Маш (маджж) - маш (Phaseolus Mongo L.)
Мулухиййа - мальва (Malva sylvestris L.)
Мулухиййат ас-судан, или шушандиба - мальва евр. (Corchorus olitoriv)
Мустака - мастика, камедь дерева (Pistacia Lentiscus L.)
Набк - грудная ягода, плоды ююбы, вид Zizyphus
Нарандж - апельсин (Citrus avrantium)
Нарджис - нарцисс (Narcissus poeticus L.)
Нахл - финиковая пальма (Phoenix dactylifeka)
Нил - индиго красильное (Indigofera tinctoria L.)
Рибас - ревень смородиновый (Rheum ribes)
Риджл - портулак (Portulaca oleracea)
Румман - гранат (Punica granatum L.)
Сазаб - рута (Ruta graveolens L.), зимозелен
Салджам - репа (Brassica rapa L.)
Саммар - тростник
Сант - акация нильская (Acacia nilotica)
Саум - чеснок (Allium sativum L.)
Сафарджал - айва (Cydonia vulgaris Pers.)
Сидр - лотус, дикая ююба (виды Zizyphus)
Силк - свекла обыкновенная (Beta vulgaris L.)
Симсим - кунжут (Sesamum indicum)
Суммак - сумак (Rhus coriaria L.)
Талх - акация камедоносная (Mimosa gummifera)
Тамр (касб; 'аджва) - плоды финика различной спелости (Phoenix dactylifera)
Тин - инжир (Ficus carica)
Тин баррийй - дикий инжир (?)
Тин закap - однодольный инжир (?)
Турмус - люпин (Lupinus angustifolius L.)
Тут - шелковица (Morus alba L.)
Туффах - яблоня, яблоки (Pirus malus L.)
Тухлуб - ряска (Lemna minor L.)
'Уд - алоэ (Aloe)
'Унсул - морской лук (Urginea)
'Усфур - сафлор красильный, дикий шафран (Carthamus tinctorius)
Утрудж - цитрон (Citrus medica L. и C.Limonium Risso)
Утрудж хулв - сладкий лимон (Citrus limetta)
Факкус - сорт огурцов
Филфил - перец черный (Piper Nigrum L.)
Фуджл - редька (Raphanus Sativus L.)
Фустук - фисташки, фисташковое дерево (Pistacia vera L.)
Хал - кардамон (Amomum angustifolium Son.)
Хамат - вид дикой смоковницы (?)
Хардал — горчица (Brassica Nigra Koch)
Харуб — рожок сладкий, плод рожкового дерева
Хасс — латук (Lactuca scariola L.)
Хаух (дурракин) — персик, персиковое дерево (Persica vulgaris Mill.)
Хашхаш — мак снотворный (Papaver somniferum L.)
Хииар (касад) — сорт огурцов (Cucumis sativus L.)
Хийар шанбар — кассия фистула (Cassia fistula L.)
Хисрим — незрелый виноград (Vitis vinifera L.)
Хитмийй — алтей лекарственный, проскурняк (Althea officinalis L.)
Хуббазийй (хуббазийй баррийй) — мальва дикая (Malva rotundifolia)
Хумадат — цитрусовые (Citrus)
Шаджар ал-харуб — рожковое дерево (Ceratonia siliqua L.)
Ша'ир — ячмень (Hordeum vulgare L.)
БИБЛИОГРАФИЯ
На русском языке
1. Большаков О. Г. Средневековый арабский город. В кн.: Очерки истории арабской культуры V-XV вв. М., Наука, 1982.
2. Босворт К. Э. Мусульманские династии. Справочник по хронологии и генеалогии. Перевод с английского и примечания П. А. Грязневича. М., Наука, 1971.
3. [Брэм. ] Жизнь животных по А. Брему, в 5 томах под редакцией Солдатова В. К., переработанная Житковым Б. М. и другими, под общей редакцией Северцева А. Н. М., Учебно-педагогическое издательство Наркомпроса, 1939.
4. Грюнебаум Г. Э. Классический ислам. Очерки истории. 600-1258. Ответственный редактор, автор предисловия и комментария В. В. Наумкин. М., ГРВЛ, 1988.
5. Грюнхальт О. Искусственное птицеводство. Перевод с немецкого. Спб., 1886.
6. Ибн Джубайр. Путешествие просвещенного писателя, добродетельного, проницательного Абу-л-Хусайна Мухаммада ибн Ахмада ибн Джубайра ал-Кинани ал-Андалуси ал-Баланси... АН СССР. Перевод с арабского, вступительная статья и примечания Л. А. Семеновой. Ответственный редактор С. Х. Кямилев. М., Наука, 1984.
7. Ибн Сина, Абу Али. Канон врачебной науки. 6 т. Ташкент, Издательство АН Узбекской ССР, 1954-1961гг.
8. Ибн Хордадбех. Книга путей и стран. Перевод с арабского, комментарий и исследование Н. Велихановой. Баку, 1986.
9. [Клот-бей. ] Клот-бэй А. В. Египет в прежнем и нынешнем своем состоянии. Перевод с французского А. А. Краевского. Ч. 1-2. Спб, 1843.
10. Крачковский И. Ю. Арабская географическая литература. Избранные сочинения. М. -Л., Издательство АН СССР, 1957, т. IV.
11. Лев Африканский. Африка - третья часть света. Перевод с итальянского и комментарий В. В. Матвеева. Л., 1983.
12. Лившиц И. Г. Дешифровка египетских иероглифов Шампольоном. В кн.: Ж. -Ф. Шампольон. О египетском иероглифическом алфавите. М. -Л., Издательство АН СССР, 1950.
13. Литературные имена арабских и персидских авторов. Справочник. Ч. I - М., Издательство МГУ, 1973; ч. II -М., Издательство МГУ, 1979.