ДИЕТОЛОГИЯ СТАРЕЮЩИХ СОБАК
Смерть от голода мучительна. Но еще страшней смерть от обжорства, ибо она растягивается на многие годы.
В идеальном случае было бы желательно, чтобы у всех собак всегда, была «полная диета» со всеми необходимыми питательными веществами. Однако этого невозможно достичь из–за индивидуальных особенностей собак. Кроме этого, собакам требуется различное питание в зависимости от роста, характера работы, возраста, условий окружающей среды и, в особенности, в зависимости от заболеваний.
Соответствующий подбор, сочетание, обработка пищи — все это оказывает влияние на состояние и упитанность животных. Например, биологическая ценность общего белка в пище влияет на соответствующий подбор источников белка.
К сожалению, это не всегда понимают владельцы и ветеринары, которые часто не учитывают тип белка. Подобно человеку с хорошим здоровьем, собака должна получать сбалансированное сочетание питательных веществ при их достаточной биологической ценности. Особенно важно полноценное питание для щенков и для пожилых собак, то есть в период роста и в то время, когда организм слабеет.
Новая концепция получения пищи с очень высокой эффективностью действия на функции организма была выработана в результате открытия ученых, доказавших существование взаимодействия между питательными веществами.
Раньше питательные вещества добавлялись в пищу в любых количествах, до тех пор пока не появлялись явные противопоказания. При этом редко принималось во внимание то, что болезнь возникла в результате недостатка, дисбаланса или излишка какого–либо питательного вещества или в результате нарушения обмена веществ. Раньше ветеринары не знали, что избыток одних питательных веществ и недостаток других могут давать одинаковые болезненные симптомы.
В настоящее время ученые–диетологи пришли к выводу, что эффективность продуктов питания может быть оценена только путем опытного потребления пищи животными с последующим определением эффекта и влияния на физиологические функции собак. Только химический анализ пищи является недостаточным.
У каждого ветеринара есть определенный арсенал средств, позволяющий ему получать сведения об оценке качества пищевых продуктов для домашних животных. Порядок проведения логического биоанализа пищи должен включать следующие рекомендации:
1 Не обращайте внимания на надписи на этикетках и пакетах (консервных банках) с пищей для животных. Помните, что хорошая и плохая пища могут находиться в банках, имеющих почти одинаковые наклейки.
2. Проводите физическую и визуальную экспертизу пищевых продуктов что дает очень ценные сведения о качестве пищи. Особенно это касается консервированных изделий.
3. Смотрите на цену, так как дешевая пища состоит из не очень качественных ингредиентов.
4. Лучше покупать пищу для домашних животных у изготовителей, имеющих научно–исследовательскую базу.
5. Исследуйте пищевые продукты в вашей лечебнице и выявляйте, какая пища приводит к расстройству желудка, кишечника, полидипсии или к другим недомоганиям. Можно получить некоторые сведения о неперевариваемости пищи, наблюдая за количеством стула у собаки.
6. Пользуйтесь вашим чувством наблюдательности: качество той или иной пищи отражается на состоянии и внешнем виде собаки, которая ее ест.
Белки
Белки являются одной из самых важных составных частей в питании собак, так как они составляют основу строения тканей, ферментов, гормонов и других секреций организма. Пищевой белок — это единственный источник получения азота организмом, так как собака не может синтезировать белок непосредственно из беспротеинового азота.
Биологическая ценность (БЦ) белка определяется как процент поглощенного организмом протеина, не выделенного с мочой или фекалиями. Этот метод широко применяется при определении питательной ценности белка.