ВОЛОВИЙ ПРАЗДНИК — 2 января; у болгар в этот день сурвакары — двенадцать старцев, одетых в звериные и скотские маски и обвешанные по поясу коровьими бубенцами-боталами — и колядники очищали стойла и хлевы.
ВОЛЧЬИ ПРАЗДНИКИ — время от Рождества до Крещения; у болгар это время носит название «волчьи праздники», в продолжение которых женщины не прядут, не ткут и не шьют одежд, ибо, по их поверью, кто наденет на себя платье, сработанное в эти дни, того разорвут волки. Для праздника болгары приготовляют кошары — особенной формы хлебы, назначаемые для раздачи пастухам, и заклинают волков, чтобы они не трогали их домашней скотины.
ВУКОЛА-ТЕЛЯТНИК — 19 февраля; начало весеннего отела коров. На Урале отелившуюся корову, оягнившуюся овцу в хлевах окуривали чабрецом, чтоб молоко не было поганым, а молодняк рос здоровым. Во многих селах существует обряд «моления молока»: после отела по истечении 12 удоев варят молочную кашу, обкладывают горшок с кашей сеном и ставят в чашку с овсом, потом трижды поднимают чашку и говорят: «На сто бычков! На тысячу телушек!» Кашу едят сами, сено отдают корове и телку.
Г
ГАВРИИЛ (Василий) — 8 апреля; преп. Василий Новый, собор архистратига Гавриила. Санная езда прекращается; все, что ни родится на день Гавриила — уродливо, неспоро; если прясть на Гавриила — работа не впрок. Преподобный Василий почитается целителем лихорадки (трясовицы). На Украине этот день известен под названием «благовестник», поскольку Архангел Гавриил благовестил деве Марии зачатие Спасителя.
ГЕОРГИИ-ПОБЕДОНОСЕЦ (Юрий осенний) — 9 декабря; имя Георгий в переводе с греческого означает «земледелец», в древнерусском языке «Гюрьги», отсюда «Юрий», затем «Егорий», «Егор». Великомученник Георгий получил широкую известность на Руси как Георгий Победоносец. Легенда приписала Георгию победу над страшным Змеем Драконом. Подвиг его запечатлен на множестве икон, а уже с XIV века изображение Георгия на коне становится эмблемой Москвы. Осенний Юрьев день был установлен русской православной церковью в связи с событием 1051 г., когда великим Киевским князем Ярославом Мудрым (христианское имя его Георгий) и митрополитом Иларионом было совершено торжественное освящение храма Св. великомученника Георгия в Киеве «перед враты Св. Софии». В народных представлениях Егорий-змееборец наделен способностью отвращать змей от человека. На Руси два Егория (Юрия): холодный (9 декабря) да голодный (6 мая). С Юрьевым днем в России связано печальной памяти историческое событие. До XVI в. безземельные крестьяне могли свободно переходить от одного землевладельца к другому за неделю до Юрьева дня и спустя неделю после него. Борис Годунов отменил право перехода крестьян, закрепив их навечно за боярами, вотчинниками. Отсюда — «Вот тебе, бабушка, и Юрьев день!» На Юрьев день ходили слушать воду в колодцах: если тихо, вода не волнуется, будет теплая зима; если слышны всплески, шум, то зима будет морозной, вьюжной. «Осенний. Георгий с мостом, Никола (19 декабря) с гвоздем». Георгий почитался в народе повелителем волков и охранителем скота: «Что у волка в зубах, то Егорий дал». С Егория медведь в берлоге засыпает.
ГЕРАСИМ-ГРАЧЕВНИК — 17 марта; «На-летели грачи, стали зиму толчи»; в этот день пекут хлеба в виде грачей; кикимору заговорами выживают. Избавиться от кикиморы можно с помощью верблюжьей шерсти, положенной под шесток, или заговором: «Ах ты гой еси, кикимора домовая, выходи из горюнина дома скорее!»
ГРИГОРИЙ БОГОСЛОВ — 7 февраля; свт. Григорий Богослов (329–373 гг.), уроженец Месопотамии, гимнотворец, толкователь Св. Писания. В этот день наблюдают за состоянием погоды. Каков день с утра до полудня, такова, говорят, будет и первая половина следующей зимы, а погода с полудня до вечера — предвещает другую половину зимы.
ГРИГОРИЙ-ЛЕТОУКАЗАТЕЛЬ — 23 января; св. Григорий Нисский (335–395 гг.), брат св. Василия Великого, богослов, философ. В народе Григорий — летоуказатель. На Григория по инею примечают, какое лето будет: засушливое или дождливое. Иней на стогах — к мокрому лету. «Деревья в инее — небо будет синее». Рожь начнет цвести под самый дождь.
Д
ДАРЬЯ-ГРЯЗНОПРОЛУБКА — 1 апреля; какова погода 1 апреля, такова и 1 октября. С Дарьи холсты белят.