Приятного аппетита!
Морковный салат
на 100грамм – 161.36 ккалБ/Ж/У – 15.42/9.55/3.48
Ингредиенты:
1-2 шт. морковка
100 гр. сыра;
1-2 зубчика чеснока;
Сметана по вкусу;
Соль по вкусу.
Приготовление:
Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем сметану и хорошенько перемешиваем. Вот и все.
Приятного аппетита!
Салат «Греческий» с курицей
на 100грамм – 116.22 ккалБ/Ж/У – 7.63/8.1/3.09
Ингредиенты:
Куриное филе – 200 грамм
Помидоры – 200 грамм
Огурцы – 150 грамм
Перец зеленый – 100 грамм
Лук красный – 50 грамм
Сыр фета – 100 грамм
Оливки – 50 грамм
Оливковое масло – 4 ст. ложки
Орегано – по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе необходимо обжарить на гриле или сковороде до готовности с двух сторон. Затем – нарезать крупными кубиками и остудить до комнатной температуры.
2. Моем овощи. Помидоры нарезаем довольно крупными дольками, огурцы и лук – тонкими полукольцами, перец – соломкой, оливки – пополам.
3. Смешиваем нарезанные овощи и куриное филе. Добавляем в салат раскрошенный сыр фета, заправляем оливковым маслом, посыпаем орегано.
Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты
на 100грамм – 39.05 ккалБ/Ж/У – 2.84/1.42/3.76
Ингредиенты:
2 вареных белка
300 гр пекинской капусты
3 шампиньона
0,5 огурца
11 маслин
сок половины лимона
1ст.л. соевого соуса
Приготовление:
Нарезать все продукты, смешать их с соком половины лимона и соевым соусом
Приятного аппетита!
Салат с ветчиной
на 100грамм – 188.27 ккалБ/Ж/У – 10.86/15.5/1.24
Ингредиенты:
Ветчина – 300 гр
Твердый сыр нежирный– 50 гр
Яйца – 2 шт
Огурец – 1 шт
Болгарский перец – 1 шт
Укроп – по вкусу
Сметана – по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом надо отварить яйца вкрутую, затем остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.
2. Сыр нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной терке.
3. Огурец, болгарский перец и укроп, промойте, просушите. Укроп измельчите. Огурец нарежьте кубиками. Если огурец у вас покупной, то кожицу лучше снять. И большие водянистые семечки также лучше вырезать. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
4. Осталось смешать все приготовленные ингредиенты в миске. Заправьте салат сметаной. Попробуйте. Можно добавить соль и перец, если чувствуете, что надо. Я обычно не добавляю.
Вот и все! Салат готов. Можно подавать к столу. Замечу, что «Берлинский салат» получается очень сытным – ветчина, сыр, сметана, яйца, поэтому он вполне может заменить закуски на полдник или легкий ужин. Такой салат хорош будет и на праздничном столе.
Приятного аппетита! 
Салат диетический с курицей и грибами
на 100грамм – 54.34 ккалБ/Ж/У – 8.18/1.4/2.31
Ингредиенты:
Одна куриная грудка
Баночка консервированных шампиньонов
2 свежих огурчика
2 ст. ложки нежирной сметаны 10%
2 ч. ложки горчицы
Пара зубчиков чеснока