Алексей Филатов
Теория и практика жиросжигания
9 Оглавление
9 Теория и практика жиросжигания
9 Диеты и догмы
9 Мотивация и цели
9 Калории
9 Жиры. Углеводы. Белки. Вода
9 Баланс калорий
9 Дробное питание
9 Низкокалорийные диеты
9 Безуглеводные диеты
9 Число тренировок
9 Кардиотренировки
9 Роль силовых тренировок в потере жира
9 Почему бы не дать конкретные примеры?
9 Виды программ
9 Как отмечать свой прогресс. Плато
9 Это не заключение, это только начало
Мой опыт и моя история
В свои 14 лет я не знал, что такое калория, диета, физические упражнения и что такое
жир. В детстве я был довольно болезненным: искривление позвоночника, гастродуоденит, дискинезия желчевыводящих путей, простуды 4 раза в год, 2 раза в год в больницах на
обследованиях, освобождение от физкультуры и чуть ли не больничное питание. В 16 лет
я попал в стандартную ситуацию, когда молодежь начинает курить, пить пиво, гулять
допоздна, пропускать уроки в школе и вообще вести себя не правильно. Правда курить я
начал тайком еще в 9 лет, но заявил свои права на взрослую жизнь я только к 16-17.
Потом все стабилизировалось и в 17 лет я поступил в университет. Пить стал меньше, в
основном пиво, курил урывками. Даже пытался заниматься спортом, но надолго меня не
хватало, потому что проблем с весом не было, а пропаганды здорового образа жизни не
существовало в таких масштабах, как сейчас.
И тут в 18,5 лет я с ужасом увидел себя на фотографии. Я не знал свой вес и не считал
никогда, что это вообще имеет какое-то значение. Встал на весы и обнаружил цифру
примерно в 92 кг, но не испугался, потому что я не знал, много это или нет. Но то, что в
старую одежду я не помещался, а новая была похожа на мешок, натолкнуло меня на
определенные соображения.
Я решил действовать. Сначала засел в Интернет и начал пользоваться радикальными
диетами, вроде "похудей за 14 дней на 20 кг", диета Аткинса, японская диета, китайская, быстрая, супер-действующая, революционная, жесткая диета, голодная, монодиеты, диета
Долиной, Баскова, гречневая... и прочее. Какой я был наивный... Вы сами понимаете, что
вес возвращался, как только я переставал держаться на диете.
1
Начал заниматься спортом, записался на айкидо, просто умирал от усталости, но мне
удалось сбросить вес до 78 кг какими-то невероятными усилиями. Потом в жизни
произошли перемены, айкидо бросил и опять набрал до 86-87, потом опять диеты, бег 5
раз в неделю... 75, потом опять срыв 87. Хоть убей не мог продержаться больше 3-4
месяцев. Кроме того, я просто становился меньше, но фигуру назвать красивой было
нельзя.
Мне говорили: да ладно тебе, смирись, у тебя полные родители, у тебя такая генетика, с
этим ничего не поделаешь. Рожденный толстым, худым быть не может. Но я-то родился
не толстым... поэтому понимал, что я допускаю ошибки, но не мог понять, в чем именно.
Я стал собирать информацию и анализировать. В Интернете нарвался на маленькую
статью, в которой говорилось, что если вы сильно сокращаете свой рацион и начинаете
заниматься физическими нагрузками, то сжигаете свои мышцы. Также было сказано, что
мышцы необходимы для поддержания высокого уровня обмена веществ и их потеря в
результате изнуряющих нагрузок и недостаточного питания обуславливает набор веса
заново за счет жира. Я начал постепенно понимать, где я ошибался.
Нашел книгу, название которой уже точно не помню, но что-то типа "низкоуглеводная
диета - путь к потере жира". Автор данной книги соглашался с тем, что нельзя сидеть на
низкокалорийной диете, но во всем винил углеводы, поэтому достаточно есть больше
белка и овощей и за калорийность можно не переживать. Я сел на данную диету и
результаты были впечатляющими... до поры до времени, пока я не получил упадок сил. 3-
4 месяца без углеводов снизили КПД тренировок, и я после тренировки шел домой злой и
разбитый. Правда стрелка весов, стабильно снижавшаяся каждое утро на 300-200,
радовала меня... Но тут я переехал в другую страну, и всего за 1 месяц вернул себе 10 кг.