После салатов и горячего занесли вкусный медовый торт. Его Руслану положили с собой, так как было уже поздно. Ришат попросил Богдана отвезти мальчугана домой.
*****
Через неделю после вышеописанного застолья секретарша постучалась в кабинет Ришата:
- Тут к вам Руслан пришел. Я сказала, что вы заняты…
- Пропусти его, - весело крикнул директор.
Руслану не доводилось еще бывать в этой уютной обители своего взрослого друга. Он вошел, с интересом разглядывая, красивый, со вкусом обставленный, кабинет и поздоровался.
- Здравствуй, Руслан! Ты не подумай - это не бюджетные деньги – все на мои личные. Люблю комфорт и красоту. Хочу здесь чувствовать себя как дома - это и есть мой второй дом: значительную часть времени я провожу именно в этих четырех стенах.
- У вас хороший вкус, - проговорил Руслан, - такого красивого кабинета я еще в школе… в жизни не видел.
Ришат поблагодарил его за приятные слова и предложил присаживаться.
- У меня к вам дело, Ришат Робертович, - сказал Руслан, удобно устроившись на предложенном стуле с мягкой изысканной обивкой.
- Конечно, Руслан, какое? Ты с глупостью не придешь - я знаю. Если ты пришёл, значит что-то действительно стоящее у тебя есть предложить.
Дело, ради которого Руслан пропустил урок русского языка, отпросившись у учителя, касалось питания детей в школе. Он заметил, что в столовой продают разнообразные блюда из сильно пережаренных продуктов, слишком много сладких и жирных пирожных, напитков с тремя столовыми ложками сахара на пол литра. Еще эти знаменитые жирные блестящие пирожки из которых сочится масло. Осознавая важную роль питания в жизни человека и, особенно, подрастающего поколения, Руслан не мог обойти эти безобразия стороной и решил использовать свой влияние и знакомство с главой школы, чтобы изменить ситуацию к лучшему. Он объяснил это всё директору, предложил уменьшить количество предлагаемой жирной и жареной пищи и увеличить количество вареных, пареных или, по крайней мере, запечённых яств. По возможности использовать муку грубого помола и добавить в меню больше блюд из бобовых. Убрать пересахаренные напитки, определенные виды шоколадок и некоторые виды чересчур сладких и жирных пирожных. На возражение директора о том, что детишки будут бегать в соседние со школой магазины и покупать то же самое, было парировано, что, во-первых, иной раз и не захочется бежать далеко и ребёнок обойдется тем, что есть под рукой, а, во-вторых, что он, Руслан, будет проводить необходимую работу среди учеников второй смены для того, чтобы вызвать у них неприязнь к вредной пище и привить им любовь к здоровому и полезному питанию. Главе школы был вручён подробный список тех блюд и продуктов, которые рекомендовано было исключить из меню школьной столовой, а также тех, которые стоило добавить.
- Ты думаешь дети будут кушать эти блюда с вареным мясом, курицей и всякими там пареными овощами? – Ришат был настроен скептически.
- Давайте попробуем. Лучше попытаться и, если не получится - сказать, что не вышло, чем совсем не пытаться. Я, со своей стороны, повторюсь, буду проводить разъяснительные работы и делать всё от меня зависящее, чтобы ученики, хотя бы частично, перешли на здоровое питание.
- Хорошо, Руслан, я дам тебе два месяца на это. Если по окончании этого срока я увижу, что блюда в столовой простаивают и выбрасываются, мне будет доложено, что дети всё равно бегают в соседние магазины и покупают всю эту белиберду - я верну прежнее меню и всё, что было в столовой, на место.
- Договорились, - Руслан встал и пожал директору руку.
*****
По истечении двух месяцев директор вызвал к себе в кабинет заведующую столовой Надежду Юрьевну.
- Как у вас дела, Наденька? Как это меню, которое мы ввели? Детишки нос не воротят?
- Нет, всё отлично, Ришат Робертович. Первое время они, конечно, удивлялись - куда пропали их любимые жареные вкусности, напитки и некоторые пирожные, но по прошествии двух-трех недель я заметила, что они с удовольствием стали есть то, что было предложено вашим меню. Попить они сейчас могут взять только воду и молочные напитки: кефир, простоквашу, йогурты питьевые - и они идут на ура. Пирожки печеные стали разлетаться. Юля из шестого класса ко мне заходила, принесла рецепты хорошие – мы делаем по ним блюда с рыбой, курицей, другим мясом на пару, и детишкам это очень понравилось. Даже бургеры мы стали делать с булочками из черного хлеба и паровыми котлетами. Но, все равно, у меня сложилось такое ощущение, что кто-то провёл с учениками работу, какую-то беседу. Не вы?