3.2.2. Процесс питья
Глаголы
сов. ОТПИ́ТЬ что и чего , сов. глотну́ть что и чего , сов. отхлебну́ть что и чего , сов. пригу́бить что и чего.
Выпить немного, часть чего-либо.
ПИТЬ/ВЫ́ПИТЬ что , выпива́ть/вы́пить что , выса́сывать/вы́сосать что , осуша́ть/осуши́ть что , разг. выдува́ть/вы́дуть что , разг. вытя́гивать/вы́тянуть что , разг. выце́живать/вы́цедить что , разг. попива́ть что , разг. поса́сывать что , разг. потя́гивать что , разг. прихлёбывать/прихлебну́ть что , разг. соса́ть/вы́сосать что , разг. тяну́ть/вы́тянуть что , разг. хлеба́ть/вы́хлебать что , разг. цеди́ть/вы́цедить что.
Глотая, поглощать/поглотить какую-либо жидкость.
3.2.3. Приготовление пищи или изменение её вкуса и функционального состояния
Глаголы
ВЗБИВА́ТЬ/ВЗБИТЬ что чем , вспе́нивать/вспе́нить что , пе́нить/вспе́нить что.
Делать/сделать пышными, мягкими, пенистыми какие-либо пищевые продукты, кушанья или напитки легкими ударами рук или с помощью какого-либо приспособления.
ГОТО́ВИТЬ что , вари́ть/свари́ть что , приготовля́ть/пригото́вить что , разг. сооружа́ть/сооруди́ть что , разг. стря́пать/состря́пать что.
Приводить/привести продукты питания в годное к употреблению в пищу состояние каким-либо способом (варением, жаркой, тушением и т.д.).
ЗАПРАВЛЯ́ТЬ/ЗАПРА́ВИТЬ что чем , приправля́ть/припра́вить что чем , сда́бривать/сдо́брить что чем.
Добавлять/добавить что-либо в пищу для улучшения её вкуса, аромата, питательности и т.п.
ОСТУЖА́ТЬ/ОСТУДИ́ТЬ что , осту́живать/остуди́ть что , охлажда́ть/охлади́ть что.
Делать/сделать пищевые продукты, кушанья, напитки холодными, холоднее или менее горячими, менее нагретыми.
ПРИПРАВЛЯ́ТЬ/ПРИПРА́ВИТЬ что чем , подлива́ть/подли́ть что и чего , сда́бривать/сдо́брить что чем.
Класть/положить, добавлять/добавить небольшое количество приправы в пищу, питье для улучшения их вкуса, качества.
РАЗБАВЛЯ́ТЬ/РАЗБА́ВИТЬ что чем , разводи́ть/развести́ что чем , разг. разжижа́ть/разжи́дить что чем.
Делать жидкий пищевой продукт, кушанье, напиток менее густым, крепким, насыщенным, горячим и т.д., прибавляя, примешивая в него что-либо жидкое (обычно воду).
разг. СА́ХАРИТЬ что , разг. сласти́ть/насласти́ть что.
Добавлять/добавить сахар в пищевой продукт, кушанье, напиток, делая его сладким, а также посыпать/посыпать его сахаром.
3.2.4. Пищевые продукты
Имена существительные
ГОВЯ́ДИНА, быча́тина, разг. мя́со.
Мясо коровы, быка, вола как пища.
ЛОСЯ́ТИНА, лоси́на, разг. соха́тина.
Мясо лося как пища.
СА́ЛО, шпик и шпиг.
Пищевой продукт, приготовленный из жирового отложения в теле свиньи.
СА́ХАР, рафина́д, разг. песо́к.
Пищевой продукт – кристаллическое сладкое вещество, обычно белого цвета, получаемое из сахарной свёклы или сахарного тростника.
3.2.5. Кушанья
Имена существительные
БЕЗЕ́, мере́нга.
Кондитерское изделие из взбитых с сахаром и запечённых белков.
БУТЕРБРО́Д, са́ндвич, сэ́ндвич, тарти́нка, разг. бу́тер.
Ломтик хлеба или булки с маслом или сыром, колбасой, рыбой, икрой и т.п.
ВЫ́РЕЗКА, спец. филе́, спец. филе́й.
Мясо высшего сорта из средней части хребта туши.
ДЕЛИКАТЕ́С, ла́комство, устар. , книжн. я́ства, разг. разносо́лы.
Изысканное, тонкое, очень вкусное кушанье.
ДЕСЕ́РТ, сла́дкое, тре́тье, ласк. сла́денькое.
Сладкое блюдо или фрукты, напитки, подаваемые обычно в конце обеда.
ЗАЛИВНО́Е, разг. холо́дное.