудка, чем повышают аппетит. На такой «диете» уж точно не похудеешь, а количество сока не должно превышать 200–500 г в день.
То, что ананасовый и грейпфрутовый соки как-то особенно способствуют похудению, – миф, придуманный их производителями».
– Так, значит, – сказала Липа, – соковая диета побоку. У меня на нее и денег нету… Дальше!
«Калорийность чая, черного и зеленого, определяется количеством добавленного сахара. Сами по себе чаи калорий не содержат. Очень калорийны магазинные морсы. Лучше разбавлять их водой или минералкой. Квас для похудения скорее вреден, потому что раздражает желудок и повышает аппетит. Магазинный «квас», то есть квасной напиток, может быть сделан на сахарозаменителях и не содержать калорий, но он невкусный».
– Ужасно невкусный, – согласилась Липа. – Хотя дешевый. Но даже пепси лучше.
Липа вдруг вспомнила, как перепутала, вынимая из холодильника, бутылку кваса с точно таким же двухлитровым баллоном пепси, и от души, щедро, набубухала американца в искони русскую окрошку… Та, дико возмутившись, неестественно взбутетиенилась, змеино зашипела на Липу и вскипела пышной белой пеной… Поняв, в чем дело, Липа ужасно огорчилась… Окрошечка испорчена, окрошечка лю-би-мая!.. Но на вкус экспериментальное хлебово оказалось довольно сносным – просто сладковатым. Липа скушала странное блюдо до конца, хотя рекомендовать свой опыт она никому не стала.
– И что там еще про все это пойло?
«Компот из сухофруктов – негодное средство для похудения. Тем более что в него, как правило, добавляют сахар. Пиво само по себе малокалорийно – дрожжи калорий не добавляют. Прибавлению веса способствуют закуски – орешки, чипсы и пр.
Неплохо можно подкорректировать вес с помощью питья, организовав разгрузочный день с… селедкой. То есть с утра вы едите нежирную селедочку, горстку килечек или другую соленую рыбку – столько, сколько принимает натура. А потом весь день булькаете в себя жидкостью – пьете кипяченую воду, минералку, зеленый чай – что предпочтительнее всего, морсы, соки (см. выше). Есть не хочется, поскольку желудок заполнен, и за день такого внутреннего потопа вы недоедите как минимум 600 килокалорий. Также низкокалорийный разгрузочный день – это питье зеленого чая с молоком.
1–1,5 литра нежирного молока нагреваем до 80 градусов, всыпаем 1,5 столовой ложки зеленого чая, настаиваем 10 минут и процеживаем. Это вся еда на день, результат – полтора кэгэ веса за день долой. Чем крепче чай на молоке, тем лучше. Однако большее количество чая ухудшит вкус и излишне понижает давление, поэтому не стоит пить его два дня подряд.
Можно также на завтрак выпить полтора-два стакана чая на молоке, а потом в течение всего дня питаться как обычно, стараясь ограничивать углеводы и жиры. За месяц похудеете на 3,5 кг.
Также такой чай показан почечникам и гипертоникам, поскольку обладает мочегонным эффектом. Неплохо выпить стаканчик молочно-зеленого чая на ночь, поскольку почки в горизонтальном положении работают активнее и очищающий эффект будет лучше».
– Это намек? Что надо приводить себя в порядок, а, дружок? Очищаться, худеть? Да у меня особых проблем с весом нет. Не с чего особенно толстеть. Просто меньше на диване валяться надо.
Словно в ответ, раздался звонок в дверь. Липа отложила календарик и пошла открывать гостю. Это была Евгения, запыхавшаяся и оживленная, с пластиковым пакетом и слегка ошарашенной улыбкой.
– Ой, Липочка, а я вам несколько раз звонила на домашний…
– А я целый день в милиции просидела, – сказала Липа безо всякой задней мысли, но Евгения испуганно схватилась за щеку – ой! – Да все в порядке! Статью для них заказную делала. Извините, что напугала… Раздевайтесь, проходите. Не ужинали? Чаю испьете?
– Вот, это вам, – сказала Евгения, когда они зашли в кухню.
Она протянула Липе коробку конфет с чуть примятым золотым бантом.
– За что бы это? – удивилась Липа.
– Да я же на работу устроилась! Можно сказать, с вашей помощью!..
«Во, сейчас опять услышу что-то невероятное – Женя теперь разводит декоративных пираний для аквариумов и будет регулярно выезжать на Амазонку для подбора новых образцов для селекции».
– Ну-ну. – Липа приняла коробку и тут же принялась отковыривать бант – добраться до конфеток. – Рассказывайте.
– Я же опять на собеседование ходила, в какой-то учебный центр, менеджером по организации семинаров – там человек с педагогическим образованием требовался. Составлять расписание, обзванивать организации, приглашать на семинары по личностному росту и все такое. Ну, и дали мне анкету – как раз вроде той, что я вам показывала.