Последователи моей новой диеты появились во всех уголках США и даже в Великобритании. Моим же главным вознаграждением стали их успехи и благодарность. Конечно, идеальных диет не существует, как не существует и программы питания, которая подошла бы каждому. Но я искренне убежден, что о чем бы ни шла речь – о лишнем весе, талии, размерах одежды, – ШРЕД-программа будет полезна всем. Это не диета – это образ жизни! Добро пожаловать в племя ее последователей. Верьте! Работайте! Живите!!!
Глава 1 Концепция борьбы с жиром
ШРЕД – это революционный план питания, совмещающий в себе несколько различных стратегий и нацеленный на избавление от лишнего веса, повышение уверенности в себе и общее улучшение самочувствия. В отличие от многих других программ, которые сосредоточены только на показаниях весов, наша программа улучшает здоровье – к примеру, снижает риск развития гипертонии, диабета и повышает уровень энергии. Сегодня нам предлагается огромное количество всевозможных диет и программ питания, поэтому разумно спросить, почему следует выбрать именно нашу программу, а не какую-нибудь другую из популярных диет. Ответ очень прост. ШРЕД-программа позволяет питаться нормальной едой, которая не дорого стоит. Она понятна и не требует идеального соблюдения всех предписаний для достижения успеха. Еще один важный момент, который пришелся по душе многим моим последователям, состоит в том, что эту диету можно настроить в соответствии с желаемыми результатами и пищевыми предпочтениями. Вы обнаружите, что подстановки в ШРЕД-диете не только допустимы, но и нисколько не мешают достижению успеха.
Существует множество программ, помогающих сбросить вес, но мало таких, которые ставят перед человеком задачу и одновременно заботятся о том, чтобы ее выполнение не представляло чрезмерных сложностей в долгосрочной перспективе. Серьезной проблемой многих диетных планов является то, что они, конечно, помогают сбросить вес, но при этом требуют такого напряжения, такой силы воли или таких лишений, что человек не в состоянии придерживаться их в течение долгого времени. А стоит отступить от плана, как потерянные килограммы возвращаются, да еще с лихвой. И немалой. С ШРЕД-диетой все не так. Огромное большинство тех, кто в самом начале откликнулся на мой призыв, писали в комментариях, что ШРЕД-диета в отличие от других диет, которые они в разное время пробовали, стала единственной, которую им удается соблюдать постоянно.
В основе ШРЕД-программы лежат принципы, которым она обязана своим невероятным успехом. Простота в использовании – одно из первых ее преимуществ. Каждый день этого плана тщательно продуман, и необходимость размышлять о том, что работает, а что нет, сведена к минимуму. Как ни странно, многие из тех, кого попросили высказать свое мнение о программах, очень гибких в плане выбора продуктов, говорят, что излишняя гибкость делает диету более сложной. Выбирать из множества вариантов непросто. В ШРЕД-программе подробно расписана каждая ваша трапеза на протяжении шести недель, но также предлагаются богатые возможности для замены продуктов и ингредиентов, так что свобода выбора остается за вами.
ШРЕД-программа рассчитана на шесть недель. Можно, конечно, следовать ей и дольше, но каждые шесть недель рассматриваются как цикл. Судя по опыту сотен последователей, которые попробовали мою программу и оставили о ней отзывы, средняя потеря веса за один цикл составляет 8– 12 кг. Результаты, как в любой диете, у разных людей получаются разные, но самое удивительное и приятное в этой диете – я нигде больше такого не встречал, – то, как стабильны происходящие в организме перемены и как легко сохранить достигнутый вес. 93 % тех, кто пользовался моей программой, снижали вес на каждой неделе цикла. Более того, многие из тех, кто пользовался другими диетами и достиг в них предела, всего через неделю ШРЕД-диеты продолжили снижение веса.
В среднем те, кто изначально находится ближе к целевому весу, сбрасывают вес несколько медленнее. Это вполне ожидаемо. Если вы относитесь именно к этой категории, не спешите отчаиваться, если снижение веса поначалу будет идти медленно или вовсе отсутствовать. Смотрите на другие показатели, например, на уровень энергии или объем талии.
Но те, кому предстоит избавиться более чем от 15 кг, заметят первые результаты сразу же. Средний итог одного цикла ШРЕД-диеты – 6– 10– 2. За шесть недель большинство участников программы теряют 10 см и снижают размер одежды на два номера.
Завершив первый шестинедельный цикл, вы можете продолжить худеть, то есть начать программу с начала. При этом недели цикла можно поменять местами и расположить в любом удобном для вас порядке. Это единственный способ настроить ШРЕД-диету под себя. Я понимаю, что не существует диет, которые подходили бы каждому, но ШРЕД-диета в этом отношении близка к идеалу.