Казалось, что ей легче заняться своей "автобиографией", которую должен был написать "призрак" (так называют в США авторов, пишущих за других) и которую Понти уже продал издательству "Уильям Морроу и компания", как говорят, за 1 миллион долларов аванса. У Понти было на примете несколько претендентов, и прежде всего давний друг семьи Базилио Франчина, однако Морроу настаивал на Хотчнере, биография Дорис Дэй которого в 1975 году стала бестселлером номер один. Хотчнер к тому же был биографом Эрнста Хемингуэя, а также романистом и драматургом, поэтому Понти с готовностью согласился на предложение издателя.
После подписания контракта Хотчнер временно переехал в Париж, чтобы работать с Софи. Каждое утро они встречались в апартаментах Понти пять дней в неделю на два часа, до того как дети приходили из школы на ленч.
"С Софи работалось легко, если говорить о том, как она отвечала на вопросы, — вспоминал Хотчнер. — Вначале она давала шаблонные ответы, как обычно перед журналистами, но когда прошло три недели, я нарочито театральным жестом выбросил все пленки и заявил: "Теперь мы готовы начать работать по-настоящему". После этого она раскрылась. К концу нашего сотрудничества ее ответы стали более спонтанными, а в самом конце она заявила мне, что чувствует себя так, будто ее подвергали сеансам психоанализа".
Сотрудничество продолжалось пять месяцев с перерывами на съемки двух картин, которые Понти организовал для Софи с другими продюсерами. Первая — "Мишень-главнокомандующий" — снималась поздней зимой 1978 года. Софи была включена в число исполнителей в последнюю минуту, что увеличило бюджет этого триллера до 6 миллионов долларов. До нее в нем не было больших имен, и для привлечения зрителей потребовалась звезда международного уровня.
"Мишень-главнокомандующий", в основе которой лежал роман Фредерико Нолена "Проект "Алгонкин", была одним из фильмов серии "Что, если?.." "Орел приземлился" и "День Шакала". Сюжет отталкивался от исторических фактов. Предположим, что генерал Паттон не погиб в автомобильной катастрофе случайно, а был убит некоторыми из его подчиненных, чтобы скрыть похищение ими нацистского золота стоимостью в 250 миллионов долларов.
Софи играла Мару Данелло, авантюристку, которая во время войны, чтобы выжить, имела дело с обеими сторонами и теперь являлась единственным человеком, кто мог бы опознать бывшего нацистского убийцу, пойманного американскими военными детективами. Основные мужские роли исполняли Джон Кассаветес, Макс фон Зюдов, Патрик Мак-Хухан, Роберт Бонн и Джон Девидсон, а Джордж Кеннеди появился в небольшой роли "призрака" Паттона.
Большинство из натурных сцен снимались в замке, похожем на крепость, недалеко от средневекового города Бюргхаусена, примерно в семидесяти пяти милях к юго-востоку от Мюнхена возле австрийской границы. Софи не понравился единственный отель в Бюргхаусене, поэтому продюсер Артур Льюис поселил ее по ту сторону границы в гостинице около живописного озера Хольцостер и выделил свой "БМВ" с шофером, на котором она каждый день ездила из Австрии в Германию и обратно, преодолевая 25 километров.
1978 год мог оказаться для Софи напряженным, после "Мишени" она должна была сниматься еще в двух фильмах. Однако впервые за многие десятилетия никто не хотел давать Карло Понти кредит, хотя он все еще оставался влиятельной силой на переговорах и советчиком Софи. Создавалось впечатление, что Понти никаких собственных средств выделять на проекты не хотел, по крайней мере, до тех пор, пока не разрешатся его проблемы в Италии.
Следующий фильм Софи "Огневая мощь" первоначально был составной частью многосторонней сделки Понти с Лью Грейдом (к тому времени уже не сэром, а лордом Грейдом), которая началось с "Моста Кассандры". Оказалось, что Грейд теперь был единственным продюсером "Огневой мощи", однако в списке исполнителей имя Софи все равно стояло на первом месте, как это и предполагалось с самого начала.
Казалось, роль Адель Таски в "Огневой мощи" едва ли принесет Софи еще одного "Оскара", но, по крайней мере, у нее был удивительный гардероб (впоследствии ее собственный) ее любимого дизайнера норвежца Пера Спука, который в это время жил в Париже. Сценарий триллера написал Майкл Уилсон. По сюжету, только что овдовевшая героиня старается отомстить убийце своего мужа, который исполнял волю зловещего американского миллиардера, чья штаб-квартира располагалась вне пределов территориальных вод США на одном из островов Карибского моря.