Выбрать главу

ОБЕДЫ. "Когда мы покончили с моллюсками, явился Фриц с первой порцией клецок, по четыре на каждого. Когда-нибудь я проверю, сколько времени смогу протянуть на мозговых клецках...в состав которых входят рубленные мозги, обваленные в сухариках, петрушка или лук, лимонная кислота, соль и яйца, проваренные четыре минуты в крепком мясном бульоне" "...Фриц объявил что обед подан. На второе была косуля под креольским соусом. Косуля оказалась прекрасной, а креольский соус был одним из коньков Фрица. К тому же обычно подавал его с треугольными ломтиками хлеба, поджаренными в анчоусном масле... И снова пришлось отказаться от салата, потому что на него не осталось места..."

И еще, в скороговорку: тарелка каштанового супа, тост с огурцом и креветкой, сандвич с ростбифом, нарезанным на кусочки, кресс-салат, яблоко, запеченное в белом вине, суп из омара или черепаховый суп Мериленд, устрицы а ля Ниро Вулф, приготовленные Фрицем Бреннером.

Впрочем, Н.В. не любил мороженного с мускусной дыней, а также редьки с устрицами. Выводы? Абсолютно никаких. Я едва начал, только принялся нанизывать кулинарный материал на шампур своих расследований. Два великих сыщика. Два совершенно разных писательских подхода к интересующей всех нас гурманитарной проблеме. Еще рано! Со всей избирательной программой на штурм Думы в блоке с партией баловников - любителей пива, с прелестными аграриями и Рыбкиным (уж больно фамилия съедобная) мы выйдем к декабрю, во всяком случае, не позже января-мая. И победим. А сейчас в осеннем предвыборном марафоне наших избирателей ожидают встречи с народными инзбранниками - с маленьким бельгийцем Эркюлем Пуаро и кряжестым комиссаром Мегрэ. И, как говорят "по ящику": оставайтесь с нами!