К умеренной относится работа, выполняемая служебными и охотничьими собаками при дрессировке и тренировке их.
Повышенная калорийность пищи необходима для короткошерстных собак при дворовом содержании в холодное время, для молодых собак и производителей.
Таблица 3. Потребная калорийность суточного рациона в зависимости от живого веса и характера работы собаки (по Э. И. Шерешевскому)Кобелю и суке перед ожидаемой случкой калорийность пищи повышается на 25 %, щенным сукам со второго месяца беременности — на 50 %. Кормящей суке — дается дополнительный корм, соответствующий 1000 больших калорий.
Пастушьи собаки нуждаются в пище повышенной калорийности перед сезоном пастьбы и в холодное время года.
Собакам, находящимся в тепле, вполне достаточно, если их пища по калорийности будет равноценна рациону для собак, находящихся в состоянии покоя.
Кормовые рационыСоставляются рационы специалистами, желательно при консультации и советах лиц, имеющих зоотехническую подготовку, и ветеринарных работников.
Исходными данными для составления рациона на определенный отрезок времени (неделю, 3–4 дня, сутки) являются наличие кормов для собак в хозяйстве и данные о потребности собак в корме на этот период (рабочая нагрузка, условия содержания, живой вес и т. д.). По этим данным определяют весовую норму каждого вида корма. Для молодых, щенных, кормящих и других собак, требующих усиленного питания, выделяют дополнительные корма.
В хозяйствах и питомниках, имеющих большой опыт в кормлении собак, приняты рационы, приведенные в табл. 4.
Таблица 4. Суточные рационы для пастушьих собакРационы, приводимые в табл. 4, полностью обеспечивают потребности пастушьей собаки среднего роста при обычной работе. С увеличением нагрузки (перегоны, наличие хищников в районе пастьбы, холодная погода) собакам дают добавочную пищу в виде 0,5 л молока, 200 г хлеба, 150 г творога и т. п. Третий рацион используют также при кормлении охотничьих собак.
Таблица 5. Суточные рационы для розыскных, сторожевых, караульных, патрульных и других служебных собакЕздовые и упряжные собаки зимой в период работы получают в сутки 700 г мяса морского зверя или 1200 г свежей рыбы, или 1000 г мясоотходов оленей, или 800 г галет.
Таблица 6. Суточные рационы для охотничьих собакЛюбительские некрупные охотничьи, служебные и крупные комнатные собаки, содержащиеся в квартире, в периоды отсутствия рабочей нагрузки питаются обычно остатками (без пряностей) пищи семьи владельца собаки, дополняемыми хлебом, кашей, сдобренной мясным отваром, и т. п.
Таблица 7. Суточные рационы для служебных, охотничьих и крупных комнатных собак, содержащихся в квартире в период отсутствия рабочей нагрузкиКормовой рацион для беременной суки увеличивается постепенно и со второго месяца беременности возрастает на 50 % при 3-разовом кормлении. Из кормов в этот период необходимы: сырое доброкачественное мясо (150–200 г), молоко (0,5 л) и крупа (100–150 г). Дополнительно к основному корму прибавляют: мясо-костную муку (40–50 г), яйцо, рыбий жир (30–40 г), тертую сырую морковь, капусту и витамины фабричного производства. Калорийность корма для суки возрастает на 50–75 %.
Суточный рацион для комнатных декоративных и мелких охотничьих собак весом до 20 кгВ период щенности и кормления щенков не следует перегружать желудок суки большими дачами корма и скармливать ей такие объемные продукты, как хлеб, корнеплоды, овощи. Увеличивать весовую норму кормов в эти периоды не нужно.
Практикой выращивания щенков в питомниках и любителей установлены нормы кормления молодняка по месяцам (табл. 8).
Таблица 8. Суточный рацион для щенков(Четверть общего количества мяса дают с сыром виде.)
Приготовление пищи для собакМясо до варки рубят на крупные куски вместе с костями, промывают и закладывают в котел с холодной водой. Сварившееся мясо нарезают мелкими кусками и засыпают в готовую пищу по кормушкам. Часть его подсушивают и раздают как лакомство, необходимое при дрессировке, натаске и работе. Часть доброкачественного мяса перед раздачей пищи нарезают мелкими кусочками или пропускают через мясорубку и скармливают в сыром виде. Солонину перед вымачиванием рубят на куски по 0,5 кг при средней крепости засола и по 0,2–0,3 кг при крепком засоле мяса.
