Пока сохла новая партия кирпича под навесом, Илья занимался банькой. Сделал пол, поставил печку-железку, обложив ее камнем плитняком, потолок и крышу. Потом вновь обжигал кирпич, вставил окно в баню и сделал дверь, вырезав вторые петли из другой створки металлического контейнера.
Илья в тайге уже более года и его первая банька доставляла огромнейшее удовольствие. Мыла, естественно, не было, и он готовил для мытья несколько средств заранее. Еловую золу заливал водой из родника и отстаивал сутки. Процеживал, разводил водой - получался готовый шампунь для мытья волос. Парился Борисов долго и с громаднейшим наслаждением - толком не мылся весь год. Нахлестывал себя вперемежку то березовым веничком, то пихтовым. Потом тряпкой-вихоткой натирал тело жидким мылом. Его он готовил из мелких кедровых опилок с водой. После всего натирал себя глиной и хорошенько прополаскивался. Всю грязь как рукой снимало, кожа дышала, пахла свежестью и чистотой. Эти способы мытья он вычитал когда-то давно и уже не помнил где. Но так мылись в древней Руси. В отличие от немытой и вонючей Европы, считавшей себя продвинутой и интеллигентной, Русь всегда веяла чистотой тела и помыслов.
Настала пора сбора пищевых трав. Только в одном месте Илья прошлым летом наткнулся на крапиву, хотя она считалась одним из самых обычных растений леса. Видимо, в этом месте когда-то горела тайга и сейчас росли молодые деревья и кустарники. Ее листья содержат большое количество витамина С, каротина, витаминов группы В и К, различных органических кислот. Крапива с давних пор используется как пищевое растение. Из молодых листьев готовят очень вкусные зеленые щи, ошпаренная кипятком, крапива идет в салаты. Молодые, не огрубевшие стебли рубят, солят и квасят, как капусту, соцветия заваривают вместо чая. Он собрал несколько мешков и посолил в березовых туесках.
Илья постоянно взбирался на самую высокую сосну его сопки, где еще прошлым летом оборудовал себе смотровую площадку. Осматривая окрестности в бинокль, он заметил, как ему показалось, скопление лосей в одном и том же месте. Скорее не скопление, а наиболее частое их появление на этом открытом участке без деревьев. Странность требовала проверки и Борисов направился в путь, прихватив с собой карабин. Без него он никогда и никуда не ходил. Лучше проносить его всю жизнь без надобности, чем встретиться с медведем или волками без него. С медведем встречаться уже приходилось - две шкуры присутствовали в его таежном доме.
Часа через три Илья нашел это место. Деревья напрочь отсутствовали, по бокам небольшой кустарник, низкорослая трава, в середине возвышенность и никакой растительности. Залежи каменной соли выходили на поверхность своеобразным куполом. Именно сюда приходили животные и лизали каменную соль. Борисов обрадовался несказанно - соль давала ему возможность жить дальше. Два-три года и его запасы бы кончились. Организм может перестроится на бессолевую диету, а хранение продуктов без соли невозможно. Как солить грибы, рыбу, растения?..
Довольный Илья присел прямо на соль, послюнявил палец, поводил им по соляному камню и облизал. Соль, обыкновенная каменная соль бело-ледяного полупрозрачного цвета!.. Отдохнув, он отправился назад. Приготовил свою кустарную тележку, лопату, лом, мешки и направился вновь к залежам соли. Зная дорогу, добрался до нее уже на за три, а за два часа. Набив три куля, он вернулся домой уже в сумерках. Поужинал и лег спать.
Утром Илья драил и мыл на речке с песком бочку из-под бензина. Принюхался - запаха вроде бы не было. Дробить каменную соль ему было нечем и негде. Он принял другое решение - растворить и выпарить. Половину бочки забил солью и залил водой. Пусть растворяется, а он пока займется сбором пищевых трав. Сегодня он собирал кислицу. Это простенькое лесное растение росло под стволами елей во влажных и тенистым местах. У растения нет стеблей, мясистые светло-зеленые в виде сердечка листочки отходили сразу же от корней. Ее можно есть свежей, использовать для салата, добавлять к чайной заварке. Набрав пару мешков, Борисов нарезал ее и упаковал в берестовые туески, опустив в ледник для замораживания. В таком виде кислица могла храниться сколько угодно долго.
