Дело было к вечеру. Протолкался Яков Иванович сквозь людские шпалеры на лестнице, ведущей на второй этаж ресторана. Что такое, думает. Откуда народу столько? Оказывается, выставка кулинарных изделий проводится, повара со всего района съехались.
И каких только блюд не насмотрелся посетитель в фойе! Кушанья обыкновенные и не обычные, русские и марийские, пельмени сибирские. А как прошел в зал да глянул в меню, настроение мигом изменилось. Контраст разительный.
— Окрошки нет, подкоголя тоже, салатик не водится, яблоки не предвидятся, ягодки не выросли, — деловито перечисляла официантка.
— А как же на выставке? — полюбопытствовал Яков Иванович.
— Ну так ведь то на выставке. Это все равно что на витрине, а не в магазине…
Пошел Кислов по магазинам. И в самом деле, на витрине есть сыр (бутафорский), а на полках нет сыра. И многих других товаров не достает, хотя они в местных краях вырабатываются в необходимом количестве. И на базах их полным полно. Не говоря уж о зелени к столу, на рынке всякой всячины вдоволь.
На крыльях мечты прилетел Кислов в родной край. С мечтой укатил он обратно. С мечтой: когда-нибудь в приволжских поселках наладят общественное питание. Когда оно перейдет из рук зелиных в руки заботливые.
КТО В НОКАУТЕ?
Деловые поросята
С некоторых пор Василию Петровичу Белокурову стало тесно в рамках орса леспромхоза. Захотелось ему выйти на широкие просторы, чтобы слава о нем загремела окрест.
Начал Бедокуров прикидывать, каким путем заявить о себе. Надо отдать ему должное: он сознавал свои слабости — талантов не имеется и трудиться лень. Как тут прославишься? Надо что-то придумать…
Вспомнил Василий Петрович все, что предпринималось в таких случаях.
«Крыловская синица пыталась море зажечь. Правда, не смогла. Наверно, потому, что помощников у нее не было, — мучительно думал он. — Пушкинская старуха воспользовалась удачей старика и с помощью золотой рыбки поднялась до вольной царицы… Нет, для меня это не подойдет, надо что-то посовременней, соответственно текущему моменту».
В ту пору случилось Белокурову побывать на подсобном хозяйстве орса и увидеть там целое стадо свиней.
— Вот где клад! — воскликнул начальник. — Недаром говорится, свинья — копилка.
И душа Василия Петровича, не радевшая прежде к орсовским животным, пришла в такое умиление, что ему немедля захотелось приголубить хрюшку. Услужливые работники фермы в один миг поняли начальника и предоставили на выбор все стадо.
— Ну, зачем так много? — недоумевал Бедокуров. — Мне достаточно одного поросенка. Вон того, что порозовей, — указал он на глупого сосунка, который резвился больше всех, не подозревая о беде.
Отмеченный перстом начальника поросенок, однако, остался на ферме. «В следующий раз отвезу, — не без умысла решил Василий Петрович. — Пусть еще подрастет».
Позаботившись о себе, Бедокуров не забыл и других. Первым делом он преподнес поросенка за умеренную плату директору леспромхоза Бочкину. «Авось придется к нему обратиться», — смекнул снабженец. Затем он подумал о председателе месткома Брошине: ведь и профдеятелю не помешает свининка — не вегетарианец он.
Не откладывая дела в долгий ящик, он принялся за составление необходимой бумаги. Вот что вышло из-под его пера:
«Зав. подсобным хозяйством т. Старкову. Отпустите по накладной тов. Брошину одного поросенка-боровка опороса прошлого года, хорошей упитанности. Отпуск в дальнейшем без моего личного ведома не разрешаю, за исключением директору. Нач. орса Бедокуров».
Покончив с описанием порося, который должен быть выдан Брошину, начальник орса разъяснил новый порядок продажи поросят: взвешивать их в марте — апреле, а отпускать покупателям в июне — июле прошлым весом, то есть мартовским.
