Как диетический продукт соплодия рекомендуются при тромбоэмболических заболеваниях и болезнях сердечно-сосудистой системы, при анемии, ослабленным болезнью людям и в пожилом возрасте.
Внимание! Употребление инжира противопоказано при сахарном диабете, острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при мочекислом диатезе.
Календула лекарственная
Наибольшей популярностью пользовались ноготки в Средние века, когда было принято подкрашивать ими супы. Приписывалась им и лекарственная сила. «Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение», — написано в одной старой книге.
С лечебной целью заготавливают соцветия-корзинки календулы, сначала их провяливают на солнце, затем досушивают под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. В сырье содержатся каротиноиды, флавоноиды (нарциссин, рамнетин и др.), эфирное масло, сапонины, горькое вещество календен, смолистые и дубильные вещества, инулин, органические кислоты (яблочная, салициловая, пентадециловая), фнтостерины, ферменты, витамин С, алкалоиды и тритерпенднолы.
Препараты ноготков лекарственных используются при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающихся сердцебиением, одышкой и отеками, настой дают при гипертонии.
Для приготовления отвара из календулы 20 г смеси заливают 3 стаканами холодной воды, выдерживают 8—10 часов, кипятят 5 мин, настаивают 30 мин и процеживают. Выпивают за 5—6 приемов в течение дня.
Декоративный однолетник, в природе произрастающий в Южной Европе. Растет в виде кустиков 20–75 см высотой. Побеги толстые, ребристые, светло-зеленые, опушенные липкими железистыми волосками. Листья простые, удлиненные или овальные, опушены редкими жесткими волосками. И стебли, и листья, и цветки издают своеобразный приятный запах. Язычковые цветки — желтые или оранжевые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые; трубчатые — мелкие, желтые, оранжевые или темно-коричневые. Цветет с июня по ноябрь.
Внимание! Препараты календулы противопоказаны при пониженном артериальном давлении.
Карагана древовидная или желтая акация
Кустарник до 2–5 м высотой с гладкой зеленовато-серой корой. Цветки на длинных опушенных цветоножках, по 2–5 в пучках, расположены в пазухах листьев.
Цветет карагана древовидная в мае — июне, является прекрасным медоносом. Плод — линейно-цилиндрический, до 6 см длиной.
В народной медицине настой из листьев и коры караганы принимают при атеросклерозе (иногда и вместе со шлемником байкальским и пустырником).
Настойка: 10 г сырья на 100 мл водки, настаивают 3 недели в темном месте Пьют по 30–40 капель 3-4 раза в день. Эту же настойку применяют дли полоскании, разбавляя водой 1:10 или 1:5.
Отвар для наружного применения готовят кипячением 1 ст. л. сырья в стакане воды на слабом огне в течение 15 мин. Для внутреннего употребления чаще настаивают 2 ст. л. сырья в 2 стаканах кипятка в течение 8—10 часов.
Картофель
Клубни картофеля содержат крахмал и белок, в составе которого 14 из 20 незаменимых аминокислот, клетчатку, пектиновые вещества, моно- и олигосахариды, витамин В (тиамин, рибофлавин, ниридоксин, фолиевая и никотиновая кислоты), аскорбиновую кислоту, каротиноиды, токоферолы, никотопамид, биотин, витамин U, минеральные соли калия, фосфора, кальция, железа, серы, марганца, йода, никеля, кобальта, меди, стерины, лепиды и органические кислоты (кофейную, лимонную, яблочную).
Надземная часть растения содержит глюкоалкалоиды, главные из которых солонин и чаконин.
Соланин, содержащийся в надземной части растения, в малых дозах обеспечивает стойкое и продолжительное снижение артериального давления, увеличивает амплитуду и уменьшает частоту сердечных сокращений.