Обладать полезными вещами - это весело, но ломать их - неприятно. Оплата своей глупости, когда вы знаете , что вы могли бы избежать ее - это одно из худших чувств.
Малые Неудачи, Большие Уроки
Как это ни парадоксально, такие неудачи обычно учили меня гораздо большему, чем мои настоящие успехи в сельском хозяйстве. Каждое переживание, в свою очередь, унизительно, обескураживало и даже сводило с ума. Но это то, на что вы подписываетесь как фермер; это естественный поток живого бизнеса. Будьте уверены, что каждый так называемый идеальный день на устойчивой ферме означает так называемый день неудач.
Именно то, что вы делаете с неудачей, когда она возникает, - как вы реагируете, - в конечном итоге формирует из вас того фермера, которым вы хотите быть. Как классно заметил автор Ф. Скотт Фицджеральд: «Нет ничего хорошего в том что нетрудно».
Тем не менее, есть просто трудности, а есть и очень сложные. Я оставил следующий список напоследок, потому что это были одни из моих величайших и самых важных уроков, неудачи, которые довели меня до предела.
Нехватка кадров
Полное использование сторонней помощи для управления вашей производственной деятельностью - хотя зачастую это необходимо для поддержания определенного масштаба или определенного типа производства - сопряжено с неотъемлемыми рисками. В течение нескольких десятилетий я заставлял людей увольняться, уходить или переходить на другую работу практически по всем причинам, указанным в книге.
Иногда, честно говоря, они словно растворяются в воздухе. Безусловно, у меня в основном были замечательные, сознательные сотрудники. Иногда жизнь просто вносит свои коррективы, и людям нужно сменить работу.
На другом конце спектра, однако, у меня арестовывали сотрудников, или мне приходилось увольнять их после того, как они лгали мне или крали у меня. Был даже один, который полностью потерял совесть и угрожал убить меня (наверно, про него мы читали в начале книги). Я неделю почти не спал!
Я достаточно долго занимаюсь этим, чтобы знать, что рано или поздно, независимо от причины, наступит утро, когда кто-то не появится, и это окажет огромное влияние на мою способность управлять своей фермой. Это может быть в следующем году или на следующей неделе, но это произойдет.
Да, у меня отличный персонал, и мы очень хорошо работаем вместе. Но опять же, подобный сбой может происходить по множеству вполне законных и понятных причин. Сотрудники заболевают. Чрезвычайные погодные условия могут помешать поездке на ферму. Может произойти дорожно-транспортное происшествие. В семье могла быть трагедия. И все же работа на ферме по убийству невинных животных должна продолжаться (пока нас всех не убьет законом кармы).
После десятилетий такого опыта, мой главный вывод таков: я не могу разумно ожидать, что кто-то, кроме меня, заставит мою ферму работать. Если дела идут хорошо (как обычно они делают), тогда отлично. Но, в конце концов, я знаю, что в конечном итоге я отвечаю за то, чтобы шоу продолжалось.
Я никогда не могу допустить, чтобы нехватка персонала остановила меня. Таким образом, все мои системы преднамеренно предназначены для работы одного человека в одиночку. Обычно это один из двух моих помощников, работающих полный рабочий день (кроме меня на ферме есть еще два сотрудника), и в любой день все отлично работает.
Крупный рогатый скот и овцы переводятся на свежие пастбища, яйца собираются три раза в день, а поилки и кормушки для свиней проверяются. Короче говоря, управление сотнями голов крупного рогатого скота, овец, свиней и тысячей кур-несушек может осуществляться одним человеком.
Не поймите меня неправильно. Когда мы все трое работаем вместе, можно добиться гораздо большего, и моя ферма обычно работает именно так. Но наличие системы, которой я могу управлять сам, в случае необходимости - по крайней мере, в течение дня или двух, пока не вернется сотрудник или пока я не найду кого-нибудь нового, - бесценно.
Благодаря намеренному встраиванию простоты в ваши системы, они также обеспечивают дополнительную гибкость. Когда вы заболели гриппом, сломали ногу или попали в экстренную ситуацию в семье, очень важно знать, что ферма может просуществовать день, неделю или даже месяц, вместе с одиноким опытным сотрудником. Опять же, это определенно не идеально, и он будет выполнять лишь базовые обязанности.
Но важно то, что это возможно.
Конечно, определения «простых систем», безусловно, будут варьироваться от операции к операции, и то, что может работать, например, для животноводческой фермы, никогда не будет напрямую переведено на овощную ферму с большим объемом производства или наоборот. Но создание системы, которая может поддерживать производство, оставаясь при этом устойчивой к X-фактору кадрового дефицита, является фундаментальным шагом к устойчивому успеху независимо от предприятия.
Угрожающие жизни неудачи
Ничто так не научило меня быть лучшим трактористом, как поездка на заднем ходу по крутому холму, когда мои передние колеса взлетели на восемь футов(2,4 м) над землей. К счастью, широкий румпель на багажнике отбросил меня на землю и не дал мне полностью перевернуться.
Сварные швы подпорок раскололись и многотонный столб рухнул, нанеся смертельный удар по тому месту, где я стоял всего несколько секунд назад. В другой раз боров семисот фунтов(315 кг) весом загнал меня прямо на яблоню, явно намереваясь съесть меня на обед.
Попав во внезапный шторм, я стал свидетелем могущественных платанов, разделенных молнией надвое, хотя по необъяснимым причинам мне посчастливилось избежать поражения электрическим током.
Сельское хозяйство - это не просто сложно. По статистике, это одна из самых опасных профессий на всей планете. Случайная смерть или травма, которая изменит жизнь, - это реальная и постоянная угроза. В каждом из вышеперечисленных случаев мне повезло избежать окончательной неудачи - неспособности защитить свою собственную жизнь.
С каждым разом я учился быть более осторожным, уделять больше внимания и оставаться на ногах. Лучше, если неудача станет возможностью для обучения, чем последним ударом.
Это не означает, что к сельскому хозяйству нужно подходить со страхом или запоздалым беспокойством, а скорее с должной подготовкой и усердием. Каждый день на ферме я ношу подходящую экипировку, которую я ласково называю своей броней: жесткие парусиновые штаны в полный рост, ботинки со стальным носком и прочный ремень с универсальным инструментом в кобуре. Царапины от ежевики. Копыта скота. Укус осы. Укусы змей.
Это минимум ежедневных атак. Вы должны принимать разумные меры, чтобы защитить себя от ежедневных травм.
Готовность к общей картине имеет решающее значение. Регулярно осматривайте тракторы и грузовики, убедитесь, что машины находятся в безопасном рабочем состоянии, и соблюдайте соответствующие меры предосторожности при использовании электроинструментов, механизмов и другого опасного оборудования (да, это означает всегда носить защитные очки и беруши).
Однажды днем я чуть не потерял ногу, когда доброволец случайно замахнулся большой веткой на мою работающую бензопилу. Лезвие прорезало десять дюймов(25 см) в моих джинсах, но каким-то чудом я отдернул его на миллиметр, прежде чем оно рассекло б мои яйца.
Нам всем хочется верить, что мы непобедимые суперфермеры, одетые в клетку и джинсовую ткань вместо колготок и плащей. Факт в том, что, конечно, все мы полностью люди. Я предпочитаю оставаться им так долго, насколько это возможно.
Ошибки веры
Мои самые унизительные и глубоко подавленные периоды работы фермера всегда приходились на длительные летние засухи. Сотни раз со своего крыльца я наблюдал, как гроза скользит к северу или югу от фермы, ливень в нескольких километрах от меня, но ни единой капли не достигло моих кипящих, выжженных полей.