Обычно эти больные чрезвычайно пристрастны к продуктам, которые являются наиболее токсичными для них в силу их возбуждающего действия, но которых они так страстно желают. И хотя эти продукты повышают их жизнерадостность и самочувствие, они постепенно вызывают серьезнейшие изменения в печени и в поджелудочной железе — вплоть до фатального цирроза и атрофии.
Когда таких больных переводят на 48-часовой пост, в их моче можно обнаружить значительное количество вредных токсинов. Господи, кто же теперь ковыряется в этих токсинах?..
Сегодня приносят компьютерный «анализ мочи», где стоит только удельный вес и рH (кислотность)… И все. Такой «анализ» не стоит и клея, которым его вклеивают в историю болезни. Анализы — грустная история медицины, об этом можно писать отдельную книгу — книгу трагическую и безысходную…
А ведь только грамотно сделанный анализ указывает врачу путь для назначения Богом завещанной диеты и венца ее — здоровья.
При хорошо продуманной диете некоторые могут терять 4–5 кг в неделю.
То, что выходит из токсической опухоли (так автор трактует такую тучность) — это, главным образом, вода, собравшаяся вокруг избытка солей, токсинов, шлаков и т. д.
Когда такой больной получает сбалансированный рацион, он начинает страдать от недостатка стимуляторов, становится слабым и истощенным и часто нуждается в постельном режиме.
Все эти «разрушительные» симптомы, сопутствующие лечению, должны быть тщательно и толково объяснены пациенту до начала лечения.
Часто у больного наблюдается потеря опухлости лица, и его дорогие друзья и родственники, тоже тучные люди, говорят ему, как ужасно он стал выглядеть от этого «дурацкого» лечения. Будьте оптимистами! После периода первоначальной слабости постепенно начнет восстанавливаться функция печени, поднимется тонус, однако это состояние будет значительно отличаться от того, что раньше считалось здоровьем.
То, что было — состояние токсичной стимуляции! Когда больной такого типа поправляется на лечебной диете, абсолютно необходимо, чтобы употребление продуктов, которые были для него ядовитыми, было резко ограничено. Часто требуется полное исключение этих продуктов на большой промежуток времени или навсегда.
IV. Худые!
Разберитесь, почему толстеют «толстые», и тогда вы поймете, почему худеют «худые»!
Да, увеличение веса — не менее, а может, и более трагичная битва, чем борьба с тучностью.
Худые (чистокровная раса лошадей) люди, у которых обычно сверхактивна щитовидная железа (!) и… слабые или малоактивные надпочечники, часто остаются худыми в течение многих лет (пока не ослабеет функция яичников (яичек)!
Как бы ни старались они увеличить вес, их щитовидная железа буквально сжигает продукты питания раньше, чем удастся превратить их в жир.
О Господи, сколько же печальных историй пришлось увидеть и услышать, когда эти люди много раз, надеясь поправиться, объедались сладостями и крахмалистой пищей, что еще более стимулировало щитовидную железу…
И после очередного обжорства днем и ночью, с заметно увеличившимся сердцебиением, они просыпались утром, обнаружив, что… потеряли 0,4–0,8 кг веса.
Слишком любящие жирную пищу часто страдают от несварения, которое предохраняет их от чрезмерного употребления других продуктов.
Многие форсируют увеличение веса путем выпивания большого количества молока, но как только количество выпиваемого молока снижается, вес сразу же падает.
Почему-то подавляющее большинство людей думают, что обильное питание всегда ведет к тучности.
Это хорошо для гусей, но не подходит для людей.
Часто люди «щитовидного типа» соблазняются сливками, сметаной, маслом. В результате они становятся или желтушными, или покрываются прыщами, чирьями, карбункулами.
В среднем возрасте, когда стихает активность яичек (яичников) и щитовидной железы, они естественным образом набирают вес.
Одним из характерных признаков людей «щитовидного типа», худые они или толстые, является отсутствие у них чувства голода ко времени завтрака.
Это обычно вызвано большим объемом пищи, съеденной на ужин, которая не только затрудняет переваривание, но также вызывает желчное состояние с потерей аппетита. Эти люди просыпаются с токсично-желтым «похмельем» и восстанавливают свое химическое равновесие, если пропускают завтрак. Если же они пропустят свой ужин и обычную закуску перед сном, утренний аппетит постепенно вернется, и они смогут переваривать завтрак.