Вино Янчунь: женьшень – 15 г, байчжу (корневище атрактилиса большеголового) – 15 г, шуди (предварительно обработанный корень ремании) – 15 г, дангуй (корень китайского дягиля) – 9 г, тяньдун (корень спаржи) – 9 г, гоуцичжи (заманиха) – 9 г, байчжижэнь (семена туи восточной) —
7,5 г, и юаньчжи (корень истода) – 7,5 г. Поместить все ингредиенты в марлевый мешок, добавить спиртовую настойку из китайского сорго – 2,5 л, настоять неделю, процедить и принимать по 15–20 мл один—два раза в день.
Вино Яньшоу: хуанцзин (корневище купены) – 2000 г, канчжу (корневище атрактилиса) – 2000 г, тяньмэньдун (корень спаржи) – 1500 г, сосновые иглы – 3000 г, семена локвы – 2500 г. Сделать 24-часовой горячий водный настой, а затем приготовить настойку, как обычно. Принимать по 30 мл один—два раза в день.
Вино Губэнь: шэнди (корень ремании), шуди (предварительно обработанный корень ремании), тяньдун (корень спаржи), майдун (корень офипогона японсакого), фулин («индийский хлеб»/пория кокосовидная) и женьшень – по 30 г каждого. Измельчить в порошок, положить в марлевый мешок и замочить в 1,5 л спиртовой настойки из китайского сорго на три дня. Затем проварить на медленном огне 1–2 часа, пока вино не станет чёрного цвета. Процедить и принимать по 15–20 мл один раз в день.
Вино Хуанцзин: хуанцзин (корневище купены) – 200 г, канчжу (корневище атрактилиса) – 200 г, гоуцигэн (корень заманихи) – 250 г, листья кипариса – 250 г, тяньдун (корень спаржи) —
150 г. Проварить в 1 л воды, добавить 500 г винокуренных дрожжей и 1800 г клейкого риса, чтобы приготовить вино. Принимать по 30–50 мл дважды в день.
Вино Шую: шаньяо (китайский ямс) – 120 г, шаньюжоу (плоды кизила) – 120 г, байчжу (корневище атрактилиса большеголового) – 120 г, увэйцзы (плоды лимонника) – 120 г, фанфэн (корень сапожниковии растопыренной) – 90 г, женьшень – 90 г, даньшэнь (корень красного шалфея) – 90 г, и имбирь – 90 г. Поместить в марлевый мешок и замочить на неделю в 1 л рисового вина. Процедить. Принимать по 20 мл два—три раза в день.
Вино Лужун: лужун (панты) – 20 г, дунчун сяцао (китайский гусеничный грибок) – 90 г, замочить на 10 дней в 1,5 л спиртовой настойки из китайского сорго. Принимать каждый вечер по 20 мл.
Все тоники нужно принимать под наблюдением специалиста традиционной китайской медицины, который должен сперва определить, что у человека преобладает – мужская или женская энергия. Люди, в чьей конституции преобладает мужская энергия, не боятся холода, но часто страдают от запоров, болезней горла, зубных болей, головокружений, сухости и воспалений глаз. Те же, у кого более женская конституция, плохо переносят холод зимой и могут испытывать боли в животе или слабость кишечника после сырой или холодной пищи. Необходимо также учитывать, есть ли недостаток в жизненных силах почек или селезёнки, сердца или лёгких. Требуется знать, хорошо ли снабжаются кровью печень и другие внутренние органы. Только после полного прояснения картины врач может назначать лечебные мероприятия.
5. Рекомендации для утра, вечера, дня и ночи
Влияют ли погодные изменения в течение дня на физиологическое состояние человеческого тела? Ответ однозначный: да. Все эти смены дня и ночи сказываются на состоянии человеческого тела. Поэтому жизнедеятельность человека, будь то работа, учёба, физические упражнения или развлечения, должна соответствовать как сезонным, так и суточным переменам. Если вы научились грамотно подходить к сохранению здоровья в ходе смены времён года, то легко поймёте, как организовать свою жизнь в соответствии со сменой времени суток, где утро соответствует весне, полдень – лету, вечер – осени, а ночь – зиме. Это можно выразить поговоркой: «Появляться на свет весной, расти летом, собирать плоды осенью, и укрываться зимой».
