Автор сценария Эдуардо Де Филиппо, который умер в 1984 году в возрасте восьмидесяти четырех лет, давно хотел, чтобы был снят фильм "Суббота, воскресенье, понедельник" с Софи — с тех пор, как она триумфально выступила в "Браке по-итальянски", однако из-за проблем четы Понти с итальянскими властями этот проект все время откладывался. Де Филиппо также намеревался сам играть в этом фильме во второстепенной роли дедушки, которую в Великобритании в Английском национальном театре в постановке 1973 года исполнял Лоуренс Оливье.
Название пьесы связано с убеждением простых людей, вынужденных работать пять дней в неделю, что они живут настоящей жизнью только во время выходных, то есть до утра понедельника. Роза и ее муж Пепино в это время сталкиваются с довольно обычным брачным кризисом людей среднего возраста. Каждый подозревает, как оказывается ошибочно, что другой его больше не любит, и поэтому заводят романы на стороне.
Лина Вертмюллер, у которой были трудные времена — она оставалась не у дел с 1982 года, когда ей так и не удалось снять фильм "Тиета" с Софией, — попросила режиссера дать ей возможность поработать с ним в качестве помощника, и тот согласился. Муж Вертмюллер художник Энрико Джоб получил место оформителя.
К этому времени Марчелло Мастроянни, устав от постоянных откладываний съемок, подписал другой контракт. Вертмюллер хотела пригласить партнером Софи своего давнего коллегу Джанкарло Джанини, однако роль Дона Пепино осталась в "семье" автора пьесы — ее сыграл сын драматурга актер Лука Де Филиппо. Лука был на четырнадцать лет моложе Софи, однако в роли ее мужа выглядел вполне убедительно.
Софи, в свою очередь, предложила "занять место" ее дочери племяннице Алессандре Муссолини. Алессандра, двадцатишестилетняя пухленькая блондинка, регулярно снималась в телевизионных мыльных операх и очень напоминала свою тетю выдающимся носом Шиколоне и полными губами. Она стала одной из знаменитостей Италии и как поп-певица. Внучка дуче также была вовлечена в неофашистскую политику.
Чета Понти и Сильвио Берлускони планировали выпустить "Субботу, воскресенье, понедельник" за пределами Италии на широком экране. Однако, по крайней мере, в США, им было сложно отыскать компанию, готовую заняться ее прокатом, так как там резко сократилось число кинотеатров, показывавших иностранные фильмы с субтитрами. Дублирование же кинофильма на английский не имело смысла, потому что этому противились критики, а без их положительных рецензий коммерческий успех фильма в США казался маловероятным.
Прибегнув к некоторым рычагам воздействия, RTI-USA, американское бюро Берлускони, организовало мировую премьеру фильма "Суббота, воскресенье, понедельник", приуроченную к ежегодному международному кинофестивалю в Чикаго в октябре, то есть за месяц до показа по итальянскому телевидению. Совет управляющих фестиваля присудил Софи награду за ее вклад в кинематограф, что предоставило актрисе хороший повод приехать в Чикаго на вручение приза и сделать столь необходимую ей теперь рекламу.
Вся семья Понти присоединилась к Софи на премьере. Жене Сискель, один из ведущих критиков в мире телешоу, старался заполучить Софи, чтобы актриса продемонстрировала, как она "управляет своей судьбой, не теряя при этом чувства юмора". Намекая на одно часто цитируемое утверждение, которое Софи сделала несколько лет назад, он хотел, чтобы она повторила его еще раз для зрителей своей телепрограммы.
"Я теперь слишком стара", — сдержанно ответила Софи на его приглашение. Однако Сискель настаивал, убеждая ее все более решительно. Софи казалась расстроенной столь неожиданной атакой, однако упорно защищалась: "Нет, я слишком стара, чтобы снова так шутить, — повторяла она. — Лучше вы сами скажите это".
"Все, чего я добилась в моей жизни, — процитировал ее Сискель, — я сделала только благодаря спагетти". Софи закивала. Когда один из зрителей, сидящий рядом с Карло Понти в глубине зала, удивленно посмотрел на него, муж актрисы улыбнулся и пожал плечами: "Это всего лишь бизнес".
Как это ни удивительно, но прошло уже одиннадцать лет с последней американской премьеры одного из фильмов Софи ("Огневая мощь), но выход на экраны "Субботы…" не изменил ее судьбы. После невнятных рецензий на Чикагском кинофестивале (на котором никаких призов не вручается) он не смог привлечь ни одного дистрибьютора и никогда больше в кинотеатрах США не появлялся.
Даже на родине фильму "Суббота, воскресенье, понедельник" не удалось оправдать надежд его создателей. Он шел по пятому каналу итальянского телевидения в течение двух вечеров, причем по времени много больше обычного двухсерийного кинофильма, и настолько утомил зрителей, что рейтинг фильма составил всего 18,88 процента.