В народной медицине настой цветков картофеля используют как гипотензивное и возбуждающее дыхание средство.
Особо следует отметить целебные свойства свежего картофельного сока, который облегчает головные боли и понижает артериальное давление.
Для приготовления сока берут картофель нового урожая, моют, очень тонко соскабливают кожуру. Клубень натирают на терке или пропускают через мясорубку, затем из полученной мезги через марлю выдавливают сок. Принимают по 1/2 стакана сока за 30 мин до еды в течение 20 дней.
Каштан настоящий
Крупное долговечное (500 лет и более) листопадное дерево высотой до 35 м, диаметром до 2 м, с широкой, раскидистой кроной, мощной глубокой корневой системой и заостренными листьями, расположенными на побегах спирально и двухрядно, с зубчатым краем. Цветки мелкие, собраны в сережки. Плоды — орехи с тонким деревянистым околоплодником каштанового цвета, от 1,5 до 3 см в поперечнике и такой же длины.
Плоды используют в свежем и жареном виде, в качестве суррогата кофе, в кондитерской промышленности. В ядре каштана содержи гея: крахмала — свыше 60 %, сахара — до 17 %, азотистых не тести — 8—11 %, жира — свыше 2 %.
Каштан обладает тонизирующим, отхаркивающим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием.
Семена каштана очень вкусные и питательные, они применяются (сырые, вареные или жареные) при расстройствах желудочно-кишечного тракта и как профилактическое средство при варикозном расширении вен.
Клевер луговой, или красный
Многолетнее растение со стержневой корневой системой. Побегов несколько, они прямостоячие или изогнутые, 15–40 см высотой. Листья тройчатые; нижние листья — на длинных черешках, верхние — на коротких. Листочки эллиптические, снизу опушенные.
С лечебной целью заготавливают соцветия-головки клевера лугового с верхушечными листочками в период полного цветения растения, пронял икают на солнце и досушиваю!' и тени или хорошо проветриваемых помещениях. В сырье содержатся гликозиды, дубильные вещества, эфирное и жирные масла, салициловая и органические кислоты, каротин, витамины С, Е, В1, В2, К и другие полезные вещества.
Клевер луговой достаточно широко используется в народной медицине. Препараты из рачения применяют при анемии, атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах, при отеках сердечного и почечного происхождения.
Чай: 4–6 сухих головок (соцветий) залить 250 мл кипятка и настоять 15 мин, после процеживания подсластить медом.
Для очищения крови рекомендуют 2–3 чашки чая в день в течение 4–6 недель.
Клопогон даурский
Многолетнее травянистое растение с многоглавым, толстым, ползучим корневищем. Стебли прямостоячие, неразветвленные. Цветки кремово-белые. Цветет растение в июле-августе. Цветки собраны в длинные верхушечные кисти. Плод — сборная листовка.
С лечебной целью заготавливают корневище клопогона с корнями, сушат в хорошо проветриваемом помещении. Сырье содержит тритерпеновые гликозиды, сапонины, фитостерины, органические кислоты (салициловую, изоферуловую), смолистые и дубильные вещества.
Настойку корневищ и корней клопогона (в соотношении 1:5 на 70 % спирте) принимают по 50 капель 2–3 раза в день при суставном ревматизме. Курс лечения 30–40 дней.
В настоящее время настойка клопогона предложена в качестве эффективного средства для лечения гипертонической болезни первой и второй стадий.
Сироп: 50 г порошка из корней клопогона на 500 мл воды варят, периодически помешивая, 2 часа тельно процеживают. На каждые 100 ш полученной жидкости добавляют 100 г сахара до полного растворения. Принимают по 1/2 ч. л. сиропа 4—6 раз в день при гипертонии, невралгии.
Кникус благословенный
Однолетнее, колючее, бледно-зеленое травянистое растение, часто без главного стебля, но с равными по длине приподнимающимися побегами, несущими корзинки. Листья перисто-раздельные. Плоды — ребристые семянки с хохолком.
Цветет в июне — июле.
