Больше всего пострадало свиноводство. Оно сохранило лишь 26,8 % своего состава от 1917 г. Особенно сильно пострадал в этом отношении Борисоглебский уезд, где осталось лишь 1.151 свинья, что составляет 2,1 % от данных 1917 г. Также при учете поголовья свиней оказывается, что меньше всего пострадали 5 северных уездов, где их процент не опускается ниже 43,6 по Моршанскому уезду.
Птицеводство губернии испытало сильный удар уже с началом 1 мировой войны, когда закрылись заграничные рынки, и оно постепенно потеряло свой промышленный характер. Другие виды животноводства к 1922 г. превратились в отрасль хозяйства натурального. Насколько важно было это уменьшение в характере хозяйства Тамбовской губернии, можно судить по тому, что в общем бюджете до 1916 г. животноводство давало 44,6 % всех денежных доходов губернского сельского хозяйства, оставляя на долю полеводства 55,4 %.[94]
По словам советских статистиков, "в довоенное время Тамбовская губерния по числу конских заводов занимала одно из первых мест в России. В ней насчитывалось в 1904 г. 345 конских заводов с 6 тыс. маток; в 1917 г. осталось уже 122 завода и в данное время насчитывается всего только 3 завода". Происходит исчезновение славившегося на весь мир тамбовского битюга — мощного и неприхотливого тяжеловоза.
Тамбовская губерния также славилась своим пчеловодством. "К 1915 г. число пчеловодческих хозяйств возрастает до 5.361 и у них 94.699 ульев (из них 28303 — рамочных)".[95] На осень 1921 г. по подворному обследованию пчеловодческих хозяйств, произведенному Губстатбюро осенью 1921 г., их число упало до 4.666 с 44.065 ульями, из которых рамочных было 7.429. К осени 1922 г. число ульев возрастает до 62.813, из которых 14.762 были рамочными.
При этом в 1921 г. меда было собрано 2.450 пудов, причем по собранным данным, в этом году многие хозяйства показали полное отсутствие полезного продукта. Показания о количестве меда относятся только к 20.392 ульям из 44.065, вошедших в учет. Как делали вывод советские статистики, "следовательно, в среднем на 1 улей приходится 4,8 фунта (менее 2 кг), цифра чрезвычайно низкая".
Другим мрачным показателем служит посев по «пожару». Он свойственен хозяйствам, имеющим крайне отсталый уровень развития. Так, посев по «пожару», то есть после сжигания леса и без вспашки, в золу, производился в основном в период медного, бронзового и железного века, а также — в раннее средневековье. Его применяли также дикари Экваториальной Африки и Южной Америки. То, что такой «способ» возродился в советской России, а именно на Тамбовщине, говорит о крайней степени разорения крестьянского хозяйства.
Посев по «пожару», без вспашки, производился:
Уезды
Борисоглебский 14%
Лебедянский 10%
Усманский 10%
Тамбовский единичные случаи
Садоводство также находилось в крайнем упадке. По признанию советских статистиков, "национализированные сады до 1922 г. переходили из рук в руки и благодаря этому пришли в окончательный упадок".[96]
Не лучшим образом обстояло и со сбором огородных культур с десятины земли. В 1922 г. уровень их сбора продолжал неуклонно падать даже по сравнению с показателями 1919–1921 гг., который составлял от сборов 1917 г. две трети и меньше:[97]
Культура
Картофель
Капуста
Томаты
Лук
Огурцы
Интересно рассмотреть здесь и промышленность. Советские статистики раскрывают ее действительное состояние: "Пищевая и вкусовая промышленность сокращаются. С одной стороны, потому, что за годы революции немало заведений, особенно винокуренных, уничтожено, а с другой — вследствие отсутствия продуктов, сельского хозяйства (хлебные злаки, картофель, сахарная свекла, табак), многие заведения принуждены бездействовать".[98] Цифры помогут создать более четкое представление:
Винокуренное производство
Сахар
Плантации сахарной свеклы
Табачное производство
Крахмал
Маслобойная промышленность
Все отрасли промышленности в губернии, несмотря на начавшийся нэп, работали с большими перебоями. Наряду с этим отмечалось невероятное удорожание продовольствия за 1921–1922 гг. [106]
В кожевенной промышленности губернии в 1920-21 гг. «замочка» сырья по крупным кожам составляла — 20 %, по мелким — 62 % от задания, а за то же полугодие 1921-22 гг. по крупному сырью — 65 % и мелкому — 67 %.
В глубоком упадке находилось канатное и пеньковое производство. Так, Сасовский пенькоканатный завод имел задание изготовить 30.220 пудов каната, но изготовил 19.024, или 62,15 % от нормы при том, что за то же время до 1917 г. он изготовлял 60 тыс. пудов каната.
Параллельно этому менялось и количество рабочих на заводе. Если в октябре 1921 г. здесь было 429 рабочих, то на 1 сентября 1922 г. — только 69.
Предприятиями по производству черепицы задание выполнялось не более 27,57 % от нормы, а в некоторых случаях — 16,11 %. По кирпичному производству были получены еще более удручающие результаты: если Козловский кирпичный завод смог дать 35 % задания, то Тамбовский завод гжельного кирпича выполнил лишь 11,71 %, а простого — 14,68 %. Лавровский завод гжельного кирпича выполнил 16,5 % задания. Жидиловский кирпичный завод выполнил только 10 % нормы, а Липецкий — лишь 9 % задания. В то же время, другой Липецкий и Грязновский кирпичные заводы выполнили… 0 % задания![107]
К началу 1922 г. на территории губернии было 5 концентрационных лагерей, состоявших в ведении Губернского подотдела принудработ: 1) Тамбовский N 1; 2) Трегуляевская сельскохозяйственная колония заключенных N 2; 3) Борисоглебский N 3; 4) Борисоглебский полевой N 4 (временный, ликвидированный в марте 1922 г.); 5) Моршанский N 5. По данным советских статистиков, в них к началу 1922 г. содержалось 1.884 человека. По тем же данным, за 9 месяцев 1922 г. сюда дополнительно поступило 5.588 человек, а из концлагерей выбыли (освобождены, бежали, умерли, переведены в другие концлагеря за пределами губернии 6.819 человек). Поэтому к 1 октября 1922 г. в них содержалось 653 человека, из них 30 женщин. Несмотря на скупость официальных документов, советские статистики упоминают, что здесь были "случаи голода и заразных заболеваний".[99] Это было следствием нечеловеческих условий содержания, среди которых они отмечали "скученность содержания". Так, при осмотре Тамбовского концентрационного лагеря N 1 выяснилось, что первоначально он был предназначен только на 300 человек, но в нем на начало января 1922 г. находилось около 1 тысячи человек.[100]