Закупать в больших объёмах волокно и продукты питания с высокой добавленной стоимостью невыгодно. ЦУР предлагает организовать производства консервов, протеиновых батончиков, молочного, горчичного, грибного и яичного порошка, искусственного мёда неотличимого от настоящего, фудбаров (высококалорийный брусок еды на основе муки) шоколада с наполнением из искусственных жиров, ореховой массы, кэроба, цикория или какао, обогащенного полезными веществами из морских звезд, ежей и лимонника. Наладить синтез химозина, он используется при изготовлении сычужных сыров, организовать производства сыров, йогуртов и кухни в целом.
Для консервирования ЦУР рекомендует производить при помощи дрожжей сахарозаменитель браззеин, белок со сладким вкусом из плодов западноафриканского растения Pentadiplandra brazzeana, — продолжал Иван. — Он слаще сахара в две тысячи раз, но содержание калорий и себестоимость в пять раз ниже сахаров.
Ещё у нас есть «шоколадный кекс» близкий по содержанию незаменимых аминокислот к «идеальному» белку. Высокобелковая подсолнечная мука и порошок из проростков расторопши, входящие в его состав, способствуют лучшему перевариванию, всасыванию и усвоению белка, а содержание витаминов, микроэлементов и полезных веществ соответствует необходимой суточной дозе потребления.
— Вопросы питания рассмотрим на специализированной конференции. Ирина, вы кажется хотели подвести итог? — я активировал аватар биолога.
— Для обеспечения человека полноценным питанием, таким как грибы, мясомолочной и рыбной продукцией требуется четыреста кубометров складов и шесть сот двадцать кубометров помещений для вермиреакторов, аква, фито- и зоотронов, модулей выращивания грибов, насекомых и зоопланктона.
На текущий момент наш биотехнический кластер курирует двести пятьдесят биотехстартапа, однако отчёт по их работе будет готов не ранее чем через три месяца и потребует подготовок нескольких специализированных конференций. Андрей Владимирович, на этом всё.
— Благодарю за доклад, Ирина! Иван, вижу, у вас есть что добавить?
— За два года нам нужно запустить линии для производства продуктов питания с частичной окупаемостью и также для компонентов биокосметики и биофармацептики, пре- и пробиотиков с полной окупаемостью, что потребует не менее двух миллиардов семьсот миллионов долларов инвестиций. И это, не считая подготовки, необходимы VR-курсы для обучения специалистов новых профессий — биофармакологов, архитекторов живых систем, системных биотехнологов, биоразведчиков, урбанистов экологов.
— Деньги, деньги, деньги! Нужны везде и много. Кто бы нам станок печатный подарил?!
Глава 11. Шестой техноуклад
— Друзья, масштабные инвестиции и исследования невозможны без создания организации, отвечающей за проектирование, исследования и аудит технологий. Соответствующая структура была создана год назад. Сегодня выступит главный координатор ЦИК и ЦУР, моя правая рука, Павел Алексеевич Каменский. Он заменяет и штаб строительства, и Госплан, и бухгалтерию. Павел, расскажите в двух словах о вашем детище.
— В двух словах никак не выйдет. Добрый день! Я немного дополню доклады Андрея Владимировича про наши цифровые платформы, точнее про облачные микроприложения, работающее в платформе «Прометей». Геометрическое ядро в составе экосистемы «C3D-Прометей» потребовало массу времени для доработки, ведь оно ключевой технологический компонент для создания систем автоматизированного проектирования. Благодаря тому, что у нас имелись исходники конкурентов, мы довольно быстро справились с этой задачей и разработали «экосистему» из приложений, отвечающих за построение, редактирование, визуализацию и конвертацию геометрических моделей. «C3D-Прометей» строит геометрические модели, выполняет все необходимые геометрические вычисления и создает связи между элементами, обрабатывает данные, созданные в сторонних приложениях, и экспортирует геометрию в другие 3D-системы, в том числе системы виртуальной реальной других платформ. Например, все виртуальные модели в 3D- конференциях созданы на данном ядре.
Уже реализовано более семисот новых функций, методов и алгоритмов численного решения геометрических задач. Нам удалось добиться кратного ускорения в отдельных функциональных блоках реализуемого ядра, реализовано параллельное вычисление. Ядро постоянно совершенствуется, каждые сутки в автоматическом режиме проходит его сборка, модульное тестирование, тестирование перестроения моделей, построения плоских проекций и конвертации данных…