— Владо, ты так ничего не поймаешь, — вырвал меня из мыслей Марко.
— Почему? Сейчас еще разок заброшу, когда-нибудь да клюнет…
— Ты уже сколько раз забрасывал, да только рыба твоей тени пугается.
Точно, совсем упустил. Ничего, вон справа кусты есть, надо попробовать от них зайти. Забросил выше стайки, посмотрел, как сносит течением вниз — хрен там. Забросил еще раз — опять ничего. Да она что, издевается? Так у меня граната есть, коли червяки не нравятся!
И хлоп — первая поклевка! И первый улов! Не иначе телепатия, испугались рыбы моих мыслей о гранате. И пошло-поехало, про голову даже и думать забыл, прав был марков дядька, помогает река! Рыбка некрупная, самая большая еле-еле от локтя до запястья, полкило, наверное. Но красивая — пятнышки черные, красные, белые, с каемочкой, спинка зеленоватая или золотистая.
Тут главное вовремя остановится, чтобы потом не думать, куда рыбу девать, надергал штучек десять, нанизал на прутик и хватит. Счастье, голова почти прошла, и войны почти нет, так бы и жил тут. Но как бы я не прятался, воевать все равно придется, так что ну их, эти пустые мечтания, будем учиться военному делу настоящим образом. И учить.
Пока мы рыбалили, ребята свои задачи выполнили и тоже вернулись по домам. Хотел перед ними золотой рыбкой похвастать, да она вся посерела пока несли, ушла красота. И особого энтузиазма не вызвала. Ну и ладно, мы не гордые.
Чистил рыбу, слушал доклады от Бранко, Глиши и Луки — он, как настоящий коммунист, вернулся в строй, несмотря на простреленную задницу. Вот не было счастья, так Мило назначил его комиссаром в нашу учебную команду. Лука прям сразу возгордился и принялся при каждом удобном случае разъяснять бойцам генеральную линию партии. Пришлось его немного осадить — в первую очередь боевая подготовка, а политическое просвещение потом. И вообще, если хочешь быть комиссаром у штурмовиков, должен быть лучшим среди них. Очень он проникся, а я тем временем задумался, что из рыбы сготовить. И для начала решил научить своих сержантов делать строганину — а что, рыба экологически чистая, без паразитов, самое то что надо.
— Вот, глядите, вдруг пригодится, — продемонстрировал я соратникам тонкие ломтики форели, — солим, ждем минуту-другую и ам ее!
Вкуснота! Еще бы соевого соуса и васаби — совсем сашими выйдет. Но зрители вместо того, чтобы впечатлиться, чуть не сблевнули. Сербы, в особенности те, кто не вдоль больших рек живут, рыбу не очень жалуют, тут в кухне царит мясо, мясо и еще раз мясо. А если рыбу еще и сырой жрать — так это вообще фу-фу-фу, хоть форель это вам не уклейка какая, а самый настоящий благородный лосось. Нету, понимаете ли, рыбной культуры, как и стрелковой, удивительно даже, что у хозяина удочка нашлась. Он, кстати, за моими эволюциями с интересом наблюдал и даже крикнул хозяйке поджарить зеленой фасоли.
— Зря вы, добра господа, носы воротите. Воевать нам долго, трудно, незнамо еще что лопать придется.
А сам застыл от озарения — надо ведь еще и курс выживания делать! Только вот из чего? Сплошь обрывки сведений, да малость опыта с боснийской войны. Но и то хлеб, даже минимальные знания лучше, чем никаких.
Попробовать строганину сподобился только Марко, но бурного восторга не выказал. Ну и ладно, мне больше достанется.
— Не хотите, как хотите, — добрал я остатки. — Разводите костерок, тащите лопухи и глину, запеку вам остальную рыбу.
Тоже ничего сложного — посолил-поперчил, часть завернул в лопухи, обмазал глиной, сунул в костер. Парочку на прутики насадил, воткнул у огня. Теперь только поворачивать да угольки ворошить, рыбка нежная, сготовится быстро.
Хозяин тем временем накидал на стол во дворе сковородень с фасолью, кувшин вина, бутыль ракии, перцы-баклажаны и прочие дары природы. Жаль, картохи нет, не очень ее в Сербии выращивают, вот кукурузы хоть завались, но где форель и где кукуруза?
Помощники мои по команде повыдергивали рыбов, я палочкой расковырял спекшуюся глину и чуть не захлебнулся слюной, до того густой аромат потек. И снова промазал — не оценили мою кулинарию. Что Бранко, что Глиша, что Лука, Небош и подошедшие еще бойцы в лучшем случае ковырнули из вежливости по кусочку и отставили в сторону. Так что вся рыба досталась мне, Марко и хозяину, и нельзя сказать, что я очень огорчился. Припрет — и не только рыбу жрать будут, а сегодня пусть овощи едят.