— Всем так отпускать? — полюбопытствовал Старков.
— Зачем же всем? Новый порядок распространяется на тех, кто явится с моей запиской. Ясно?
С тех пор таких записок накопилось порядочно. Кто же вошел в круг избранных? Кроме упомянутого директора леспромхоза, здесь были главный инженер Рожкин, бухгалтер Никишин, работники орса Демянцев, Куницина, Коршунов, Ягина, Протасова, Веснин…
Не остановился и на этом добрейший снабженец. Он решил прослыть приятным соседом. Почему бы не подкинуть одну поросячью душу райпрокурору Законину: блюститель порядка тоже может пригодиться. И, как говорится, подложил ему свинью.
Адвокат Иван Павлович Смирилов заподозрил подвох, отказался от поросятинки, согласившись взять отрубей своей корове.
Зато управляющий отделением Госбанка Рыбкин пожелал приобрести двух свиней. Он прибыл со следующей запиской Бедокурова:
«…Продать за наличный расчет тов. Рыбкину двух поросенков за счет меня, т. е. орсу вместо десяти отпустить 8 голов по сходной цене».
И произошло, так сказать, слияние банковского капитала с торговым… При этом была проявлена завидная самоотверженность: поступился Бедокуров своими интересами — оторвал от собственного сердца двух поросят.
Ну, разве после этого не должны благодарить Василия Петровича? И славят его теперь на всех перекрестках. Вот что значат «деловые поросята!».
Красивая ложь
Недавно довелось мне быть свидетелем поучительной сцены.
…Председатель райпотребсоюза Л. И. Провалов и руководитель сельпо Т. М. Баракова вошли в просторный магазин под ослепительной вывеской «Книги». Взорам их представились длинные полки, уставленные подписными изданиями и прочими новинками. Корешки сверкали позолотой. Еще бы: книги, что называется, с иголочки! И помещены в новом чудесном магазине. Есть где показать себя произведениям Ума и Таланта!
Председатели довольно переглянулись и прошли к полкам. Здесь уже десятка два покупателей рылись в книжном богатстве.
— Наконец-то! — воскликнул один председатель (я не разобрал который, так как тоже уткнулся в какую-то новинку). — Наконец-то у нас свободен доступ к книгам. Как в городе. Выбирай любую…
— Прекрасно! — подтвердил другой. — Даже как-то не верится, что в нашем поселке такой шикарный магазин, а не та амбарушка, что стояла прежде.
И оба председателя проследовали в отдел художественной литературы. Любовно осмотрев классиков, они, однако, не отобрали ни одного тома, хотя продавец был отличным путеводителем.
— Пушкин у меня есть с детства… Гоголя полного купила жена, еще будучи невестой… Глеб Успенский пришел по подписке… — то и дело слышалось в магазине.
И руководители местной торговли направились к переводной литературе.
— Какая силища этот Азиз Несин, — остановился Провалов перед книгой «Если бы я был женщиной…». Вы не купили, Тамара Михайловна? Советую захватить, пока не поздно: вчера из города звонили, просят прислать сколько осталось. Там нарасхват эта превосходная сатира турецкого писателя. Я не спал ночь, так она пленила меня… Да, кстати, товарищ Михайлова, — обратился он к продавцу, — не осталось ли экземплярчика «Прекрасной свинарки» Мартти Ларни? Великолепный финский сатирик! У него еще был «Четвертый позвонок», что разошелся по стране с космической скоростью. Еле успел я ухватиться за который-то из позвонков, — пошутил Леонтий Иванович. — Не читали? Что вы, Тамара Михайловна! От жизни отстаете!..
Лишь через час оба председателя вышли из магазина, сгибаясь под тяжестью книжной ноши. Точь-в-точь как книгоноши…
Чудесная картина!
Слезы умиления брызнули у меня из глаз: я тоже книголюб. «Как хорошо! — подумал я. — В поселке такая забота о книгах!..»