Внимание! Арония черноплодная противопоказана при повышенной свертываемости крови, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью.
Астрагал датский
В России растет в европейской части страны и в Сибири на лугах, в луговых степях, на полянах, опушках, в светлых березняках и сосняках.
Многолетнее травянистое растение. Цветет астрагал датский в июне — июле. Плоды — яйцевидные бобы 7–8 мм длиной, около 5 мм в диаметре, пушистые от белых волосков, при созревании темнеющих. Плоды созревают в июле — августе.
С лечебной целью используют «траву», которую собирают во время цветения. Она содержит кумарины, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и сапонины. Препараты из нее проявляют тонизирующие свойства и используются в народной медицине при гипертонии и как средство, снимающее утомление.
Настои: 2 ст. л. свежей «травы» астрагала на 300 мл холодной кипяченой воды, настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по 50 мл 4 раза в день при сильном переутомлении.
Баклажан
В диком виде баклажан встречается в Юго-Восточной Азии.
В Индии баклажан был известен еще в I тыс. до н. э., и VIII в. он был завезен в Южную Европу и до XVIII в. cm выращивали как декоративное и лекарственное растение.
В Россию баклажан проник и XVII - XVIII вв. с Нижнего Поволжья, из Среднем Азии и Кавказа.
Научное родовое название Solatium происходит от слова solari — «приносить облегчение, утешать» и дано роду в связи с успокаивающим боль и даже наркотическим воздействием большинства видов этого рода.
Плоды баклажана содержат минеральные соли железа, калия, натрия, фосфора, меди и др., сравнительно много кобальта, марганца, витамина В1. Сахара в плодах — 3,2–4,6 %, белков 0,6–1,4 %, жиров 0,1–0,4 %, клетчатки 1,4 %; имеется также рутин и никотиновая кислота (витамин РР).
Баклажан способствует стимуляции кроветворения при малокровии, снижает уровень холестерина в крови, противодействуя тем самым развитию атеросклероза. Очень ценного для сердечной деятельности калия в баклажанах в полтора раза больше, чем в капусте, репчатом луке, сладком перце.
Рекомендуют употреблять баклажан людям пожилого возраста, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как наличие большого количества калии н нем усиливает работу сердца и способствует выведению из организма жидкости.
В лечебных целях следует употреблять зрелые плоды баклажана (жареные, вареные, консервированные).
Барвинок малый
Многолетнее вечнозеленое растение со стелющимися, укореняющимися побегами 30–60 см длиной, деревенеющими у основания.
Барвинок применяется в медицине с давних пор — об этом упоминали еще Диоскорид и Плиний. С лечебной целью используют «траву», которую собирают в мае-июне и сушат под навесом или в сушилках. «Трава» содержит алкалоиды, горечи, аскорбиновую кислоту, каротин, флавоноиды. Из цветков выделен флавоноидный гликозид робинин, а в корнях обнаружены кумарины.
Научное название рода Vinca происходит от латинского vincere — «побеждать» или, подругой версии, от vincire — «обвивать» (из барвинка издавна вили венки). Видовое научное название minor переводится с латинского как «малый» и объясняется тем, что если гораздо более крупные представители этого рода.
При гипертонии, мигрени принимают настой травы с цветами (20 г сырья варят на малом огне в 250 мл водки) — по 8 капель утром и вечером.
Отвар: 30 г травы с цветами на 350 мл кипятка, принимать по полстакана три раза в день при внутренних кровотечениях.
Русское название рода барвинок, по всей вероятности, заимствовано из украинского и образовано двумя украинскими словами барва — «цвет, краска» и вінок — «венок», что можно перевести как «красивый венок».
Основное и ценнейшее свойство барвинка малого — способность снижать кровяное давление, расширять венозные сосуды сердца и сосуды головного мозга. Считается, что посаженный возле дома барвинок приносит в дом счастье и любовь.