ТУРИЦЫ (коровий праздник) — празднуют в начале мая или на Зеленой неделе; в этот день девушки чистят и усыпают песком коровьи хлевы, убирают коров цветами и зелеными ветками, дают им ломти хлеба, намазанные медом, и потом при звуках деревенской музыки выгоняют стадо на пастбище; при этом шествии они обливают коров водою и поют песни, что совершается с целью, чтобы коровы в продолжение лета давали больше молока.
У
УСПЕНИЕ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ (дожинки, обжинки, талаки, оспожинки) — 28 августа; христианский праздник, установлен в память смерти девы Марии, матери Иисуса Христа. В праздничный культ Успения Богородицы вошли многие древние обряды славян, отмечавших в августе окончание жатвы хлебов — дожинки, обжинки, талаки. Успение — окончание жатвы, складчины, братское пиво. По обычаю, на поле оставляли небольшую горсть несрезанных колосьев, перевязывали их лентой — «завивали бороду» — и приговаривали: «Дай бог, чтобы на другое лето был хороший урожай!» Оставляя эти колосья, жнеи надеялись вернуть земле силу, потраченную ею на выращивание урожая. Чтобы усилить это действие, «бороду» украшали (перевязывали) лентой, свивали в венок, пригибали его к земле и слегка прикапывали; под эти стебли клали хлеб с солью, низко кланялись и скрепляли сделанное словами: «Вот тебе, Илья, на лето уроди нам ржи да овса!» Последний сжатый сноп-«именинник» наряжали в сарафан или обвивали ситцевыми платками и с песнями несли на пир честной, называемый «складчинами» или «братчинами», т. к. устраивался он на собранные со всего мира деревенские деньги. Последний сноп ставили на тябло, под иконы. Его скармливали на Покров скотине — всем по горсточке.
Ф
ФЕДОР — 3 мая; на Федора покойники тоскуют по земле. В этот день посещали кладбища: причитания или окликания родителей на погосте.
ФЕДОР-ЖИТНИК — 29 мая; непременно надо сеять жито.
ФЕДОР СТРАТИЛАТ —21 июня; Федора Стратилата называют колодезником, потому что в этот день колодезники опрокидывают сковороды, чтобы узнать, где есть водяная жила. В этот же день вывозили на поля навоз. Работа эта воспринималась как праздник. Лошадей убирали в лучшую сбрую, работа сопровождалась песнями и плясками, а заканчивалась обильным угощением.
ФЕДОР-СТУДИТ — 24 ноября; Феодор Студит (759–826 гг.), византийский подвижник, богослов, гимнотворец, борец против иконоборчества. «Федор Студит землю студит», с этого дня начинает студить и морозить.
ФЕДОРЫ — 9 июня; в этот день не метут из избы сора — под веником сидит домовой.
ФЕДОТ — 15 марта; ожидается последняя оттепель. Пословица «Федот, да не тот» применяется к этому дню, когда вместо оттепели случается мороз.
ФЕДОТ-ОВСЯНИК (семь дев) — 31 мая; последний дубовый листок разворачивается, «семь дев сеют лен». В Тюменском крае при посеве льна вошло в обычай задабривать мужиков тем, что в льняные семена клали вареные яйца. Прямо взять яйцо и съесть нельзя, его надо подбросить кверху и сказать: «Вырасти, лен, выше лесу стоячего!»
ФЕДОТ ТИРОН — 2 марта; ему молились об отыскании украденных вещей и бежавших рабов.
ФЕДОСЕИ-ВЕСНЯК — 24 января; «Федосеево тепло — на раннюю весну пошло».
ФЕДОСЬЯ-КОЛОСЯНИЦА —11 июня; хлеба заколосились, молодежь ходила в поля величать рожь. Катались по всходам ржи, приговаривая: «Расти, расти трава к лесу, а рожь к овину!» Или «танки водили», т. е. ходили рядом, взявшись за руки, и пели. В этот же день давали скоту немного корма, чтоб плодился.