Рыбу до закладки в котел очищают, соленую — тщательно вымачивают. Варят рыбу до разваривания мелких костей.
Обработка круп и муки до закладки в котел состоит в сортировке, удалении комков, металлических, минеральных и других примесей, просеивании и рыхлении. За 3–4 часа до закладки в котел крупы заливают холодной водой и выливают в кипящий мясной или рыбный бульон. Во время варки крупу несколько раз размешивают.
Молочные продукты скармливают в сыром виде с добавлением муки, хлеба, сухарей. Молочную жидкую кашу из круп варят обычным способом. Густую кашу, особенно холодную и в зимнее время, собаки поедают неохотно.
Обработка овощей и корнеплодов состоит в их тщательной промывке и резке. Овощи закладывают в котел за 30–60 минут до прекращения варки пищи, когда вода в котле перестанет кипеть.
Молодую крапиву, тертую морковь, щавель, салат, шпинат нарезают мелкими кусочками и засыпают в готовую пищу перед раздачей.
Поваренную соль, мясо-костную и рыбную муку закладывают в котел во время варки пищи.
Готовая пища должна иметь вид густого супа, жидкой каши (болтушки). Лишнее количество воды, естественно, снижает питательность пищи. Объем разовой дачи корма взрослым собакам средней величины 2–2,5 л.
Качество готовой пищи определяют по ее виду, запаху и вкусу. Готовая пища должна быть нормального (в зависимости от заложенных продуктов) цвета, приятного для человеческого обоняния запаха. Вкус пищи определяют ее пробой. Если пища приготовлена из кормов, не приятных для человека (мясо зверей, грызунов, павших животных), пробу берут на палец, потом на язык, после чего сплевывают, а рот ополаскивают чистой водой. При пробе определяют и наличие в пище соли. Избыток соли нежелателен.
Готовая к раздаче собакам пища должна иметь температуру в пределах 30–40°, а в летнее время — температуру наружного воздуха в тени.
Порядок кормления собакСтрогий режим кормления собак способствует лучшему перевариванию пищи; следует пунктуально соблюдать время кормления. Взрослые собаки питаются два раза в сутки — утром и вечером, в точно определенное время. Собак кормят, как правило, за 2 часа до их работы на постах, до выхода на охоту и через час и более после окончания работы. Чем напряженней и трудней была работа собаки, тем больше должен быть предкормовой отдых.
При клеточном содержании собак готовую и разлитую в кормушки пищу разносят на специальных носилках, вмещающих 4–6 бачков, по клеткам, в которые и ставят кормушки каждой собаке. При групповом содержании некоторых собак — стаи, смычки гончих — практикуют общее их кормление из специальных корыт. Однако индивидуальное кормление во всех случаях лучше.
Кормушки, бачки, тазики, корытца закрепляют за каждой собакой, для чего на посуду наносят несмываемой краской номер собаки или номер места, которое она занимает.
Еда у собак занимает не больше 10–15 минут; затем кормушки убирают, тщательно моют горячей водой и просушивают. Особо тщательной мойки требуют деревянные бачки и корытца. Недоеденную пищу собаке не оставляют, за исключением костей, которые выметают при очередной уборке места собаки. Нельзя ее давать и как добавку другим собакам. Остатки пищи выбрасывают или передают в кормозаправочную свинарника.
Отказ собаки от корма — один из первых сигналов о ее заболевании, требующий вмешательства ветперсонала.
При дворовом и комнатном содержании собаки также следует строго соблюдать режим питания по времени и непременно убирать несъеденную пищу. Подкармливание здоровой собаки в течение дня допускается как поощрение за правильные ее действия на занятиях по дрессировке, правильную реакцию на бытовые раздражители (лай на звонок, стук, приход постороннего человека и т. п.). Подкармливание же у стола, на кухне, для игры и развлечения совершенно недопустимо и нередко образует у собаки вредную привычку всегда быть готовой к еде, искать ее на дворе, на помойках.
Отдельным собакам разовую дачу можно увеличивать за счет корма тех собак, которые своей нормы обычно не доедают, имея при этом здоровый вид и будучи вполне работоспособными.