Гораздо разнообразнее и шире представлены предметы транзитной торговли, прежде всего шелк-сырец и шелковые ткани[185]. Шелк, вывозившийся из Персии и с Кавказа через Трапезунд и Аяццо, был более высокого качества, чем китайский, который итальянцы экспортировали в основном через Тану и Крым. Но масштабы поставок через Трапезунд значительно превосходили экспорт Таны[186]. Через Трапезунд с Востока шли также различные пряности[187], красители[188], златотканые материи[189], шитые пояса[190], драгоценные камни[191], благовония[192], хлопчатобумажные ткани и хлопок-сырец[193]. Из русских земель (через Крым или Тану) привозили меха[194]. Среди предметов импорта следует назвать пшеницу и муку (из Крыма, Таны, Константинополя, с Кавказского и Западного побережья Черного моря и т. д.), просо, ячмень[195], сахар[196], соль (из Газарии)[197], сыр[198], рыбу (из Ло Копы, в устье Кубани, из Каффы и Таны)[199], засоленную свинину и сало[200]. Помимо продуктов питания значительная доля импорта приходилась на ткани, как продававшиеся в самом Трапезунде, так и шедшие транзитом далее, в Тавриз. Это итальянские, фландрские, французские и английские сукна[201], льняные ткани и холстина[202], бархатные ткани[203]. Ввозились также шерсть, служившая сырьем для местной промышленности[204], наряду с кожей[205], хлопчатобумажной пряжей (? filadi)[206] и пенькой[207], а также стекло[208] и некоторые металлические изделия[209].
Сложные технические работы, такие, как починка часов и колоколов, не выполнялись в Трапезунде, и Великие Комнины посылали эти изделия для ремонта в Венецию, откуда и ввозили их[210].
Для того чтобы яснее представить себе характер внутренней торговли в Трапезунде, обратимся к счетам английского посольства Ленгли, которое состояло из 20 человек и производило в 1292 г. разнообразные закупки в Трапезунде[211], в том числе большого количества продовольственных товаров, притом по относительно недорогой цене. Это в первую очередь вино (36,7% по подсчетам А. Брайера), мясо: говядина, баранина, поросятина, птица, в основном курятина и голуби (25%), хлеб и рис (18,7%), рыба (6,9%). Меньше средств было затрачено на закупку фруктов, молока, яиц, сыра, растительного и животного масла, приправ. В Трапезунде регулярно приобретали также дрова, фураж для скота, свечи. Об уровне цен не всегда можно судить достаточно определенно, так как в счета не заносилось в большинстве случаев количество приобретаемого продукта. Приведем лишь некоторые примеры: ягненок стоил в Трапезунде от 4 до 6 аспров, гусь–3–4 а.; ежедневно расходовалось вина в среднем на 36–45 аспров, хлеба — на 12–16, молока–2–3 аспра. Показательно, что именно в Трапезунде посольство сделало основные закупки провизии для следования к ставке монгольского хана. По довольно дешевой цене в городе были куплены простые льняные одежды и ткани, вероятно, местного производства, а также более дорогие привозные ткани. По вычислениям А. Брайера (неполным, так как часть счетов утрачена), было, приобретено 146 пар туфель и сапог[212]. Обувь стоила дешево[213] и была местного производства[214]. Наконец, третья категория закупок — всякого рода дорожные принадлежности. Общая сумма расходов посольства в Трапезунде внушительна: 10 тыс. аспров. Перечисляемые счетами товары (наверняка, исключая обувь) не были предназначены для широкого вывоза, они обслуживали потребности самого эмпория и транзитной торговли. Этой же цели служила и широко практиковавшаяся аренда домов и складов[215], а также сдача внаем вьючных животных (верблюдов, мулов, ослов) и лошадей. Иногда такой найм носил характер централизованного договора сторон. Так, например, генуэзцами была создана специальная комиссия по найму, условия которого были детально разработаны[216]. Впрочем, тягловые животные и лошади часто продавались в Трапезунде: в конце XIII в. лошадь стоила 150 аспров, а за 100 аспров можно было купить несколько ослов[217]. Особую категорию торговых операций составляла работорговля. Рабы, в основном использовавшиеся в качестве домашней прислуги, приобретались жителями итальянских факторий[218]. Но эта торговля не носила широкого международного характера[219].
185
Шелк-сырец вывозился из Персии через Трапезунд или (чаще) непосредственно из Трапезунда в Константинополь, Перу, даже прямо — в Геную и Венецию: ASV, Sen. Misti, XLV, f. 65r (Reg. Sen., N 1008) — 22/III 1401;
186
187
ASV, Commemor., Ill, f. 203v (Libri Commemoriali, t. 2, N 566) — 15/1 1343 (в Ло Вати); ASV, Sen. Misti, XXXIII, f. 15v–16v (Reg. Sen., N 474) — 7/V 1369;
189
См., напр.: в императорских хрисовулах венецианцам:
191
195
Lamb. Samb., N 7, 107, 184, 505, 404, 409–412, 417, 419, 423, 430, 502, 703;
196
О торговле в Трапезунде сахаром в конце XIII в. см.:
197
Lamb. Sam b., N 184, 411, 586, 615–616, 618, 625–626, 639, 797, 843;
199
Импорт рыбы имел большое значение для Трапезунда (
201
210
ASV, Sen. Misti, XLV, f. 6v (1401); XLVI, f. 77v (1403). На этом основании, однако, вряд ли можно делать вывод о «технологическом упадке» во многих областях (
211
215
Аренда дома на 2 месяца — 250 a. (Conti, р. 606); кратковременная аренда двух домов — 165 а. + аренда конюшни — 12 а. (р. 617). Ср.: Delib. Sen., vol. II, р. 48. Позднее найм домов и складов осуществлялся иностранными купцами у администрации своей фактории (
218
Сведения о продаже рабов содержатся в нотариальных актах: Moretto Bon, N 5, 6, 11 (1404–1405); ASV, Cane. Inferior, Notai, B. 132, Nicole» prete di S. Silvestro, doc. 1, 2, 5, 6, 7, 10, 12, f. 1r, 2r-v, 3v, 4v (1411–1412). Отпуск рабыни-татарки с детьми на волю: ASV, Cane. Inferior, Miscell. Notai diversi, В. 3. Gabriele prete in S. Bartolomeo, doc. 8, f. lv–2r (1371). Дарение рабыни-аланки: