Декоративные тыквы с разноцветными небольшими плодами, томаты-черри с красной, жёлтой, оранжевой окраской плодов, болгарские перцы – от белого до красного и даже полосатого – вот неисчерпаемый источник колористических «забав* в вашем огородном саду.
Оригинально выглядит модульный сад-огород с грядками произвольной формы, разделёнными мощёными или гравийными дорожками.
Один из самых знаменитых садов-огородов находится в поместье Вилландри (Франция), где ежегодно в сентябре проводится шоу «День огорода» (рис. 108). К торжественному дню высаживают до 250 000 экземпляров самых различных видов сельскохозяйственных растений.
Рис. 108. Центральная часть главного сада-огородав Вилландри (Франция)
САД СКУЛЬПТУР – сад, в котором декоративный акцент делается не только на цветочных композициях или древесных группах, но и на скульптурах. В некоторых случаях растения лишь создают фон для скульптурных композиций, например, в Саду скульптур на набережной Сены в Париже или в Саду современной скульптуры в Стокгольме (цв. вклейка фото 102). Одна из труднейших задач при проектировании таких садов – подбор видовых точек. В поместье Бомарцо, принадлежавшем принцу Франческо Орсини и находящемуся недалеко от Рима, находится самый необычный сад скульптур, который иногда называют «садом монстров». Это типичный пейзажный парк, в котором удивительно естественно и гармонично расположены многочисленные скульптуры, иногда огромные, иногда небольшие и словно вырастающие из земли.
САДОВО-ПАРКОВЫЙ ЛАНДШАФТ – часть культурного или природного ландшафта, преобразованного в результате направленной деятельности человека, имеющего определённые границы, в' пределах которых пространственно организованные естественные элементы (рельеф, вода, растения, почвы) в сочетании с искусственными (малые архитектурные формы и сооружения), рационально размещёнными, образуют взаимосвязанное и взаимообусловленное единство, определяющее художественный облик пространства или территории определённых размеров и являющееся средой отдыха человека.
Рис. 109. Пейзаж с Храмом древней добродетели в Стоу
САДЫ СТОУ – один из первых образцов пейзажных садов в Англии, в создании которых принимали участие Чарльз Бриджмен и Уильям Кент (рис. 109).
САМОСЕВ – 1) естественное возобновление растений семенами, является показателем адаптации интродуцированного (привезённого из другой местности) растения к данным климатическим условиям; 2) молодое поколение древесных растений в возрасте 3–5 лет, образовавшееся из семян естественным путём.
СВЕТОЛЮБИВЫЕ РАСТЕНИЯ (ГЕЛИОФИТЫ) – растения, для нормального роста и развития, особенно цветения, которых необходимо определённое количество прямых солнечных лучей. В противном случае стебли вытягиваются, листья становятся мельче, число цветков уменьшается, их окраска тускнеет. К светолюбивым относятся толстянковые, молочаи, молодила, многие злаки, из древесных растений – сосна, груша, можжевельники.
СВЕТОТЕНЬ – 1) соотношение света и тени, выявляющее форму предметов; 2) соотношение форм по освещённости.
Светотень способствует выявлению пространственной организации озеленяемой территории, объёмно-глубинных композиций, объёмной пластики, цветового решения и фактуры отдельных пространственных форм. В получении светотеневых эффектов у растений определённая роль принадлежит листовой мозаике.
В саду, особенно европейском, не созданном для ночных прогулок, обычно в расчёт принимается только дневной свет, подразделяющийся на несколько главных моментов: утро, полдень, вечер, в то же время свет этот меняется почти постоянно, не только по времени дня, но и по времени года.
Благоприятно утреннее освещение: падающие тени приобретают лёгкость и прозрачность, что придаёт пейзажам особую выразительность. Чтобы лучше использовать эффект от косых утренних лучей, главные группы пейзажа следует располагать от точки наблюдения на юго-запад, север, северо-восток. В полдень мягкость пейзажа теряется. Плотные группы деревьев, высаженных с южной и юго-западной сторон, обеспечат тень в полдневные часы. К вечеру появляются длинные прозрачные и лёгкие тени, золотисто-красноватые оттенки от лучей заходящего солнца. Вечернее освещение лучше выявит особенности композиции, расположенной на юго-восток, северо-запад, север, а для более поздних часов – на юг от наблюдателя.
К светлым пространствам относятся открытые пространства водоёмов, поляны, цветники, газоны, к тёмным – например, древесные массивы или затенённый пруд,