Выбрать главу

• Сил и средств достаточно для того, чтобы закончить стройку (особенно если впереди ждут ежемесячные платежи по аренде);

• Есть грамотный профессиональный проект (от этого зависит темп стройки);

Вы нашли профессиональных строителей, с которым есть взаимопонимание.

Стройка с нуля

С нулевого цикла рекомендуется возводить объекты с наполняемостью от 2000 до 3000 человек. Оптимальные форматы: развлекательные центры, торгово — развлекательные центры или крупные клубы площадью от 2500 кв. метров.

При меньших площадях соотношение расходов (стоимости проектных работ, разрешений на строительство и подключение сетей, прочие расходы, связанные с организацией строительства) и будущей отдачей предприятия может оказаться не в пользу владельцев.

При строительстве развлекательного центра необходимо обратить внимание на выбор места строительства. Для строительства ночного клуба желательно подыскать земельный участок, расположенный близко к центру города, в заметном месте с хорошим автомобильным трафиком. Нежелательно соседство с жилыми домами. Это ещё один аргумент в сторону центра, где обычно большинство домов занимают офисно — торговые площади. Обычно в каждом городе есть свой «тусовочный центр» — место, насиженное не одним поколением. Приглядитесь к этому месту внимательнее. Если нет возможности строительства в центре, подумайте, как соблюсти следующие условия:

• Возможность организации большой парковки;

• Возможность легко добраться общественным транспортом или недорого на такси;

Отсутствие соседства с очевидными конкурентами.

Если вы реконструируете помещение

Если говорить именно о строительстве ночного клуба, то лучше, если вы будете создавать клуб не с нуля, а займёте здание бывшего кинотеатра, театра или кафе. В таких зданиях может быть интересная планировка — это значит, что вам не нужно много работать над созданием внешнего вида. Будущим гостям не так важно, что было в здании до открытия клуба, главное, что вы сможете с этим зданием сделать. Если же попадется место с историей, её можно развить и применить в клубной концепции.

При реконструкции помещения обратите внимание на состояние инженерных сетей и коммуникаций. Тут вас могут ждать сюрпризы. Либо вам достанется все в идеальном (после замены) состоянии, либо необходимо будет все прокладывать заново.

Обратите внимание на строительные материалы, из которых построено здание. Стены и потолки должны быть капитальными, никаких легких конструкций (гипсокартон — враг клуба номер один).

Большое значение уделите звукоизоляции стен и перекрытий.

Постарайтесь по возможности опираться на продуманный проект.

Наши советы:

• Продумайте конструкцию подвеса аппаратуры до начала отделочных работ;

• Предусмотрите функциональность сцены и её элементов;

• Используйте профессиональные износостойкие покрытия;

• Не монтируйте раньше времени аппаратуру, не расставляйте мебель и прочие предметы интерьера;

• Используйте светодиодную интерьерную подсветку — это экономия на энергии;

• Прокладывай проводку до отделки;

Делайте открытую вентиляцию

Источник: http://info. clubconcept. ru/32/

А теперь…

Вам — слово!

Ваш комментарий, предложение, история!

Оборудование и материалы

Оборудование — это совокупность приборов и приспособлений, выполняющих технические функции в клубе. К оборудованию относятся: кофемашины, ледогенераторы, шейкеры, миксеры, плиты, холодильники, духовые шкафы, световое и звуковое оборудование, плазменные и диодные панели, проекционные и световые приборы, спецэффекты, системы видеонаблюдения и пр.

Источник: http://info. clubconcept. ru/33/

А теперь…

Вам — слово!

Ваш комментарий, предложение, история!

Стартап клуба

Стартап клуба — это программа мер по подготовке к открытию и продвижению заведения на рынке, основная задача которых заключается в том, чтобы выстроить основные бизнес — процессы и довести проект до уровня штатного функционирования. К процессу подготовки клуба к запуску в коммерческую эксплуатацию относится:

• разработка и проработка меню бара и кухни;

полную версию книги