♦ Учителя
Как и в античные времена, учителя имели профессию, которая мало ценилась и очень редко давала высокий общественный статус. Обучение было необходимо для общества (халиф аль-Хакам (961— 976), например, создал двадцать семь школ в Кордове), но те, кто его обеспечивал, считались лишь мелкими ремесленниками; среди них до конца XI века встречались даже рабы.
Первые буквы узнавались от учителей, связанных с монастырями, мечетями или синагогами; девушки получали образование от женщин. Еврейские учителя должны были, в принципе, иметь другое ремесло, которое обеспечивало бы им средства к существованию, но могли также получать деньги от родителей своих учеников. «Обучение — это искусство, которое требует знаний, опыта и умения», — писал Ибн Абдун Севильский в 1100 году, сожалея об отсутствии знаний по педагогике у школьных учителей. Так как эти учителя не имели высокого общественного положения, они часто были просто бывшими учениками, которые не стали продолжать обучение. Начиная с XIII века, школы, учителя которых назначались и оплачивались городом или совместно с муниципалитетами и крупными церковными учреждениями, предлагали детям уроки по грамматике и счету, иногда по логике и основам права.
Во всей Испании и во все времена многочисленные учителя предлагали свои услуги в качестве наставников, обучая детей в их семьях или у себя. В конце XV века Изабелла Католическая училась у Беатрисы Галиндо, прозвище которой было Latina, благодаря ей она выучила латинский язык.
Учителя, дававшие высшее образование, имели более высокий статус. Они работали с учениками, которые очень часто прибывали издалека, чтобы присутствовать на их уроках, поэтому знания таких учителей высоко ценились в обществе. Еврейский раввин был даже освобожден от уплаты налогов в своей общине, его дела рассматривались раньше других, и он сам имел право заседать в суде. Мусульманский учитель пользовался уважением и имел большую зарплату, которую иногда выплачивал сам правитель. Альфонс X Кастильский в середине XIII века предоставлял университетским преподавателям права дворянские привилегии: освобождение от налогов, почести и зарплата, выплачиваемая из королевской казны.
Но университетские дипломы стоили очень дорого, и многие ученики в конце обучения, не имели средств оплатить свой диплом. Такие университетские выпускники без дипломов вынуждены были решать сами свои проблемы, работая в городских или церковных школах, нанимаясь в богатые дома учителями.
КОСТЮМ
Костюм — это символ общественного признания: он позволял каждому демонстрировать место, которое он занимает в обществе по рождению или благодаря своему образованию. Закон запрещал ношение одежды, не соответствующей статусу или условиям жизни того, кто ее носил: ношение одежды, которая не соответствовала тому, что представлял собой человек, считалось подлогом.
Новая или поношенная одежда покупалась на рынке или на ярмарке. Но можно было также дать отрез ткани портному и заказать себе костюм по мерке; ремесленник обязан был вернуть клиенту остатки ткани или кожи. Шерсть, которую пряли дома или на профессиональных мелких предприятиях, была основой одежды; она могла быть подкрашенной и имела более или менее хорошее качество. Лен и шелк входили в состав дорогой одежды, Южная Испания знала также хлопок (algodon). Меха также охотно носились, из них делали подкладки.
Цвет одежды также имел фундаментальное значение, и многочисленные предписания пытались ограничить его разнообразие или употребление в различных социальных группах.
♦ Внешний вид
Костюм являлся прежде всего знаком. Он позволял мгновенно отличить христианина от еврея, андалузца от бербера, богатого от бедного, церковнослужителя от мирянина. По одежде судили о человеке, и было очень соблазнительно для того, кто стремился иметь общественное признание, выбрать себе одежду, больше соответствующую его намерениям, чем реальной жизни. Но власти вмешивались в выбор костюма, запрещая ношение одежды, не соответствующей положению.