Утром начинает нарастать ян ци (мужская энергия). Выходить из состояния ночного сна следует на рассвете. Не вставайте поздно и не вскакивайте с постели резко, поскольку внезапный подъём вреден для людей пожилого и среднего возраста. После подъёма сделайте несколько упражнений, которые вы для себя выбрали, основываясь на своём физическом состоянии, условиях жизни и пристрастиях. Это могут быть прогулка или неторопливая пробежка, комплекс тайцзицюань, упражнение с мечом тайцзи, практика цигун, партия в бадминтон или настольный теннис, несколько физических упражнений или прогулка на велосипеде. Здесь важно не переусердствовать. Не утомляйте себя. Занимайтесь столько, чтобы потом вы чувствовали свежесть и были спокойны.
Завтрак должен быть простым и лёгким, пища – нежирной и нетрудноусвояемой. Обычно лучшим завтраком считается каша. За ночь тело теряет изрядное количество жидкости, а простая и легкоусвояемая каша поможет по-здоровому расслабить желудок и кишечник, повысить аппетит, освежить голову, улучшить течение ци (жизненной энергии) и кровоток, повысить иммунитет организма.
После нескольких часов активной работы вы проголодаетесь. Обед может быть плотным, но важно есть не спеша и не переедать. Рекомендуется съедать процентов восемьдесят от того, что вам бы хотелось съесть. После обеда может возникнуть желание прилечь на часок. В Китае большинство людей среднего и пожилого возраста предпочитают подремать часик после обеда. Проснувшись, вы будете свежи, полны сил и готовы к эффективной работе. Это хорошая привычка, которую стоит поддерживать.
На ужин рекомендуется легкоусвояемая и питательная еда. Не ложитесь спать сразу после приема пищи, лучше прогуляйтесь на открытом воздухе, потянитесь, дайте себе лёгкую физическую нагрузку. Не изнуряйте перед сном свои суставы и мышцы и не ложитесь спать слишком поздно. Старая поговорка гласит: «Рано ложиться и рано вставать – для здоровья благодать». Восьмичасовой сон считается здоровым. Здоровое питание и здоровый сон – это два наиважнейших залога хорошего самочувствия. Они также являются признаком хорошего состояния организма, и жизнь большинства здоровых пожилых людей построена в согласии с двумя этими условиями.
Если коротко обобщить, то тот, кто сообразует свою жизнь с изменениями, происходящими в окружающем его мире, принимая должные меры для поддержания здоровья согласно смене времени дня и года, избежит болезней, будет пребывать в добром здравии и активном долгожительстве.
Глава II
Методы очищения собственного ума от амбиций и желаний
Что значит «очищения собственного ума от амбиций и желаний»? Это стремление к внутренней умиротворённости, не будоражимой амбициями и желаниями.
1. Придерживаться нравственных принципов
Самосовершенствование и уравновешенность непосредственно сказываются на здоровье и долголетии. Как правило, люди, придерживающиеся чётких нравственных принципов, живут дольше, а у тех, чьи нравственные устои шатки, и жизнь под стать устоям. Поэтому человеку необходимо упражняться в добродетели и находить радость в помощи другим, в особенности тем, кто в ней нуждается, рассматривая нужды других, как свои собственные. Такое поведение показывает широту души, не озабоченность исключительно собственной выгодой. Помощь другим приносит радость, а с радостью приходит здоровье. Вы помогаете другим, другие помогают вам. Если же вы попадёте в трудную ситуацию, то помня вашу доброту и открытость, окружающие с готовностью протянут вам руку помощи.
Есть старая китайская поговорка: «Щедрость помогает вылечить болезнь, а благочестие – продлить жизнь». У доброго, честного человека, который ни мыслью, ни словом, ни делом не стремится причинить вред окружающим, хороший характер, плавное течение ци (жизненной энергии) и крови, сильный иммунитет, устойчивая психика и хорошо функционирующие внутренние органы, его редко поражают болезни. У человека недоброжелательного, не считающегося со страданиями, которые он причиняет другим, когда речь идёт о его собственном благе, нездоровая психика и дисбаланс внутренних органов, что сказывается на иммунитете, возможности подхватить болезнь и даже ранней смерти.