Несбалансированный рацион объясняется тем, что владельцы собак покупают дешевые, бедные белками продукты с низкой биологической ценностью, такие как желатин и коллаген, или мясные отходы низкого качества, остатки хлебных злаков и т. п. (табл. 1).
Таблица 1
Сравнительный спектр аминокислот, выделяемый равным количеством различных белков
Приведено в миллиграммах | ||||||||||||
Минимальное количество аминокислот для поддержания белкового баланса | Яйцо БЦ 100 | Яйцо БЦ 100 | Снятое молоко РЦ 92 | Печень БЦ 79 | Говядина БЦ 78 | Казеин БЦ 78 | Бобы сои БЦ 67 | Мясные объедки БЦ 50 | Пшеница | Кухуруза | Желатин | |
цельная БЦ 18 | цельная | БЦ‑0 | ||||||||||
Аминокислота | БЦ 48 | |||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
Агринин | 22 | 34 | 39 | 21 | 35 | 37 | 23 | 33 | 38 | 17 | 23 | 50 |
Гистидин | 10 | 10 | 10 | 15 | 13 | 18 | 18 | 13 | 11 | 8 | 14 | 5 |
Изолейцин | 32 | 36 | 29 | 39 | 28 | 39 | 39 | 23 | 28 | 23 | 20 | 10 |
Лейцин | 48 | 50 | 44* | 57 | 46 | 44* | 61 | 46 | 48 | 74 | 125 | 19 |
Фенилалалин+ | ||||||||||||
тирозин | 39 | 52 | 36 | 48 | 40 | 40 | 64 | 53 | 29 | 54 | 60 | 14 |
Метионин+ | ||||||||||||
цистин | 24 | 40 | 25 | 22 | 19 | 23 | 22* | 16* | 15 | 24 | 29 | 5 |
Треонин | 20 | 28 | 26 | 24 | 22* | 25 | 27 | 23 | 19 | 19 | 20 | 12 |
Триптофан | 6 | 7 | 6 | 7 | 5 | 5 | 5 | 8 | 3* | 6 | 3 | 0 |
Валин | 30 | 42 | 29 | 38 | 36 | 30 | 44 | 25 | 27 | 20 | 28 | 15 |
Лизин | 31 | 40 | 51 | 48 | 41 | 48 | 31 | 39 | 15 | 14 | 24 | — |