Девясил высокий (Inula helenium L.)
Славяне на протяжении тысячелетий почитали растение как надежное средство от многих болезней. Отсюда и его название, означающее «снадобье, наделяющее девятью силами». Среди других народных названий – «дикий подсолнечник», «оман», «дивосил». Девясил – травянистый многолетник больше 1,5 м высотой с коротким подземным побегом и толстыми темно-бурыми корневищами, обладающими своеобразным запахом и горьковато-жгучим вкусом. Листья городчато-пильчатые, очередные. Цветет в июле-августе. Золотисто-желтые, язычковые и трубчатые цветки собраны в крупные корзинки. Плоды – семянки.
В лекарственных целях используют корни, которые выкапывают поздней осенью до заморозков, а также ранней весной. Кору с корней снимать не рекомендуется, поскольку она богата биологически активными веществами. Подземные органы также содержат алкалоиды, инулин, эфирное масло, слизь, сапонины, витамины.
Девясил является достаточно эффективным успокаивающим средством, помимо этого, он обладает вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, отхаркивающим, потогонным и, противоглистным действием. Кроме того, растение стимулирует обмен веществ в организме, улучшает пищеварение (особенно показан при пониженной кислотности желудка), возбуждает аппетит, регулирует секреторную функцию желудка и кишечника.
Противопоказания: при заболеваниях почек вводят в сборы в небольших дозах, также растение противопоказано при беременности.
Требуется: 1 ст. л. корня девясила, 0,1 л медицинского спирта крепостью 70 %, 100 мл 20 %-ной спиртовой настойкой прополиса.
Приготовление. Корень девясила высушить, измельчить, положить в темную емкость, залить спиртом, настоять 20 дней в прохладном месте вдали от света. После этого процедить, смешать пополам с 20 %-ной спиртовой настойкой прополиса.
Применение. Принимать по 25–30 капель 2–3 раза в день в качестве успокаивающего средства, а также при атеросклерозе. Противопоказан при непереносимости продуктов пчеловодства.
Требуется: 1 ст. л. корня девясила, 0,3 л кипятка.
Приготовление. Измельчить корни девясила, залить водой, поставить на огонь на 20 минут, настаивать в закрытой посуде в течение 4 часов, затем процедить.
Применение. Пить отвар по 1/3 стакана 2–3 раза в день до еды, в качестве успокаивающего и общеукрепляющего средства.
Требуется: 50 г корня девясила, 0,5 л сухого белого вина.
Приготовление. Измельчить корни девясила, залить вином, плотно закрыть емкость крышкой и поставить в защищенное от света место. Через 2 недели винная настойка готова к использованию, процедить.
Применение. Принимать каждое утро натощак, а также каждый вечер перед сном по 1/4 стакана в течение 3 недель. Затем сделать двухнедельный перерыв, после чего курс лечения можно повторить. Винная настойка служит хорошим успокоительным средством при неврозах.
Требуется: по 1 ст. л. корня девясила, цветков календулы лекарственной, травы сушеницы топяной, 0,5 л кипятка.
Приготовление. Измельчить растительные компоненты, залить 1 ст. л сбора водой, поставить на огонь на 20 минут, настаивать в закрытой посуде в течение 4 часов, затем процедить.
Применение. Пить отвар по 1/3 стакана 2–3 раза в день, в качестве успокаивающего и общеукрепляющего средства.
Донник лекарственный (Melilotus officinalis L.)
Донник – один из лучших медоносов, о чем свидетельствует его родовое название, которое произошло от греческого слова meli, что означает «мед». В переводе с латыни название звучит как «медовый клевер»: у донника тройчатые, как у клевера, листья. На Руси донник называют «мольной травой», «желтым буркуном». Собой растение представляет травянистый ароматный двулетник с беловатым стержневым, мочковатым корнем и ветвистым прямостоячим стеблем выше 1 м. Листья очередные, мелкие, тройчатосложные. Цветки мелкие, желтые, пахучие, собраны в удлиненные кисти. Цветет в июне – сентябре, тогда же собирают траву. Растет на полях и лугах, вдоль дорог на большей части территории России.
В лечебных целях используют верхушки побегов с листьями и цветками, содержащие мелилотин, гликозид, кумарин, кумаровую и мелилотовую кислоту, производные пурина, эфирное масло, белок, жироподобные вещества, витамины С, Е, каротин.