7) Луки каждый год дают семена. Их можно использовать для посадки новой плантации или продать.
8) Мяты с моей грядки хватило, чтобы насушить на чай, как приправу для супов и вторых блюд, да еще осталось, чтобы переложить ящики с картошкой, оставляемой для еды на начало лета (так картофель не прорастает).
9) Осенью, когда уже нет другой травы, наши кролики будут с удовольствием уплетать стебли и листья топинамбура. Причем они его настолько любят, что от стеблей не оставляют ни крошки. На следующий год, когда кусты разрастутся, можно будет срезать стебли дважды за сезон. Летом, на веники для зимнего кормления, и осенью.
10) Перед самыми заморозками выкопаем половину клубней топинамбура. Его мы добавляем во многие блюда: салаты, тушим с овощами и т. п. Это прекрасная еда для желающих похудеть. Все очистки, мелочь, некондицию скармливаем кроликам и курицам.
11) Весной, когда особенно не хватает витаминов, выкапываем оставшиеся кусты топинамбура. Клубни прекрасно зимуют в земле. Используем так же, как и осенью. Сажать топинамбур больше не придется, он сам восстанавливается на этом же месте. Через пару лет с куста можно будет получить до ведра клубней (у меня в "ленивом углу" 28 кустов).
12) Листья топинамбура мы используем для очистки груздей, лучше щеточки и не придумаешь! Хорошо укрепляет волосы вода, в которой запарили листья топинамбура.
13) Картофельная ботва утилизирована с пользой, гораздо большей, чем сжигание, и уж несравненно большей, чем просто удаление с участка.
14) Участок в полсотки освоен без всякого копания. Причем земля становится структурной, пронизанной ходами и усеянной копролитами червей.
15) Ощутимо экономим на удобрении за счет зеленого удобрения и перегнивающей картофельной ботвы.
16) Получаем экологически чистую продукцию, так как не используем минеральные удобрения.
17) Значительно оздоровили почву за счет применения горчицы белой как сидерата.
Как вам нравится такой эффект от "титанической" 12-часовой работы?
Но это только то, что использовал я. Есть много других многолетников, которые не вымерзают в условиях юга Западной Сибири. Если у кого–то есть предложения по расширению "ленивого угла" за счет других культур, напишите, пожалуйста, в журнал.
источник: http://www.floraprice.ru/articles/ogorod/lenivyj-ugol.html?sphrase_id=4478
http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post244236245
Выращивание овощей на узких грядках, как эффективно распланировать огород
12.12.2007
В июле нынешнего года на моем участке состоялся выездной, "полевой" семинар Омского клуба картофелеводов. После осмотра участка и продолжительного разговора о моих технологиях и опытах одна из авторитетных членов клуба задает вопрос: "Раз уж ты используешь Миттлайдеровскую систему разбивки огорода — на узкие грядки, то почему игнорируешь рекомендации делать широкие междурядья?"
Показываю всем на свой огород: "Посмотрите, растения друг другу не мешают…" Получается — как бы отмахнулся…
Не лень было отвечать, просто все уже устали — три часа на солнце! Такой вопрос звучит не первый раз и явно не последний.
Почему проходы сделал шириной, равной ширине грядки, — 50 см, а не больше? Да просто из жадности. Давайте посчитаем. Урожай озимого чеснока в этом году хорош — 3,2 кг с квадратного метра грядки. Этот факт установить было просто: вес всех головок чеснока поделил на площадь грядки. Чаще всего так и считают. Но в этом есть лукавство. Почему мы не учитываем площадь дорожек, когда считаем урожайность?
3,2 кг с квадратного метра грядки совсем не означает, что урожай с сотки 320 кг! У меня сотка — это 100 метров грядки (шириной 50 см) плюс 100 метров дорожки (такой же ширины). Реально выходит, что урожайность с данной сотки — это урожайность с 50 квадратных метров (100 метров умножить на 0,5 метра) гряды — 160 кг. В одном отечественном мультфильме герой восклицает: "А в попугаях–то я гораздо длиннее!". Так и я могу, нисколько не соврав, сказать, что урожай чеснока в этом году у меня составил 320 кг с сотки гряды. Зато мои "бухгалтерские" записи после реализации чеснока на рынке говорят совсем другое — продано 160 кг. Урожайность оказалась "в мартышках"!
