– Доброго дня вам. Недорого – это сколько?
– Смотря в чём считать. Если на бензин – то кило за литр. Если на сигареты – то зависит, какие.
– А если на водку? – спрашивает подошедший Рыбак.
– Извини, уважаемый, за водку не продаём. Это пусть в городе на водку торгуют, а нам не нать. У нас своё…
– Ага, понятно. Свой продукт – всегда хорошо. А патроны берёте?
– Семёрку-то? Куды нам её совать? Если только шашнадцатый калибр…
– Извини, отец, шестнадцатого нет. А двадцатый у самих в дефиците. Да я, собственно, просто так интересовался. Хотел курс патрона узнать.
– Ну тогда скажу так: если гладкий патрон, дробовой или картечный – не важно, какой калибр, то это один к трём с «семёркой». А если с пулей – то один к двум.
– Короче, как три литра бензина или два солярки.
– Ну, где-то так.
– Ясно. Понял. Ну, патроны самим нужны. Давай за курево. – и, обращаясь уже к нам. – Девчата, выбрали?
– Да, примерно. – Говорит Лорик. – Взвесьте нам вот эту ногу, и вот этот кусок – это же шея? Ну и на рёбрышках ещё.
– С удовольствием, красавица! – расплывается в щербатой улыбке местный житель. На мой взгляд, мясо, действительно свежее, розовое. Жира в меру. И цены выглядят адекватными. – Тут получается девять кило с лишком. Лишок отбрасываем, будет вам «скидка по акции». Ровно девять. Показывайте ваш товар!
– Минуту. – Рыбак скидывает с плеча рюкзак (в нынешних реалиях – скорее, кошелёк!) Он, значит, заранее припас курево, не в блоках, пачки россыпью: для удобства, и чтобы лишний раз не дразнить народ «богатством». – Вот десять пачек «Донского табака», и десять «Ротманса». Считай. Нормально?
– Ну, это где-то три и пять, если на бензин переводить. А тут девять. Добавить бы, начальник…
– Хорошо. Вот. Ещё три пачки «LD», годится?
– Вот теперь хорошо. Кушайте на здоровье, и дай Бог счастливого пути!
Мы забираем увесистые пакеты с мясом. Лоре предстоит задачка – грамотно распорядиться богатством. Продолжаем обход рынка. Находим домашние закатки грибов – солёные грузди, маринованные опята… Стоит всё это на удивление недорого. Даже сушеные грибы (которые были в маркетах чуть не на вес золота, помнится!) – отдают за сущие сигаретки россыпью. (Это как раньше – «сущие копейки»…) В итоге за несколько пачек «Петра» мы набираем целую сумку. Если подумать – то всё, в общем логично. Грибы-то ещё вырастут. А вот табак на Урале расти не хочет.
На обратном пути к машинам вспоминаем про яйца. Точно, надо взять, на завтраки. Берём три десятка, и тоже недорого: вымениваем на банку растворимого кофе и литр растительного масла. Бартер рулит!
– Кажется, взяли всё, что нужно. – говорит Лорик. – Пока заправляют машины, замаринуем. Маша, Ира – если вы поможете, мы как раз управимся. Сейчас принесу минералку, лук, аджику и специи. Ах, да – и котёл, в чём мариновать. Ножи у вас есть?
– Лора, всё есть! – говорит Маша. – И ножи, и доски. У каждого.
– А у меня в машине даже бутылка минералки катается, два дня назад купленная. Вот и пригодится.
Значит, у нас намечается шашлык… Я связываюсь по рации с мужем. Процесс заправки идёт, но полчаса у нас есть – нас же никто не гонит с гостеприимного блок-поста. А вот где мы будем жарить… Не здесь же?
– Есть идея. – говорит муж. – Не переживай.
Через полчаса, нашими совместными усилиями (ещё и Наташа вызвалась помочь, и Анечка) над мясом были проделаны все необходимые манипуляции. Свинку замариновали с луком и минералкой, щедро добавив грузинскую аджику и чёрный перец. Одного котла, конечно, не хватило – пришлось брать второй. Заодно и распределили – отдельно чистую мякоть, отдельно на рёбрышках, для любителей.
– Мы заправились, готовы. Как у вас? – спросил мой муж. – Ехать можем?
– Можем. Знать бы ещё – куда? Нужно место, где будем готовить и обедать. Чтобы безопасное, тихое…
– И желательно с мангалом. – говорит Лариса. – Шампуры у нас есть. Но вот строить что-то из палок и кирпичей… Провозимся долго. Ещё и кирпичи найти где-то…
– Так, не переживаем по этому поводу. Место – есть. Полчаса езды. И такое место – что просто «ух»!
– Интересно. Не томи, муж, рассказывай, что за место.
– А ты не догадалась? Карту не смотрела? Ладно. Тут совсем рядом – знаменитое озеро. Называется оно Тургояк. Его даже с Байкалом сравнивают. Говорят, очень чистое и красивое. Я там ещё не был, и я себе не прощу, если проеду мимо. Так что – по машинам и алга!
187. Денис Раст.
Тургояк.
От блокпоста поворачиваем налево – на Миасский тракт. Долга узкая, всего две полосы. Но движения нет (какой уж тут трафик, когда блокпосты повсюду!) А главное – потрясающе красивый лес по сторонам. Корабельные сосны – стеной! Дорога то вниз, то вверх – всё-таки, это горы. Но машинки тянут нормально. Хотя, конечно, сюда соваться в снег и гололёд – то ещё удовольствие…