Бабушкина мудрость
Противопоказания: повышенная кислотность желудка, аллергия, диабет и лишний вес (из-за повышенного содержания сахара в чайном грибе).
Как вырастить чайный гриб?
Способ 1
Остудите черный чай и процедите его так, чтобы в кружке не осталось ни одной чаинки. На 1 стакан чая возьмите столько же или чуть меньше натурального яблочного уксуса. Перемешайте чай с уксусом и вылейте в банку. Оставьте в теплом и темном месте на 14–15 дней.
Через 2–4 недели увидите на поверхности молодой гриб в виде тонкой пленки. Если не будете жалеть сахару и заварки, то гриб быстро начнет набирать в весе. При правильном подходе цвет чая с уксусом станет светлым, а сама настойка – похожей по вкусу на березовый сок.
Советик-секретик
Ни в коем случае не сыпьте сахар на гриб – это вызовет ожоги, и гриб может погибнуть.
Способ 2
Подслащенную заварку оставьте в теплом месте на несколько дней. На поверхности заварки образуется маслянистая пленка. Эту пленку аккуратно снимите и поместите в сладкий теплый чай (трехлит ровая банка для этого подойдет), уберите в теплое место, но подальше от солнечных лучей.
Примерно через месяц-полтора вырастет чайный гриб. Выньте, окуните в яблочный уксус и снова опустите в свежеприготовленный сладкий чай комнатной температуры. Раз в 2–3 недели промывайте гриб под теплой проточной водой и мойте банку.
Советик-секретик
Сахар должен быть размешан до заливки чая. Вместо сахара можно добавить мед. А вот заменители сахара не подойдут.
Тонкости ухода за чайным грибом
• Если чай кислит, снимите гриб, промойте и положите в отдельную банку, а сам гриб залейте свежим чаем с сахаром.
• Никогда не держите чайный гриб на свету, а храните в темном месте.
• Не заливайте банку до самого верха, иначе грибу будет недостаточно кислорода, и он начнет сохнуть.
Очищать печень нужно только после очистки кишечника.
Свекольный эликсир
Натрите 700 г свеклы, залейте 1,5 л кипятка и варите 20 минут, не доводя до кипения. Снимите с огня и настаивайте 1 час. Процедите отвар, разведите водой в соотношении 1:10 и пейте по 1/3 стакана в течение дня.
Когда нужно миндальничать
Для регуляции работы кишечника 5–6 капель масла миндаля капните на кусочек сахара и съешьте (суточная доза – 50 г).
Щетка для организма
Смешайте по 1/2 стакана свекольного, морковного и огуречного соков.
Пейте овощной коктейль 3 раза в день. Этот напиток способствует выведению песка и мелких камней из почек и желчного пузыря.
Клизма – основа механизма
Народное средство от проблем с пищеварением – клизма. 1 ст. ложку яблочного уксуса влейте в 2 л кипяченой воды комнатной температуры. Это и есть состав для клизмы.
Бабушкина хитрость
Яблочный уксус можно заменить яблочным, лимонным или клюквенным соком.
Вымывайте шлаки соком
Начинайте с 3-дневного очищения организма яблочным соком. Утром первых суток чистки промойте кишечник с помощью клизмы и целый день пейте только яблочный сок. То же самое – на вторые и третьи сутки. Можно париться в бане или сауне.
Грелка – до вечера
На 6-й день сделайте с утра очистительную клизму. А через 2 часа после обеда грелкой начинайте прогревать печень. Держать грелку нужно до 20.00. Именно это время суток больше всего подходит для начала процедуры очищения печени.
Только полезное
В следующие 5 дней ешьте только каши, овощи и фрукты. На мясо, рыбу, яйца, грибы, молочные продукты, соления и копчения – табу.
Советик-секретик
Перед чисткой печени обязательно сделайте УЗИ для исключения камней в желчном пузыре. При желчнокаменной болезни такая чистка – под запретом!
После чистки печени месяц нельзя употреблять алкоголь.
Бабушка знала травы, ускоряющие процесс очистки организма и улучшающие самочувствие.
Помощники печени
Работе печени помогут петрушка, календула, лопух, огурцы, яблоки и лук.
Кровь станет чище
Очистят кровь репчатый лук, лук-порей чеснок одуванчик крапива, эхинацея. Проверенные слабительные и желчегонные средства – цитрусовые, свежие фрукты и овощи, лопух, оливковое масло и вода.