Вечером Илья еще раз перемешал содержимое бочки. Насыщенный соляной раствор более не растворял в себе соли без подогрева. В контейнерах оказались рулоны с целлофановой пленкой, он постелил ее на траве, подогнув бока повыше, и вылил воду из бочки. Тонкий слой насыщенной воды испарился за сутки, оставляя на пленке соль. Ее Борисов еще просушивал как следует и ссыпал в заранее заготовленные емкости из бересты. Теперь драгоценного белого порошка хватит на всю жизнь, он знал, где его добывать.
Борисов смирился с тем, что из здравомыслящих живых существ он в тайге один. Один на громадную территорию, размерами больше многих европейских стран. Уже никто не ищет его и разбившийся самолет даже в другом месте - прошло более года. Самолет искали вдоль намеченной и привычной трассы, а он почему-то отклонился от маршрута. В этом Илья был абсолютно уверен, иначе бы слышал хоть отдаленный гул поисковых лайнеров. Ничего не поделаешь - надо жить!
На месте бывшей гари, где молодилась растительность, он нашел заросли лопуха. Кто не знает эту травяную громадину, порой достигающую человеческого роста?.. Жилистый и мясистый ствол, темно-зеленые аршинные листья словно войлочные с обратной стороны. Его листья издавна использовали при болезнях суставов, ушибах, ревматизме. Но главное - у него длинный и мощный корнеплод, способный заменить морковь, петрушку, пастернак. Его можно есть сырым, добавлять в суп вместо картофеля, делать котлетки. Можно нарезать кружочками и поджарить на костре. Илья заготовил это овощное растение в достаточно большом объеме. Не забыл он и про иван-чай. Великолепное растение! Высушенные листья используют для заварки крепкого и вкусного чая, а поджаренные корневища для своеобразного кофе. Из высушенных корней готовят муку, выпекают хлеб, оладьи и лепешки.
Набрав щавеля, черемши и дикого чеснока, Илья решил переключиться на северную часть своей территории с озерцами. Прошлым летом он практически не ходил сюда - некогда, надо было строить теплое жилище на зиму. Озеро, где утонул самолет... по воде шли керосинные пятна... Он вздохнул. Кабина стала могилой для экипажа. Поднимут ли когда-нибудь люди тела погибших? Пожелав мысленно царствия небесного пилотам, Илья внимательно огляделся. Озеро постепенно заболачивалось с берегов отмирающим камышом. Камыш можно использовать в пищу, он это знал прекрасно, но не хотел брать с этого озера ничего. Мертвые тела внутри и керосиновые пятна на поверхности...
Илья помнил окрестности, он тоже взбирался здесь на высокое дерево и осматривался еще в прошлом году. В километре на запад расположилось примерно такое же озерцо, и он направился туда. Подойдя, обрадовался сразу - по берегу заросли сусака! Его еще называют диким хлебом. В воде полутораметровое растение с прямым стоячем стеблем и торчащими во все стороны зонтиками бело-розовых цветов. Цветки очень заметны потому, что на стеблях нет листьев. Но листья все-таки есть, узкие и длинные они поднимаются пучком от самого основания, из воды. Толстые и мясистые корневища сусака очищают от кожуры и употребляют в пищу. Их можно жарить или варить, как картофель. Высушенный корень размалывают и пекут хлеб, который по питательности превосходит обычный. Илья даже знал примерный расчет - из килограмма корневищ получается двести пятьдесят граммов муки.
Здесь, в дикой тайге, Борисов частенько вспоминал своего отца, с которым ходил на охоту, за ягодами, за грибами. Он постоянно что-то рассказывал про охоту, рыбалку, ягоды, грибы, растения. Илья часто не понимал отца - зачем он говорит обо всем, что никогда не пригодится в жизни? О том же сусаке, как, например, якуты добывали его и кушали в голодные годы во время войны с немцами. И вот пригодилось все, знания не бывают лишними. Спасибо тебе, папочка, спасибо!